Saturs
Veselīgu uzkodu un dzērienu izvēle bērniem var būt grūti. Ir daudz iespēju.
Uzkodas
Augļi un dārzeņi ir laba izvēle veselīgām uzkodām. Tie ir pilni ar vitamīniem un zemu kaloriju un tauku saturu. Daži krekeru un sieru veidi ir arī labas uzkodas. Citas veselīgas uzkodas ir šādas:
- Āboli (žāvēti bez pievienotiem cukuriem vai sagriezti ķīļos)
- Banāni
- Trail mix ar rozīnēm un nesālītiem riekstiem
- Sasmalcināti augļi, kas iemērc jogurtu
- Neapstrādāti dārzeņi ar hummusu
- Burkāni (regulāri burkāni sagriezti strēmelēs, lai tos varētu viegli košļāt, vai bērnu burkānus)
- Ādas zirņi (pākstis ir ēdamas)
- Rieksti (ja bērns nav alerģisks)
- Sausais graudaugu produkts (ja cukurs nav minēts kā viena no pirmajām 2 sastāvdaļām)
- Pretzels
- String siers
Uzlieciet uzkodas mazos plastmasas maisiņos, lai tās būtu viegli pārvadāt kabatā vai mugursomā. Izmantojiet mazus maisiņus, lai dotu bērnam pareizas lieluma porcijas.
Izvairieties no junk pārtikas uzkodas, piemēram, mikroshēmas, konfektes, kūka, cepumi un saldējums katru dienu. Bērniem ir vieglāk izvairīties no šiem pārtikas produktiem, ja tie nav jūsu mājā, un tie ir īpašs, nevis ikdienas priekšmets.
Tas ir labi, lai jūsu bērnam laiku pa laikam būtu neveselīga uzkoda. Bērni var mēģināt līst neveselīgu pārtiku, ja viņiem nekad nav atļauts izmantot šos pārtikas produktus. Galvenais ir līdzsvars.
Citas lietas, ko varat darīt, ir šādas:
- Nomainiet konfektes trauku ar augļu trauku.
- Ja jūsu mājā ir pārtikas produkti, piemēram, sīkdatnes, mikroshēmas vai saldējums, uzglabājiet tos vietās, kur tos ir grūti redzēt vai sasniegt. Pārvietojiet veselīgākus ēdienus uz pieliekamo un ledusskapja priekšā acu līmenī.
- Ja jūsu ģimene uzkodas, skatoties TV, uzlieciet daļu ēdiena bļodā vai uz katras personas. Tas ir viegli pārēsties tieši no iepakojuma.
Ja neesat pārliecināts, vai uzkodas ir veselīgas, izlasiet marķējumu par uzturu.
- Uzmanīgi skatiet etiķetes porcijas lielumu. Ir viegli ēst vairāk par šo summu.
- Izvairieties no uzkodām, kas minētas kā viena no pirmajām sastāvdaļām.
Dzērieni
Mudiniet bērnus dzert daudz ūdens.
Izvairieties no sodas, sporta dzērieniem un aromatizētiem ūdeņiem.
- Palieciet prom no dzērieniem, kas izgatavoti ar cukuru vai kukurūzas sīrupu, kad vien iespējams. Šie dzērieni ir daudz kaloriju un var izraisīt svara pieaugumu.
- Ja nepieciešams, izvēlieties dzērienus ar mākslīgiem saldinātājiem.
Pat 100% sulas var izraisīt svara pieaugumu. Bērns, kas ik dienas dzer 12 unces (360 mililitrus) apelsīnu sulu, papildus citiem pārtikas produktiem var iegūt līdz pat 15 mārciņām (7 kilogrami) gadā.
- Mēģiniet atšķaidīt sulas un aromatizētus dzērienus ar ūdeni. Sāciet, pievienojot tikai nedaudz ūdens. Tad lēnām palieliniet summu.
- Bērniem vecumā no 1 līdz 6 gadiem jādzer ne vairāk kā 4-6 unces (120 līdz 180 mililitri) 100% augļu sulas dienā.
- Bērniem vecumā no 7 līdz 18 gadiem dienā jāizdzer ne vairāk kā 8 līdz 12 unces (240 līdz 360 mililitri) augļu sulas.
Bērniem vecumā no 2 līdz 8 gadiem jādzer apmēram 2 tases (480 mililitri) piena dienā. Bērniem, kas vecāki par 8 gadiem, dienā jābūt apmēram 3 glāzēm (720 ml). Var būt noderīgi pasniegt pienu ar ēdienreizēm un ūdeni starp ēdienreizēm un uzkodām.
Citi padomi, kas jāpatur prātā
- Uzkodas lielumam jābūt jūsu bērnam atbilstošam izmēram. Piemēram, dodiet vienu pusi banānu 2 gadus vecam un veselam banānam 10 gadus vecam.
- Pick pārtikas produktus, kas ir augstas šķiedras un zemu pievienoto sāli un cukuru. Tas nozīmē, ka ābols ir labāks par mikroshēmu maisu.
- Saldumu vietā piedāvājiet bērniem augļus, dārzeņus un pilngraudu uzkodas.
- Dabiski saldināti pārtikas produkti ir labāki nekā pārtikas produkti un dzērieni, kas satur pievienotu cukuru. Pārtikas produkti un dzērieni, kas iekļauj cukuru vai kukurūzas sīrupu kā vienu no pirmajām sastāvdaļām, nav veselīgas uzkodas.
- Izvairieties no ceptiem ēdieniem, piemēram, frī kartupeļiem, sīpolu gredzeniem un citām ceptajām uzkodām.
- Ja jums ir vajadzīgas idejas par veselīgu pārtiku savai ģimenei, konsultējieties ar dietologu vai Jūsu ģimenes veselības aprūpes pakalpojumu sniedzēju.
Atsauces
Parki EP, Shaikhkhalil A, Groleau V, Wendel D, Stallings VA. Barošana ar veseliem zīdaiņiem, bērniem un pusaudžiem. In: Kliegman RM, Stanton BF, St. Geme JW, Schor NF, red. Nelsona pediatrijas mācību grāmata. 20. ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016. gads: 45. nodaļa.
Thompson M, Noel MB. Uzturs un ģimenes medicīna. In: Rakel RE, Rakel DP, red. Ģimenes medicīnas mācību grāmata. 9. izdevums Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016. gads: 37. nodaļa.
Pārskatīšanas datums 5/7/2017
Atjaunina: Emīlija Vakss, RD, Bruklinas slimnīcas centrs, Bruklina, NY. Pārskatīja arī David Zieve, MD, MHA, medicīnas direktors, Brenda Conaway, redakcijas direktors un A.D.A.M. Redakcijas komanda.