Želatīns

Saturs

• Kas tas ir?
• Cik efektīvi tas ir?
• Kā tas darbojas?
• Vai pastāv bažas par drošību?
• Vai ir mijiedarbība ar zālēm?
• Vai ir mijiedarbība ar garšaugiem un piedevām?
• Vai ir mijiedarbība ar pārtiku?
• Kādu devu lieto?
• Citi vārdi
• Metodoloģija
• Atsauces

Kas tas ir?

Želatīns ir dzīvnieku izcelsmes produkts.

Želatīnu izmanto svara zudumam un osteoartrīta, reimatoīdā artrīta un trauslu kaulu ārstēšanai (osteoporoze). Daži cilvēki to izmanto kaulu, locītavu un nagu stiprināšanai. Želatīnu izmanto arī, lai uzlabotu matu kvalitāti un saīsinātu atveseļošanos pēc vingrošanas un ar sportu saistīto kaitējumu.

Ražošanā želatīnu izmanto pārtikas, kosmētikas un zāļu sagatavošanai.

Cik efektīvi tas ir?

Dabisko zāļu visaptveroša datu bāze likmju efektivitāte, pamatojoties uz zinātniskiem pierādījumiem, saskaņā ar šādu skalu: efektīva, iespējama efektīva, iespējami efektīva, iespējami neefektīva, iespējama neefektīva, neefektīva un nepietiekama pierādījumu vērtēšana.

Efektivitātes vērtējumi GELATIN ir šādi:

Nepietiekami pierādījumi, lai novērtētu efektivitāti ...

• Kāda veida artrīts, ko sauc par osteoartrītu. Agrīnie pētījumi liecina, ka želatīns var mazināt sāpes un uzlabot locītavu funkciju cilvēkiem ar osteoartrītu.
• Trausli kauli (osteoporoze).
• Matu kvalitātes uzlabošana.
• Samazināt atveseļošanos pēc vingrinājumiem un ar sportu saistītu kaitējumu.
• Kaulu un locītavu stiprināšana.
• Nostiprinot nagus.
• Svara zudums.
• Citi nosacījumi.

Ir nepieciešams vairāk pierādījumu, lai novērtētu želatīna efektivitāti šajos lietojumos.

Kā tas darbojas?

Želatīns satur kolagēnu. Kolagēns ir viens no materiāliem, kas veido skrimšļus un kaulu. Tāpēc daži cilvēki domā, ka želatīns var palīdzēt artrītam un citiem kopīgiem apstākļiem.

Vai pastāv bažas par drošību?

Želatīns ir LIKELY SAFE lielākai daļai cilvēku pārtikas produktos. Tas ir IESPĒJAS DROŠĪBA lielākos daudzumos, ko izmanto kā zāles. Ir daži pierādījumi, ka želatīnu devās līdz 10 gramiem dienā var droši lietot līdz 6 mēnešiem.

Želatīns var izraisīt nepatīkamu garšu, smaguma sajūtu kuņģī, vēdera uzpūšanos, grēmas un sāpju sajūtu. Želatīns dažiem cilvēkiem var izraisīt alerģiskas reakcijas.

Pastāv bažas par želatīna nekaitīgumu, jo tas nāk no dzīvnieku izcelsmes avotiem. Daži cilvēki ir noraizējušies par to, ka nedroša ražošanas prakse var izraisīt želatīna produktu inficēšanos ar slimiem dzīvnieku audiem, tostarp tiem, kas var pārnest madu govju slimību (liellopu sūkļveida encefalopātija). Lai gan šķiet, ka šis risks ir zems, daudzi eksperti iesaka izmantot dzīvnieku izcelsmes piedevas, piemēram, želatīnu.

Īpaši piesardzības pasākumi un brīdinājumi:

Grūtniecība un zīdīšanas periods: Nav zināms par želatīna nekaitīgumu, lietojot zāles grūtniecības un zīdīšanas laikā. Palieciet drošā pusē un pieturieties pie pārtikas produktiem.

Vai ir mijiedarbība ar zālēm?

Nav zināms, vai šis produkts mijiedarbojas ar citām zālēm.

Pirms šo zāļu lietošanas konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu, ja lietojat kādas zāles.

Vai ir mijiedarbība ar garšaugiem un piedevām?

Nav zināmu mijiedarbību ar garšaugiem un uztura bagātinātājiem.

Vai ir mijiedarbība ar pārtiku?

Nav zināmu mijiedarbību ar pārtiku.

Kādu devu lieto?

Atbilstoša želatīna deva ir atkarīga no vairākiem faktoriem, piemēram, lietotāja vecuma, veselības stāvokļa un vairākiem citiem apstākļiem. Šajā laikā nav pietiekami daudz zinātniskās informācijas, lai noteiktu piemērotu devu diapazonu želatīnam. Paturiet prātā, ka dabiskie produkti ne vienmēr ir droši un devas var būt svarīgas. Noteikti ievērojiet attiecīgos norādījumus uz produkta etiķetēm un pirms lietošanas konsultējieties ar farmaceitu vai ārstu vai citu veselības aprūpes speciālistu.

Citi vārdi

Kolagēna hidrolizāts, Collagène Dénaturé, Collagène Hydrolysé, Collagène Marin Hydrolysé, denaturēts kolagēns, želatīns, želatīns, Gélatine, Gélatine hidrolize, hidrolizēts kolagēns, hidrolizēts kolagēns, hidrolizēts kolagēns, hidrolizēts kolagēna proteīns, hidrolizēts želatīns, jūras kolagēna hidrolizāts, Protéine de Collagène Hydrolysé.

Metodoloģija

Lai uzzinātu vairāk par šī raksta rakstīšanu, lūdzu, skatiet Dabisko zāļu visaptveroša datu bāze metodoloģiju.

Atsauces

1. Želatīna ražotāju institūts Amerikā. Želatīna rokasgrāmata. 2012. Pieejams: http://www.gelatin-gmia.com/gelatinhandbook.html. Piekļuve 2016. gada 9. septembrim.
2. Su K, Wang C. Nesenie sasniegumi želatīna izmantošanā biomedicīnas pētījumos. Biotechnol Lett 2015, 37: 2139-45. Skatīt abstraktu.
3. Djagny VB, Wang Z, Xu S. Želatīns: vērtīga olbaltumviela pārtikas un farmācijas rūpniecībā: pārskatīšana. Crit Rev Food Sci Nutr 2001; 41: 481-92. Skatīt abstraktu.
4. Morganti, P un Fanrizi, G. Želatīna-glicīna ietekme uz oksidatīvo stresu. Kosmētika un tualetes piederumi (ASV) 2000; 115: 47-56.
5. Nezināms autors. Klīniskā izmēģinājuma rezultāti Knox NutraJoint ir ieguvumi vieglas osteoartrīta gadījumā. 10-1-2000.
6. Morganti P, Randazzo S Bruno C. Želatīna / cistīna uztura ietekme uz cilvēku matu augšanu. J. Soc Cosmetic Chem (Anglija), 1982, 33: 95-96.
7. Nav iekļauts neviens autors. Randomizēts pētījums, kas salīdzina profilaktiskas intravenozas svaigas saldētas plazmas, želatīna vai glikozes ietekmi uz priekšlaicīgu mirstību un saslimstību priekšlaicīgi dzimušiem bērniem. Ziemeļu jaundzimušo aprūpes māsu iniciatīva [NNNI]. Eur J Pediatr. 1996: 155: 580-588. Skatīt abstraktu.
8. Oesser S, Seifert J. II tipa kolagēna biosintēzes un sekrēcijas stimulēšana liellopu kondrocītos, kas kultivēti ar degradētu kolagēnu. Cell Tissue Res 2003; 311: 393-9 .. Skatīt abstraktu.
9. PDR elektroniskā bibliotēka. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 2001.
10. Sakaguchi M, Inouye S. Anafilakse ar želatīnu saturošām rektālām svecītēm. J. Allergy Clin Immunol 2001; 108: 1033-4. Skatīt abstraktu.
11. Nakayama T, Aizawa C, Kuno-Sakai H. Želatīna alerģijas klīniskā analīze un tās cēloņsakarības noteikšana ar iepriekšējo želatīnu saturošu acelulāro garā klepus vakcīnas lietošanu kopā ar difteriju un stingumkrampju toksoīdiem. J. Allergy Clin Immunol 1999; 103: 321-5.
12. Kelso JM. Želatīna stāsts. J. Allergy Clin Immunol 1999; 103: 200-2. Skatīt abstraktu.
13. Kakimoto K, Kojima Y, Ishii K, et al. Želatīna konjugētas superoksīda dismutāzes nomācošā iedarbība uz slimību attīstību un kolagēna izraisīta artrīta smagumu pelēm. Clin Exp Immunol 1993; 94: 241-6. Skatīt abstraktu.
14. Brown KE, Leong K, Huang CH, et al. Želatīna / hondroitīna 6-sulfāta mikrosfēras terapeitisko proteīnu piegādei locītavai. Arthritis Rheum 1998; 41: 2185-95. Skatīt abstraktu.
15. Moskowitz RW. Kolagēna hidrolizāta loma kaulu un locītavu slimībās.Semin Arthritis Rheum 2000; 30: 87-99. Skatīt abstraktu.
16. Schwick HG, Heide K. Kolagēna un želatīna imūnķīmija un imunoloģija. Bibl Haematol 1969; 33: 111-25. Skatīt abstraktu.
17. Federālo noteikumu elektroniskais kodekss. 21. sadaļa. 182. daļa - Vielas, kas vispārēji atzītas par drošām. Pieejams: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
18. Lewis CJ. Vēstule, lai atkārtoti uzsvērtu sabiedrības veselības un drošības apsvērumus uzņēmumiem, kas ražo vai importē uztura bagātinātājus, kuros ir konkrēti liellopu audi. FDA. Pieejams: www.cfsan.fda.gov/~dms/dspltr05.html.

Pēdējā pārskatīšana - 08/15/2018