Saturs
Papildus tam, ka tie ir Āzijas virtuves piederumi, divu veidu brūnās jūras aļģes, Fucus vesiculosus (pazīstams arī kā bladderwrack) un Laminaria japonica, ir izmantoti arī tradicionālās medicīnas sistēmās, lai ārstētu dažādus veselības traucējumus, tostarp vairogdziedzera slimības. Jūras kāposti satur jodu, mikroelementu, kas nepieciešams pareizai vairogdziedzera darbībai.Abos brūno jūraszāļu veidos ir arī fukoidāns, viela, kas saskaņā ar Memoriālā Sloan Kettering vēža centra ziņojumu ir pierādīta provizoriskos pētījumos, lai uzlabotu imūnsistēmu, mazinātu iekaisumu, novērstu vēzi, pazeminātu asinsspiedienu un novērstu asinis recekļi un infekcija. Tie ir arī fukoksantīna avoti, antioksidants, kas piešķir brūnaļģēm raksturīgo krāsu, un viela, kurai ir pievērsta īpaša uzmanība daudzsološās pretaptaukošanās iedarbības dēļ.
Tomēr līdz šim nav pietiekamu pierādījumu, lai atbalstītu brūno jūraszāļu priekšrocības cilvēku veselībai. Pat tā tradicionālā lietošana vairogdziedzera slimību ārstēšanā nav ieteicama, jo nav pētījumu par efektivitāti, dozēšanu vai drošību, kas atbalstītu tā lietošanu, kā arī joda satura standartizācija.
Joda loma vairogdziedzera veselībā
Ieguvumi veselībai
Sākotnējie pētījumi par brūno jūraszāļu ekstraktu ir daudzsološi un liecina, ka tas var piedāvāt šo ietekmi uz veselību, lai gan nepārprotami nepieciešama vairāk informācijas.
Vēža profilakse
2004. gadā publicētajā gadījuma ziņojumā pētnieki atklāja, ka urīnpūšļa uztura uzņemšana izraisīja antiestrogēnu iedarbību trim sievietēm pirms menopauzes. Pēc pētījuma autoru domām, šie atklājumi liecina, ka urīnpūšļi var palīdzēt samazināt ar estrogēnu saistītu vēža risku, iespējams, jo brūnās jūraszāles pazemina holesterīna līmeni, kas ir dzimumhormonu sintēzes priekštecis. Tomēr autori brīdina, ka ir nepieciešami turpmāki pētījumi, pirms var izdarīt secinājumus par bladderwrack vēža apkarošanas sekām.
2005. gadā veiktais pētījums atklāja, ka diēta, kas satur brūnās jūraszāles, pazemināja spēcīgā dzimumhormona estradiola līmeni žurkām, kas liecina, ka tas varētu samazināt no estrogēniem atkarīgu slimību, piemēram, krūts vēža, risku cilvēkiem. Tomēr pētnieki piesardzīgi izturas pret jūraszāļu skriešanu šo agrīno rezultātu dēļ, sakot, ka pētījums "norāda uz vajadzību pēc vairāk pētījumu".
Svara zudums
Lipāžu, aizkuņģa dziedzera enzīma, kas izraisa tauku sadalīšanos, inhibēšana ir viens no galvenajiem anti-aptaukošanās zāļu terapeitiskajiem mērķiem. Vienā 2016. gada pētījumā pētnieki novērtēja triju brūno jūraszāļu, ieskaitot, preparātu pretkuņģa dziedzera lipāzes aktivitāti Fucus vesiculosus, atklāja, ka tie uzrādīja ievērojamu lipāzes aktivitātes inhibīciju.
2018. gada pētījums atklāja, ka žurku uztura papildināšana arLaminaria japonica 16 nedēļas mainīja zarnu mikrobu saturu. Konkrētāk, viņi atklāja, ka palielinājās veselīgu probiotiku daudzums, un tika palielinātas zarnu baktēriju ģimenes, kas saistītas ar svara kontroli. Pēc pētnieku domām, "kopējie rezultāti atbalsta daudzu prebiotisko jūras aļģu iedarbībuL. japonica žurkām, ko nosaka ķermeņa svara samazināšanās, pastiprināta imūnā atbilde un vēlamās izmaiņas zarnu mikrobiotas sastāvā, kas liecina par lieluL. japonica kā efektīvs prebiotikas līdzeklis, lai veicinātu saimniekorganismu metabolismu un samazinātu cilvēku aptaukošanos. "
Diabēts
Pārtikas jūraszālēs ir maz kaloriju un tās ir bagātas ar uztura šķiedrvielām, nepiesātinātām taukskābēm un vitamīniem, padarot tās piemērotas cukura diabēta ārstēšanai, saskaņā ar 2015. gada pārskata autoriem par potenciālajiem jūras aļģu bioaktīvajiem savienojumiem diabēta ārstēšanai. Patiešām, pētījums ar dzīvniekiem no 2010. gada apstiprināja, ka tā aktīvā sastāvdaļa Laminaria japonica, ko ķīniešu medicīnā plaši izmanto kā diabēta ārstēšanu, ir ievērojama aktivitāte ogļhidrātu sagremošanas novēršanā. Tas jūsu ķermenim var atvieglot cukura līmeņa stabilizāciju asinīs. Pētnieki norādīja, ka to varētu izstrādāt kā svarīgu līdzekli 2. tipa diabēta terapijai. Citā pētījumā komerciālā maisījuma patēriņšAscophyllum nodosum unFucus vesiculosus bija saistīta ar uzlabotu insulīna regulāciju un jutīgumu, salīdzinot ar placebo.
Kognitīvā uzlabošana
2018. gada pētījums sniedza pirmos pierādījumus par izziņas modulēšanu ar jūras aļģu ekstraktu. Pētījumā pētnieki pārbaudīja Ascophyllum nodosum un Fucus vesiculosus 60 veseliem pieaugušajiem. Pēc lielām pusdienām, kurās bija daudz ogļhidrātu, pusei brīvprātīgo tika piešķirts papildinājums, bet otrai pusei - placebo. Salīdzinot ar viņu rezultātiem kognitīvā testa laikā pirms pusdienām, grupa, kas saņēma papildinājumu, labāk izpildīja kognitīvos uzdevumus nekā placebo grupa. Šie atklājumi, visticamāk, ir izskaidrojami ar faktu, ka brūno jūraszāļu sastāvdaļas kavē galvenos enzīmus, kas saistīti ar ogļhidrātu sadalīšanos un absorbciju, ļaujot nodrošināt vienmērīgu cukura līmeni asinīs, kas ļauj smadzenēm vienmērīgi darboties. Pētnieki aicina veikt turpmākus pētījumus, lai vienlaikus ar glikozes un insulīna reakcijām pārbaudītu ietekmi uz izziņu.
Ādas aprūpe
Pētījums 2002. Gadā atklāja, ka vietējais ekstrakta Fucus vesiculosus līdz cilvēka vaiga ādai ievērojami samazinājās ādas biezums un ievērojami uzlabojās ādas elastība, salīdzinot ar kontrolēm. Pēc pētnieku domām, vaigu ādā biezums parasti palielinās, un elastība parasti samazinās līdz ar vecumu. Tādējādi šie rezultāti liecina, ka Fucus vesiculosus ekstraktam piemīt anti-novecošanās aktivitātes, un tam vajadzētu būt noderīgam dažādu kosmētikas līdzekļu ražošanai.
Kad pētnieki 2013. gada pētījumā pārbaudīja 12 jūras aļģu sugu mitrinošo darbību, 10 procentu ekstrakts Laminaria japonica paaugstināta mitrināšana par vairāk nekā 14 procentiem, salīdzinot ar placebo, iespējams, daļēji saistīta ar tajā esošajiem mitrinātājiem. Ekstrakts arī ievērojami samazināja mitruma zudumu no ādas līdz astoņām stundām pēc lietošanas.
Artrīts
Mazā provizoriskā pētījumā, kas publicēts 2010. gadā, jūras aļģu ekstrakta komplekss, kas ietvēra Fucus vesiculosusunLaminaria japonicasamazināja ceļa osteoartrīta simptomus atkarībā no devas.
Iespējamās blakusparādības
Svaigās jūras aļģēs ir daudz uztura šķiedrvielu, minerālvielu un vitamīnu, un tajās ir maz tauku, un, lai gan to ēšana tiek uzskatīta par drošu lielākajai daļai cilvēku, to regulāra vai liela daudzuma lietošana var izraisīt blakusparādības. Pārmērīgs joda patēriņš var traucēt vairogdziedzera veselību, kā arī izraisīt pazeminātu cukura līmeni asinīs, kuņģa kairinājumu un / vai paaugstinātu asiņošanas risku. Ir gadījumi par jūras aļģēm, īpaši urīnpūšļiem, kas izraisa gan hipotireozi, gan hipertireoīdismu. Tomēr nav pētījumu par efektivitāti, devām vai drošību, lai atbalstītu tā lietošanu, un nav joda satura standartizācijas. Jūras aļģes var arī traucēt vairogdziedzera aizstājterapiju.
Citas bažas par brūnajām jūraszālēm ir tā sauktās "augstās bioakumulācijas spējas". Smago metālu, piemēram, arsēna, koncentrācija jūras aļģēs, īpaši Fucus sugas, kas ir viena no visvairāk bioabsorbējošām, var sasniegt toksisko līmeni. Nacionālie veselības institūti brīdina, ka iespējamā piesārņojuma dēļ ar smagajiem metāliem urīnpūšļa patēriņš "vienmēr jāuzskata par potenciāli nedrošu".
Kaut arī brūnās jūraszāles ir pieejamas arī papildinājumu formā, trūkst zinātnisku pierādījumu, kas pamatotu brūno jūraszāļu piedevu lietošanu. Ir arī svarīgi atzīmēt, ka uztura bagātinātāju drošība nav pārbaudīta, un, tā kā uztura bagātinātāji lielākoties nav reglamentēti, dažu produktu saturs var atšķirties no tā, kas norādīts produkta etiķetē. Pētījumos ir atklāts, ka joda līmenis starp urīnpūšļa produktiem ir ļoti atšķirīgs. Tādēļ, ja jūs lietojat urīnpūšļus kā regulāru piedevu, pastāv risks, ka jūs varat saņemt joda pārdozēšanu un attīstīt hipertireoīdismu.
Citas bažas par brūnajām jūraszālēm ietver to, ka tas var palēnināt asins recēšanu, kas var izraisīt pārmērīgu asiņošanu operācijas laikā un pēc tās. Pārtrauciet to lietot vismaz divas nedēļas pirms operācijas.
Ja Jums ir cukura diabēts un lietojat zāles cukura līmeņa pazemināšanai asinīs, pievienojot brūnās jūras aļģes, cukura līmenis asinīs var samazināties pārāk zemu. Noteikti uzmanīgi kontrolējiet cukura līmeni asinīs.
Jāapzinās arī tas, ka sākotnējie pētījumi liecina, ka brūnās jūras aļģes sievietēm varētu apgrūtināt grūtniecību.
Ņemiet vērā arī to, ka nav pierādīta piedevu drošība grūtniecēm, barojošām mātēm, bērniem un tiem, kuriem ir veselības traucējumi vai kuri lieto zāles.
Ņemot vērā potenciālos veselības riskus, kas saistīti ar brūnajām jūraszālēm, pirms brūnās jūraszāļu piedevu lietošanas vai brūnās jūraszāļu lietošanas regulāri jākonsultējas ar savu veselības aprūpes sniedzēju.
Devas un sagatavošana
Pašlaik nav pietiekami daudz zinātniskas informācijas, lai noteiktu piemērotu devu diapazonu brūno jūraszāļu piedevām. Pirms lietošanas noteikti ievērojiet attiecīgos norādījumus uz produktu etiķetēm un pirms lietošanas konsultējieties ar farmaceitu, ārstu vai citu veselības aprūpes speciālistu.
Ko meklēt
Tāpat kā jebkuru citu papildinājumu, vienmēr izvēlieties kādu no cienījama ražotāja. Ja jūs nolemjat izmēģināt brūno jūraszāļu piedevas, atrodiet atzītu sertificēšanas struktūru, piemēram, U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International vai ConsumerLab, pārbaudītu un apstiprinātu zīmolu. To darot, var nodrošināt pēc iespējas augstāku kvalitāti un drošību.