Saturs
Vai neapstrādātu dārzeņu lietošana saasina IBS? Tas ir izplatīts jautājums, un tiešām nav pierādījumu, kas teiktu galīgi, lai nu kā. Ir zināms, ka daudzi cilvēki, kas nodarbojas ar kairinātu zarnu sindromu (IBS), šķiet, domā. Pirms ēdat nākamos salātus, pārbaudīsim, kā un kāpēc dārzeņi var izraisīt jūsu IBS simptomus.Kāpēc dārzeņi var kairināt IBS?
Līdz šim nav klīnisku pierādījumu, ka neapstrādāti dārzeņi pasliktina vai nepasliktina IBS simptomus. Tomēr tam var būt kaut kas, jo tik daudzi cilvēki ar IBS sūdzas par vēdera uzpūšanos, gāzēm, aizcietējumiem un pat caureju pēc neapstrādātu dārzeņu ēšanas.
Ir daži iemesli, kāpēc tā var būt patiesība. Protams, termiski neapstrādāti dārzeņi prasa vairāk darba no gremošanas sistēmas puses. Tai ir jāsadala pārtikas sastāvdaļas un jātiek galā ar šķiedrvielu saturu produktā. Vārīšanas siltums sāk šo procesu, tāpēc neapstrādātiem pārtikas produktiem jāpieliek vairāk pūļu, lai tos sagremotu.
Iespējams, ka, ēdot salātus vai neapstrādātus dārzeņus, jūs vienkārši ēdat lielāku daudzumu. Tas var palielināt gāzes un osmotisko "slodzi" attiecībā uz FODMAP diētas teoriju.
Ir arī iespējams, ka neapstrādāti dārzeņi nav problēma, bet gan dārzeņi, kurus izvēlaties. Dārzeņi, piemēram, sēnes, selerijas, ziedkāposti, sīpoli un sniega zirņi, ir iekļauti pārtikas produktu sarakstā ar augstu FODMAP un var izraisīt IBS simptomus.
IBS cēloņi un riska faktoriIzprotiet, kuras dārzeņi kairina jūsu zarnu
Tas nekādā gadījumā nenozīmē, ka jums nevajadzētu mēģināt iekļaut dārzeņus uzturā. Katrs cilvēks ir atšķirīgs, un IBS katram cilvēkam ir atšķirīgs. Neapstrādātu diētu atbalstītāji apspriež neapstrādātas pārtikas ēšanas priekšrocības, lai izmantotu visu pieejamo enzīmu klāstu. Tas var arī samazināt imūnsistēmas reaktivitāti gremošanas laikā, kam vajadzētu būt labam IBS atvieglošanai.
Loģiskāka pieeja var būt kļūt par savu zinātnieku, uzdodot dažus jautājumus. Vai neapstrādāti dārzeņi jums rada problēmas? Vai tie ir tikai noteikti dārzeņi?
Lai to samazinātu, būs vajadzīgs zināms laiks, bet, eksperimentējot ar dažādiem dārzeņiem, jums vajadzētu nonākt pie dažām atbildēm. Pievēršot uzmanību tam, kā jūsu ķermenis reaģē ar noteiktiem dārzeņiem, jūs varat sākt noteikt, no kā jums vajadzētu izvairīties. Jums var būt noderīgi izmantot FODMAPs pārtikas sarakstu kā sākuma rokasgrāmatu.
Ja IBS simptomi saglabājas, neskatoties uz centieniem pārvaldīt diētu, apmeklējiet gastroenterologu. Jūsu simptomus var izraisīt jebkādi citi apstākļi, piemēram, celiakija, hronisks pankreatīts vai iekaisīga zarnu slimība (IBD).
Kad vērsties pie ārsta par IBS sāpēmAlternatīvas
Ja vēlaties gūt labumu no neapstrādātiem dārzeņiem, bet esat piesardzīgs attiecībā uz ietekmi uz jūsu ķermeni, apsveriet iespēju sulu spiest. Tas ir tikai izglītots minējums, taču sulu spiede var būt ērtāks veids, kā piekļūt neapstrādātu dārzeņu uzturvērtības priekšrocībām.
Protams, vienmēr ir iespēja pagatavot savus dārzeņus. Jebkura no šīm iespējām sāks sadalīt ēdienu un atvieglos jūsu gremošanas sistēmai procesa pabeigšanu.
Neapstrādāti vai nē, dārzeņi ir lieliski piemēroti jūsu gremošanas un vispārējai veselībai. Jūsu "labā puiša" zarnu baktērijas mīl dārzeņus. Tādēļ ir vērts izmēģināt visdažādākos dārzeņus, lai redzētu, kurus vēders var panest un kuri pasliktina IBS.
10 lietas, kuras jāpārtrauc darīt, ja Jums ir IBS