Saturs
Kalcijam ir daudz ieguvumu veselībai, piemēram, kaulu stiprināšana, taču tas varētu būt arī sirdij draudzīgs. Daži pētījumi atklāj, ka kalcijs pazemina holesterīna līmeni.Kalcija spēja pazemināt holesterīna līmeni ir zināma vairākus gadus. Ir zināms, ka cilvēkiem, kas dzīvo apgabalos ar cietu ūdeni, ir mazāks nāves gadījumu skaits un sirds un asinsvadu slimību komplikācijas nekā tiem, kas dzer mīkstu ūdeni, un tiek uzskatīts, ka kalcijs var būt kaut kas saistīts ar to. Dažos pētījumos ir pierādīts, ka kalcija piedevas nedaudz samazina asinsspiedienu. Holesterīna līmeņa pazemināšana ir jaunākais atklājums, taču pētījumi ir dažādi, vai tas patiešām darbojas.
Kā kalcijs pazemina holesterīna līmeni?
Zinātnieki patiešām nezina, kā darbojas kalcijs. Tiek uzskatīts, ka tas darbojas, saistoties ar žultsskābēm un holesterīnu tievajās zarnās, līdzīgi kā šķiedru un žultsskābju sveķi darbojas. Saistoties ar holesterīnu tievajās zarnās, holesterīns neuzsūcas asinīs un tā vietā tiek izvadīts no ķermeņa ar fekālijām.
Ko iesaka pētījumi?
Daži pētījumi, kuros apskatīta kalcija holesterīna līmeni pazeminošā spēja, ir ļoti dažādi, taču tie parāda, ka vismaz 1000 mg elementārā kalcija nedaudz pazemina kopējo holesterīna līmeni par aptuveni 2 līdz 4%. Katrā pētījumā kalcijs tika ņemts kā viena deva vai sadalīts pa 400 mg. Turklāt pētījumos tika apskatīti cilvēki ar augstu un normālu holesterīna līmeni, kā arī personas, kas lieto rietumu vai zemu tauku diētu.
Pētījumos, kuros elementārais kalcijs pazemināja holesterīna līmeni, galvenokārt tika ietekmēts ABL un ZBL holesterīna līmenis. Patiesībā pašreizējie pētījumi ir parādījuši, ka aptuveni viens grams kalcija var paaugstināt ABL par 1–5% un pazemināt ZBL par 2–6%. Nevienā no šiem pētījumiem netika ietekmēti triglicerīdi. Tomēr bija arī citi pētījumi, kas tagad parādīja jebkādu būtisku ietekmi uz holesterīnu palielināta kalcija patēriņa dēļ.
Cik daudz kalcija jums nepieciešams
Lai gan ir veikti daži pētījumi, kas liecina, ka elementārais kalcijs var nedaudz pazemināt holesterīna līmeni, ir arī citi pētījumi, kas liecina, ka kalcijs būtiski neietekmē holesterīnu. Tāpēc holesterīna līmeņa pazemināšanai nav ieteicams lietot tikai kalciju. Ja jūs plānojat pievienot kalciju savam veselības režīmam, jums jākonsultējas ar savu veselības aprūpes sniedzēju.
Ieteicamā elementārā kalcija dienas deva pieaugušajiem ir no 1000 līdz 1200 mg dienā, bet kalcija avots ir diēta, nevis uztura bagātinātāji. Tas ir aptuveni tāds pats daudzums, kāds izmantots dažos pētījumos, kuros aplūkota kalcija spēja pazemināt holesterīna līmeni.
Kalcija saturs ir augsts tādos pārtikas produktos kā piena produkti, lapu zaļumi un citrusaugļi; tomēr arī kalcija piedevas ir plaši pieejamas. Ja lietojat kalcija piedevas, paturiet prātā, ka šajos pētījumos tika noteikts elementārā kalcija daudzums, tāpēc pārliecinieties un izlasiet kalcija piedevu etiķetes, lai noteiktu elementārā kalcija daudzumu katrā produktā. Un ne vienmēr labāk patērē pārāk daudz kalcija, kas var izraisīt veselības problēmas.