Palmu eļļa

Posted on
Autors: Robert Simon
Radīšanas Datums: 15 Jūnijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 1 Maijs 2024
Anonim
Aizliegtais paņēmiens - Palmu eļļa
Video: Aizliegtais paņēmiens - Palmu eļļa

Saturs

Kas tas ir?

Palmu eļļu iegūst no eļļas palmas augļa.

Palmu eļļu izmanto A vitamīna deficīta, vēža, smadzeņu slimību un novecošanās novēršanai. To lieto arī malārijas, paaugstināta asinsspiediena, augsta holesterīna, demences un cianīda saindēšanās ārstēšanai. Palmu eļļu izmanto svara zudumam un organisma vielmaiņas palielināšanai.

Kā pārtiku cepšanai izmanto palmu eļļu. Tas ir arī daudzu pārstrādātu pārtikas produktu sastāvdaļa.

Rūpnieciski palmu eļļa tiek izmantota kosmētikas, ziepju, zobu pasta, vasku, smērvielu un tintes ražošanai.

Cik efektīvi tas ir?

Dabisko zāļu visaptveroša datu bāze likmju efektivitāte, pamatojoties uz zinātniskiem pierādījumiem, saskaņā ar šādu skalu: efektīva, iespējama efektīva, iespējami efektīva, iespējami neefektīva, iespējama neefektīva, neefektīva un nepietiekama pierādījumu vērtēšana.

Efektivitātes vērtējumi PALMU EĻĻA ir šādi:


Iespējams efektīvs ...

  • A vitamīna (A vitamīna deficīta) trūkuma novēršana vai ārstēšana. Daži pierādījumi liecina, ka īpaša veida sarkanās palmu eļļas pievienošana grūtniecēm un bērniem jaunattīstības valstīs samazina risku, ka A vitamīns ir pārāk mazs. Ir arī daži pierādījumi tam, ka šīs pašas eļļas pievienošana grūtniecēm un sievietēm. bērniem, kuriem jau ir pārāk maz A vitamīna, var aizstāt trūkstošo A vitamīnu.

Nepietiekami pierādījumi, lai novērtētu efektivitāti ...

  • Malārija. Agrīnie pētījumi liecina, ka palmu eļļas ēšana diētā nešķiet malārijas simptomi jaunattīstības valstīs jaunākiem par 5 gadiem.
  • Pretnovecošanas.
  • Smadzeņu slimība.
  • Vēzis.
  • Cianīda saindēšanās.
  • Augsts asinsspiediens.
  • Svara zudums.
  • Citi nosacījumi.
Ir vajadzīgi vairāk pierādījumu, lai novērtētu palmu eļļas efektivitāti šiem lietojumiem.

Kā tas darbojas?

Palmu eļļa satur piesātinātus un nepiesātinātus taukus. Daži palmu eļļas veidi satur E vitamīnu un beta karotīnu. Šiem palmu eļļas veidiem var būt antioksidējoša iedarbība.

Vai pastāv bažas par drošību?

Palmu eļļa ir LIKELY SAFE ja to lieto iekšķīgi pārtikas daudzumos. Bet palmu eļļa satur tauku veidu, kas var palielināt holesterīna līmeni. Tāpēc cilvēkiem jāizvairās no palmu eļļas pārpalikuma. Palmu eļļa ir IESPĒJAS DROŠĪBA lietojot kā zāles, īstermiņa. 9-12 gramu lietošana dienā līdz 6 mēnešiem šķiet droša.

Īpaši piesardzības pasākumi un brīdinājumi:

Grūtniecība un zīdīšanas periods: Palmu eļļa ir IESPĒJAS DROŠĪBA ja to lieto kā zāles pēdējos 3 grūtniecības mēnešos. Nav zināms par palmu eļļas lietošanu zīdīšanas laikā par zālēm. Palieciet drošā pusē un pieturieties pie pārtikas daudzumiem.

Bērni: Palmu eļļa ir IESPĒJAS DROŠĪBA ja to lieto iekšķīgi kā zāles. Palmu eļļa ir izmantota līdz 6 mēnešiem bērniem līdz 5 gadu vecumam un līdz 12 mēnešiem bērniem no 5 gadu vecuma.

Augsts holesterīna līmenis: Palmu eļļa satur tauku veidu, kas var palielināt holesterīna līmeni. Regulāri ēšanas ēdieni, kas satur palmu eļļu, var paaugstināt "slikto" zema blīvuma lipoproteīnu holesterīna līmeni. Tas varētu būt problēma cilvēkiem, kuriem jau ir augsts holesterīna līmenis.

Vai ir mijiedarbība ar zālēm?

Mērens
Esiet piesardzīgs attiecībā uz šo kombināciju.
Zāles, kas palēnina asins recēšanu (antikoagulants / prettrombocītu zāles)
Palmu eļļa var palielināt asins recēšanu. Ņemot palmu eļļu kopā ar zālēm, kas lēni recē, var samazināt šo zāļu efektivitāti.

Dažas zāles, kas palēnina asins recēšanu, ir aspirīns, klopidogrels (Plavix), diklofenaks (Voltaren, Cataflam, citi), ibuprofēns (Advil, Motrin, citi), naproksēns (Anaprox, Naprosyn, citi), dalteparīns (Fragmin), enoksaparīns (Lovenox) heparīns, varfarīns (Coumadin) un citi.

Vai ir mijiedarbība ar garšaugiem un piedevām?

Beta karotīns
Palmu eļļa satur beta karotīnu. Pastāv bažas, ka beta karotīna piedevu lietošana kopā ar palmu eļļu var izraisīt pārāk daudz beta-karotīna un paaugstinātu kaitīgu blakusparādību risku.
A vitamīns
Palmu eļļa satur beta-karotīnu, kas ir A vitamīna bloks. Ir zināmas bažas, ka A vitamīna vai beta-karotīna piedevas lietošana kopā ar palmu eļļu var izraisīt pārāk daudz A vitamīna un paaugstinātu kaitīgu blakusparādību risku.

Vai ir mijiedarbība ar pārtiku?

Nav zināmu mijiedarbību ar pārtiku.

Kādu devu lieto?

Zinātniskos pētījumos tika pētītas šādas devas:

PIEAUGI

PĒDĒJS:
  • A vitamīna (A vitamīna deficīta) trūkuma novēršanai vai ārstēšanai: Katru dienu izmantotas līdz pat 4 ēdamkarotes sarkanās palmu eļļas.
BĒRNI

PĒDĒJS:
  • A vitamīna (A vitamīna deficīta) trūkuma novēršanai vai ārstēšanai: Bērniem, kas vecāki par 5 gadiem, katru dienu ir lietotas līdz 3 ēdamkarotes (9 grami) sarkanās palmu eļļas. Divas ēdamkarotes (12 gramus) sarkanās palmu eļļas ir lietotas bērniem, kas jaunāki par 5 gadiem.

Citi vārdi

Aceīts de Palma, Āfrikas palmu eļļa, neapstrādāta palmu eļļa, Elaeis guineensis, Elaeis melanococca, Elaeis oleifera, Huile de Palme, Huile de Palme Brute, Huile de Palme Rouge, Huile de Palmiste, eļļas palmu koksne, palmu, palmu augļu eļļa, Palmu kodolu eļļa, palmu eļļa Karotīns, Palmier à Huile, sarkanā palmu eļļa, Virgin Palm Oil.

Metodoloģija

Lai uzzinātu vairāk par šī raksta rakstīšanu, lūdzu, skatiet Dabisko zāļu visaptveroša datu bāze metodoloģiju.


Atsauces

  1. Beshel FN, Antai AB, Osim EE. Hronisks palmu eļļas diētu formu patēriņš maina glomerulārās filtrācijas ātrumu un nieru plazmas plūsmu. Gen Physiol Biophys. 2014; 33: 251-6. doi: 10,4149 / gpb_2013069. Epub 2013 Okt 31. Skatīt abstraktu.
  2. Chen BK, Seligman B, Farquhar JW, Goldhaber-Fiebert JD. Palmu eļļas patēriņa un sirds un asinsvadu slimību mirstības daudzvalstu analīze dažādās ekonomikas attīstības stadijās: 1980-1997. Global Health 2011; 7: 45. Skatīt abstraktu.
  3. Saule Y, Neelakantan N, Wu Y, et al. Palmu eļļas patēriņš palielina ZBL holesterīnu, salīdzinot ar augu eļļām ar zemu piesātināto tauku saturu, klīnisko pētījumu metaanalīzē. J Nutr 2015; 145: 1549-58. Skatīt abstraktu.
  4. Akanda MJ, Sarker MZ, Ferdosh S, et al. Palmu eļļas un dabisko avotu eļļas pārkritiskās šķidruma ekstrakcijas (SFE) pielietojumi. Molekulas 2012; 17: 1764-94. Skatīt abstraktu.
  5. Lucci P, Borrero M, Ruiz, et al. Palmu eļļa un sirds un asinsvadu slimība: randomizēts pētījums par hibrīda palmu eļļas papildināšanas ietekmi uz cilvēka plazmas lipīdu modeļiem. Food Funct 2016; 7: 347-54. Skatīt abstraktu.
  6. Fattore E, Bosetti C, Brighenti F, et al. Palmu eļļas un ar asins lipīdiem saistītie sirds un asinsvadu slimību marķieri: sistemātiska uztura intervences izmēģinājumu pārskatīšana un metaanalīze. Am J Clin Nutr 2014; 99: 1331-50. Skatīt abstraktu.
  7. Pletcher, J. Valsts intervences lauksaimniecības tirgos Malaizijā: rīsi un palmu eļļa. Modern Asian Studies 1990; 24: 323-340.
  8. Hinds, E. A. Valdības politika un Nigērijas palmu eļļas eksporta nozare, 1939. – 49. Āfrikas vēstures žurnāls 1997; 38: 459-478.
  9. Lynn, M. XIX gadsimta sākuma palmu eļļas tirdzniecības rentabilitāte. Āfrikas ekonomikas vēsture 1992; 20: 77-97.
  10. Khosla, P. un Hayes, K. C. Pa
  11. Sundram, K., Hayes, K. C. un Siru, O. H. Gan uzturs 18: 2, gan 16: 0 var būt nepieciešams, lai uzlabotu seruma LDL / HDL holesterīna attiecību normoholesterolēmiskos vīriešos. Journal of Nutritional Biochemistry 1995; 6: 179-187.
  12. Melo, M. D. un Mancini, J. Dabīgie antioksidanti no palmu augļiem (Elaeis guineensis, Jacq). Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo (Brazīlija) 1989; 258: 147-157.
  13. Kooyenga, D. K., Geller, M., Watkins, T. R., Gapor, A., Diakoumakis, E. un Bierenbaum, M. L. Palmu eļļas antioksidantu iedarbība pacientiem ar hiperlipidēmiju un miega stenozi - 2 gadu pieredze. Āzija Pac.J Clin.Nutr. 1997; 6: 72-75.
  14. Oluba, O. M., Onyeneke, C. E., Ojien, G. C., Eidangbe, G. O. un Orole, R. T. Palmu eļļas papildināšanas ietekme uz lipīdu peroksidāciju un glutationa peroksidāzes aktivitāti holesterīna barotām žurkām. Sirds un asinsvadu pētījumu interneta žurnāls 2009;
  15. Heber, D., Ashley, J. M., Solares, M. E. un Wang, J. H. Palmas eļļas bagātināta uztura ietekme uz plazmas lipīdiem un lipoproteīniem veseliem jauniem vīriešiem. Nutrition Research 1992; 12 (Suppl 1): S53-S59.
  16. Mutalib, MSA, Wahle, KWJ, Duthie, GG, Whiting, P., Peace, H. un Jenkinson, A. Cilvēka pētījumi -Pārtikas palmu eļļas, hidrogenētā rapša un sojas eļļas ietekme uz koronārās sirds slimības riska rādītājiem Veselīgi Skotijas brīvprātīgie. Nutrition Research 1999; 19: 335.
  17. Narasinga Rao, B. S. Sarkanās palmu eļļas iespējamā izmantošana cīņā pret A vitamīna deficītu Indijā. Food & Nutrition Bulletin 2000; 21: 202-211.
  18. van Stuijvenberg, M. E. un Benade, A. J. S. Dienvidāfrikas pieredze ar sarkano palmu eļļas izmantošanu, lai uzlabotu A vitamīna statusu pamatskolas bērniem. Food & Nutrition Bulletin 2000; 21: 212-221.
  19. Anderson, J. T., Grande, F., un Keys, A. Neatkarība no holesterīna un tauku piesātinājuma pakāpes uzturā uz seruma holesterīna līmeni cilvēkam. Am J Clin Nutr 1976; 29: 1184-1189. Skatīt abstraktu.
  20. Solomons, N. W. A vitamīna un cilvēka uztura augu avoti: sarkano palmu eļļa veic darbu. Nutr.Rev 1998; 56: 309-311. Skatīt abstraktu.
  21. Muller, H., Jordal, O., Kierulf, P., Kirkhus, B. un Pedersen, J. I. Daļēji hidrogenētas sojas eļļas aizstāšana ar palmu eļļu margarīnā bez nelabvēlīgas ietekmes uz seruma lipoproteīniem. Lipīds 1998; 33: 879-887. Skatīt abstraktu.
  22. Gouado, I., Mbiapo, T. F., Moundipa, F. P. un Teugwa, M. C. A un E vitamīns dažu lauku iedzīvotāju grupām Kamerūnas ziemeļos. Int J VitamNutr Res 1998; 68: 21-25. Skatīt abstraktu.
  23. Manorama, R., Brahmam, G. N. un Rukmini, C. Sarkanā palmu eļļa kā beta karotīna avots A vitamīna deficīta apkarošanai. Augu pārtikas Hum.Nutr. 1996; 49: 75-82. Skatīt abstraktu.
  24. Zhang, J., Ping, W., Chunrong, W., Shou, C. X. un Keyou, G. Palmas eļļas diētas neherma holesterīna ietekme Ķīnas pieaugušajiem. J Nutr. 1997; 127: 509S-513S. Skatīt abstraktu.
  25. Cater, N. B., Heller, H. J. un Denke, M. A. Vidējas ķēdes triacilglicerīnu, palmu eļļas un augstas oleīnskābes saulespuķu eļļas iedarbības salīdzinājums ar plazmas triacilglicerīna taukskābēm un lipīdu un lipoproteīnu koncentrāciju cilvēkiem. Am.J Clin.Nutr. 1997; 65: 41-45. Skatīt abstraktu.
  26. de Bosch, N. B., Bosch, V. un Apitz, R. Uztura taukskābes aterotrombogenēzē: palmu eļļas uzņemšanas ietekme. Haemostasis 1996; 26 Suppl 4: 46-54. Skatīt abstraktu.
  27. Enas, E. A. Cepamās eļļas, holesterīns un CAD: fakti un mīti. Indian Heart J 1996; 48: 423-427. Skatīt abstraktu.
  28. Zock, P. L., Gerritsen, J. un Katan, M. B. Pārtikas triglicerīdu sn-2 stāvokļa daļēja saglabāšana plazmas lipīdos cilvēkiem tukšā dūšā. Eur. J. Clin Invest 1996, 26: 141-150. Skatīt abstraktu.
  29. Zock, P. L., de Vries, J. H. un Katan, M. B. Miristīnskābes ietekme pret palmitīnskābi uz seruma lipīdu un lipoproteīnu līmeni veselām sievietēm un vīriešiem. Arterioscler.Thromb. 1994; 14: 567-575. Skatīt abstraktu.
  30. Sundram, K., Hayes, K. C. un Siru, O. H. Diētiskā palmitīnskābe izraisa zemāku holesterīna līmeni serumā nekā laurīnmiristīnskābes kombinācija normolipēmiskiem cilvēkiem. Am J Clin Nutr 1994; 59: 841-846. Skatīt abstraktu.
  31. Tholstrup, T., Marckmann, P., Jespersen, J., Vessby, B., Jart, A. un Sandstrom, B. Ietekme uz asins lipīdiem, koagulāciju un fibrinolīzi ar augstu miristīnskābes tauku un tauku saturu palmitīnskābē. Am J Clin Nutr 1994; 60: 919-925. Skatīt abstraktu.
  32. Grange, A. O., Santosham, M., Ayodele, A. K., Lesi, F. E., Stallings, R. Y. un Brown, K. H.Kukurūzas-cowpea-palmu eļļas uztura novērtēšana Nigērijas bērnu ar akūtu, ūdeņainu caureju. Acta Paediatr. 1993. 83: 825-832. Skatīt abstraktu.
  33. Pronczuk, A., Khosla, P. un Hayes, K. C. Diētiskās miristiskās, palmitīnās un linolskābes modificē holesterolēmiju smaržās. FASEB J 1994; 8: 1191-1200. Skatīt abstraktu.
  34. Schwab, U. S., Niskanen, L. K., Maliranta, H. M., Savolainen, M. J., Kesaniemi, Y. A. un Uusitupa, M. I. Lauric un palmitīnskābes bagātināts uzturs ir minimāla ietekme uz seruma lipīdu un lipoproteīnu koncentrāciju un glikozes metabolismu veselās jaunās sievietēs. J Nutr 1995; 125: 466-473. Skatīt abstraktu.
  35. Wardlaw, GM, Snook, JT, Park, S., Patel, PK, Pendley, FC, Lee, MS un Jandacek, RJ Relatīvā ietekme uz kaprēna bagāta uztura seruma lipīdiem un apolipoproteīniem, salīdzinot ar uzturu, kas bagāta ar palmu eļļu / palmu kodolu eļļa vai sviests. Am.J Clin.Nutr. 1995: 61: 535-542. Skatīt abstraktu.
  36. Zock, P. L., de Vries, J. H., de Fouw, N. J. un Katan, M. B. Pozitīvais taukskābju sadalījums uztura triglicerīdos: ietekme uz lipoproteīnu koncentrāciju tukšā dūšā cilvēkiem. Am J Clin Nutr 1995; 61: 48-55. Skatīt abstraktu.
  37. Lai, H. C. un Ney, D. M. Kukurūzas eļļa, palmu eļļa un sviesta tauku frakcijas ietekmē pēcprandijas lipēmiju un lipoproteīna lipāzi ēdienreizēm. J Nutr 1995; 125: 1536-1545. Skatīt abstraktu.
  38. Dougherty, R. M., Allman, M. A. un Iacono, J. M. Iedarbība, ko rada diēta ar augstu vai zemu stearīnskābes daudzumu, uz vīriešu plazmas lipoproteīna frakcijām un izkārnījumiem. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1120-1128. Skatīt abstraktu.
  39. Choudhury, N., Tan, L. un Truswell, A. S. Palmoleīna un olīveļļas salīdzinājums: ietekme uz plazmas lipīdiem un E vitamīnu jauniešiem. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1043-1051. Skatīt abstraktu.
  40. Nestel, P. J., Noakes, M., Belling, G. B., McArthur, R., un Clifton, P. M. Ietekme uz pārtikas eļļu maisījuma interferējošās plazmas lipīdiem. Am J Clin Nutr 1995; 62: 950-955. Skatīt abstraktu.
  41. Binns, C. W., Pust, R. E. un Weinhold, D. W. Palm eļļa: izmēģinājuma pētījums par to izmantošanu uztura intervences programmā. J Trop.Pediatr. 1984; 30: 272-274. Skatīt abstraktu.
  42. Stack, K. M., Churchwell, M. A. un Skinner, R. B., Jr. Xanthoderma: gadījuma ziņojums un diferenciāldiagnoze. Cutis 1988; 41: 100-102. Skatīt abstraktu.
  43. Khosla, P. un Hayes, K. C. Uztura tauku piesātinājums reesus pērtiķiem ietekmē ZBL koncentrāciju, modulējot neatkarīgo LDL apolipoproteīna B. Biochim.Biophys.Acta 4-24-1991; 1083: 46-56 produkciju. Skatīt abstraktu.
  44. Cottrell, R. C. Ievads: palmu eļļas uztura aspekti. Am.J Clin.Nutr. 1991; 53 (4 Suppl): 989S-1009S. Skatīt abstraktu.
  45. Ng, T. K., Hassan, K., Lim, J. B., Lye, M. S., un Ishak, R. Palmas eļļas diētas nehiperperesterolēmiskās sekas Malaizijas brīvprātīgajiem. Am J Clin Nutr 1991; 53 (4 Suppl): 1015S-1020S. Skatīt abstraktu.
  46. Adam, S. K., Das, S., un Jaarin, K. Detalizēts mikroskopisks pētījums par postmenopauzes žurku eksperimentālā modeļa aortas izmaiņām, ko baro ar atkārtoti apsildītu palmu eļļu. Int J Exp.Pathol. 2009: 90: 321-327. Skatīt abstraktu.
  47. Utarwuthipong, T., Komindr, S., Pakpeankitvatana, V., Songchitsomboon, S. un Thongmuang, N. Maza blīva zemas blīvuma lipoproteīnu koncentrācija un oksidatīvās jutības izmaiņas pēc sojas pupu eļļas, rīsu kliju eļļas, palmu eļļas un jaukta patēriņa rīsu klijas / palmu eļļa hiperholesterolēmijas sievietēm. J Int Med Res 2009; 37: 96-104. Skatīt abstraktu.
  48. Ladeia, A. M., Costa-Matos, E., Barata-Passos, R. un Costa, Guimaraes A. Palmu eļļas bagāts uzturs var samazināt seruma lipīdus veseliem jauniem cilvēkiem. Uzturs 2008; 24: 11-15. Skatīt abstraktu.
  49. Berry, S. E., Woodward, R., Yeoh, C., Miller, G. J. un Sanders, T. A. Palmitīnskābes bagātās triacilglicerīna interferences ietekme uz lipīdu un VII faktora atbildes reakciju. Lipīds 2007, 42: 315-323. Skatīt abstraktu.
  50. Khosla, P. un Hayes, KC Salīdzinājums starp piesātināto diētu (16: 0), mononepiesātināto (18: 1) un polinepiesātināto (18: 2) taukskābju ietekmi uz plazmas lipoproteīnu metabolismu cebus un rhesus pērtiķiem, kas baroti bez holesterīna līmeņa diētas. Am J Clin Nutr 1992; 55: 51-62. Skatīt abstraktu.
  51. Zeba, A. N., Martin, Prevel Y., Daži, I. T. un Delisle, H. F. Pozitīvā ietekme uz sarkano palmu eļļu skolas ēdienreizēs par A vitamīna statusu: pētījums Burkinafaso. Nutr J 2006; 5: 17. Skatīt abstraktu.
  52. Vega-Lopez, S., Ausman, L. M., Jalbert, S. M., Erkkila, A. T. un Lichtenstein, A. H. Palm un daļēji hidrogenētas sojas eļļas negatīvi ietekmē lipoproteīnu profilus, salīdzinot ar sojas pupu un rapšu eļļām vidēji hiperlipidēmiskiem subjektiem. Am J Clin Nutr 2006; 84: 54-62. Skatīt abstraktu.
  53. Lietz, G., Mulokozi, G., Henry, J. C. un Tomkins, A. M. Xantofhyll un ogļūdeņražu karotinoīdu modeļi atšķiras ar sarkano palmu eļļu papildināto sieviešu plazmā un mātes pienā grūtniecības un zīdīšanas laikā. J Nutr 2006; 136: 1821-1827. Skatīt abstraktu.
  54. Pedersen, J. I., Muller, H., Seljeflot, I. un Kirkhus, B. Palmu eļļa pret hidrogenētu sojas eļļu: ietekme uz seruma lipīdiem un plazmas hemostatiskajiem mainīgajiem lielumiem. Asia Pac.J Clin Nutr 2005; 14: 348-357. Skatīt abstraktu.
  55. Ng, TK, Hayes, KC, DeWitt, GF, Jegathesan, M., Satgunasingam, N., Ong, AS un Tan, D. Diētiskās palmitīna un oleīnskābes iedarbojas līdzīgi seruma holesterīna un lipoproteīnu profiliem normoholesterolēmiskos vīriešos un sievietēs. . J Am Coll.Nutr 1992; 11: 383-390. Skatīt abstraktu.
  56. Sundram, K., Hornstra, G., von Houwelingen, A. C. un Kester, A. D. Uztura tauku aizstāšana ar palmu eļļu: ietekme uz cilvēka seruma lipīdiem, lipoproteīniem un apolipoproteīniem. Br.J Nutr. 1992; 68: 677-692. Skatīt abstraktu.
  57. Elson, C. E. Tropiskās eļļas: uztura un zinātniskie jautājumi. Crit Rev.Food Sci Nutr 1992; 31 (1-2): 79-102. Skatīt abstraktu.
  58. Bosch, V., Aular, A., Medina, J., Ortiz, N. un Apitz, R. [Plazmas lipoproteīnu izmaiņas pēc palmu eļļas lietošanas veseliem pieaugušajiem]. Arch LatinoamNutr 2002; 52: 145-150. Skatīt abstraktu.
  59. Hallebeek, J. M. un Beynen, A. C. Triacilglicerīnu līmenis plazmā zirgiem, ko baro ar augstu tauku saturu, kas satur vai nu sojas eļļu, vai palmu eļļu. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 2002; 86 (3-4): 111-116. Skatīt abstraktu.
  60. Montoya, MT, Porres, A., Serrano, S., Fruchart, JC, Mata, P., Gerique, JA un Castro, GR Diētas taukskābju piesātinājums un lipīdu koncentrācija plazmā, lipoproteīnu daļiņu koncentrācija un holesterīna izplūdes tilpums . Am J Clin Nutr 2002; 75: 484-491. Skatīt abstraktu.
  61. Schlierf, G., Jessel, S., Ohm, J., Heuck, CC, Klose, G., Oster, P., Schellenberg, B. un Weizel, A. Akūta uztura ietekme uz plazmas lipīdiem, lipoproteīniem un lipolītiskajiem enzīmiem veseliem normāliem vīriešiem. Eur. J. Clin Invest 1979; 9: 319-325. Skatīt abstraktu.
  62. Sivan, YS, Jayakumar, YA, Arumughan, C., Sundaresan, A., Balachandran, C., Job, J., Deepa, SS, Shihina, SL, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty, V un Sankara, Sarma P. Beta-karotīna papildināšanas ietekme uz sarkano plaukstu. J. Trop.Pediatr 2001; 47: 67-72. Skatīt abstraktu.
  63. Canfield, L. M., Kaminsky, R. G., Taren, D. L., Shaw, E. un Sander, J. K. Red palmu eļļa mātes uzturā palielina provitamīnu A karotinoīdus mātes piena un mātes-zīdaiņa deva. Eur J Nutr 2001; 40: 30-38. Skatīt abstraktu.
  64. van Stuijvenberg, ME, Faber, M., Dhansay, MA, Lombard, CJ, Vorster, N. un Benade, AJ Red palmu eļļa kā avots beta-karotīnam skolas cepumos, ko izmantoja, lai risinātu A vitamīna deficītu pamatskolā bērniem. Int.J.Food Sci.Nutr. 2000; 51 Suppl: S43-S50. Skatīt abstraktu.
  65. van Jaarsveld, P. J., Smuts, C. M., Tichelaar, H. Y., Kruger, M. un Benade, A. J. Palmu eļļas ietekme uz plazmas lipoproteīnu koncentrāciju un plazmas zema blīvuma lipoproteīnu sastāvu primātiem, kas nav cilvēkveidīgie primāti. Int J Food Sci Nutr. 2000; 51 Suppl: S21-S30. Skatīt abstraktu.
  66. Muller, H., Seljeflot, I., Solvoll, K., un Pedersen, J. I. Daļēji hidrogenēta sojas pupu eļļa samazina t-PA aktivitāti pēc tam, salīdzinot ar palmu eļļu. Atherosclerosis 2001; 155: 467-476. Skatīt abstraktu.
  67. Nielsen, N. S., Marckmann, P. un Hoy, C. Ēdienu tauku kvalitātes ietekme uz VLDL un LDL daļiņu oksidācijas izturību un triacilglicerīna līmeni plazmā. Br J Nutr 2000; 84: 855-863. Skatīt abstraktu.
  68. Cater, N. B. un Denke, M. A. Behēnskābe ir cilvēka piesātināts holesterīna taukskābes. Am J Clin Nutr 2001, 73: 41-44. Skatīt abstraktu.
  69. Nestel, P. un Trumbo, P. Provotamīna A karotinoīdu loma A vitamīna deficīta novēršanā un kontrolē. Arch Latinoam. Nutr 1999; 49 (3 Suppl 1): 26S-33S. Skatīt abstraktu.
  70. Kritchevsky, D., Tepper, S. A., Chen, S. C., Meijer, G. W. un Krauss, R. M. Holesterīna transportlīdzeklis eksperimentālā aterosklerozē. 23. Konkrētu sintētisko triglicerīdu ietekme. Lipids 2000, 35: 621-625. Skatīt abstraktu.
  71. Jensen, J., Bysted, A., Dawids, S., Hermansen, K. un Holmer, G. Palmu eļļas, tauku un mīklas mīklas margarīna ietekme uz lipīdu un hormonu atbildes reakciju pēc svara un aptaukošanās jaunām sievietēm. Br.J Nutr. 1999; 82: 469-479. Skatīt abstraktu.
  72. Ebong, P. E., Owu, D. U. un Isong, E. U. Palmu eļļas (Elaesis guineensis) ietekme uz veselību. Augu pārtikas Hum.Nutr. 1999; 53: 209-222. Skatīt abstraktu.
  73. Filteau, S. M., Lietz, G., Mulokozi, G., Bilotta, S., Henry, C. J. un Tomkins, A. M. Piena citokīni un subklīniskie krūts iekaisumi Tanzānijas sievietēm: sarkanās palmu eļļas vai saulespuķu eļļas papildināšanas ietekme. Immunology 1999; 97: 595-600. Skatīt abstraktu.
  74. Cantwell, M. M., Flynn, M. A. un Gibney, M. J. Hidrogenētas zivju eļļas, palmu eļļas un speķa akūtā postprandija iedarbība uz holesterīna, triacilglicerīna un bezesterificētu taukskābju vielmaiņu normoholesterolēmiskajos tēviņos. Br J Nutr 2006; 95: 787-794. Skatīt abstraktu.
  75. Sivan, YS, Alwin, Jayakumar Y., Arumughan, C., Sundaresan, A., Jayalekshmy, A., Suja, KP, Soban Kumar, DR, Deepa, SS, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty , V un Sankara, Sarma P. A vitamīna piedevas ietekme uz dažādām sarkano palmu eļļas un retinola palmitāta devām pirmsskolas vecuma bērniem. J.Trop.Pediatr. 2002; 48: 24-28. Skatīt abstraktu.
  76. van Stuijvenberg, ME, Dhansay, MA, Lombard, CJ, Faber, M., un Benade, AJ. Biskvīta ar sarkano palmu eļļu kā beta-karotīna avotu ietekme uz A vitamīna statusu pamatskolas bērniem: salīdzinājums ar beta-karotīnu no sintētiskā avota randomizētā kontrolētā pētījumā. Eur.J.Clin.Nutr. 2001; 55: 657-662. Skatīt abstraktu.
  77. Wilson TA, Nicolosi RJ, Kotyla T, et al. Dažādi eļļas preparāti samazina holesterīna koncentrāciju plazmā un aortas holesterīna uzkrāšanos, salīdzinot ar kokosriekstu eļļu hiperholesterolēmiskos kāmjos. J Biochem 2005; 16: 633-40. Skatīt abstraktu.
  78. Bester DJ, van Rooyen J, du Toit EF, et al. Sarkanā palmu eļļa pasargā no oksidatīvā stresa sekām, papildinot to ar dislipidēmiskiem diētām. Med Tech SA 2006; 20: 3-10.
  79. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJS, et al. Uztura sarkanā palmu eļļa uzlabo reperfūzijas sirds darbību izolētu perfūzētu žurku sirdī dzīvniekiem, kas baroti ar augstu holesterīna diētu. Prostaglandīni Leukot Essent Fatty Acids 2005; 72: 153-61. Skatīt abstraktu.
  80. Esterhuyse JS, van Rooyen J, Strijdom H, et al. Ierosinātie sarkanās palmu eļļas izraisītās kardioprotekcijas mehānismi hiperlipidēmijas modelī žurkām. Prostaglandīni Leukot Essent Fatty Acids 2006; 75: 375-84. Skatīt abstraktu.
  81. Oguntibeju OO, Esterhuyse AJ, Truter EJ. Sarkanā palmu eļļa: uztura, fizioloģiskā un terapeitiskā nozīme cilvēku labklājības un dzīves kvalitātes uzlabošanā. Br J Biomed Sci 2009, 66: 216-22. Skatīt abstraktu.
  82. Tholstrup T, Marckmann P, Jespersen J, Sandstrom B. Taukskābju daudzums stearīnskābē labvēlīgi ietekmē asins lipīdus un VII faktora koagulantu aktivitāti, salīdzinot ar taukiem, kas ir augsts palmitīnskābē vai daudz miristisko un laurīnskābju. Am J Clin Nutr 1994; 59: 371-7. Skatīt abstraktu.
  83. Denke MA, Grundy SM. Laura skābes un palmitīnskābes iedarbības salīdzinājums ar plazmas lipīdiem un lipoproteīniem. Am J Clin Nutr 1992; 56: 895-8. Skatīt abstraktu.
  84. Olmedilla B, Granado F, Southon S, et al. Eiropas daudzcentru, placebo kontrolēts papildpētījums ar alfa-tokoferolu, ar karotīnu bagātu palmu eļļu, luteīnu vai likopēnu: seruma reakciju analīze. Clin Sci (Lond) 2002; 102: 447-56. Skatīt abstraktu.
  85. Ng MH, Choo YM, Ma AN, et al. E vitamīna (tokoferola, tokotrienola, tocomonoenola) atdalīšana palmu eļļā. Lipīds 2004; 39: 1031-5. Skatīt abstraktu.
  86. Soelaiman IN, Ahmad NS, Khalid BA. Palmu eļļas tokotrienola maisījums ir labāks par alfa-tokoferola acetātu, aizsargājot kaulus pret brīvo radikāļu izraisīto kaulu rezorbējošo citokīnu paaugstināšanos. Asia Pac J Clin Nutr 2004; 13: S111. Skatīt abstraktu.
  87. Tiahou G, Maire B, Dupuy A, et al. Oksidatīvā stresa trūkums Ziloņkaula krasta selēna deficīta apgabalā - neapstrādātas palmu eļļas potenciālā uztura antioksidanta loma. Eur J Nutr 2004, 43: 367-74. Skatīt abstraktu.
  88. Agarwal MK, Agarwal ML, Athar M, Gupta S. Tototrienola bagāta frakcija palmu eļļā aktivizē p53, modulē Bax / Bcl2 attiecību un inducē apoptozi neatkarīgi no šūnu cikla asociācijas. Cell Cycle 2004; 3; 205-11. Skatīt abstraktu.
  89. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Tototrienola bagāta frakcija no palmu eļļas un gēnu ekspresijas cilvēka krūts vēža šūnās. Ann N Y Acad Sci 2004; 1031: 143-57. Skatīt abstraktu.
  90. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Tototrienola bagāta frakcija no palmu eļļas ietekmē gēnu ekspresiju audzējos, kas radušies MCF-7 šūnu inokulācijas rezultātā atomu pelēm. Lipīds 2004, 39: 459-67. Skatīt abstraktu.
  91. Nafeeza MI, Fauzee AM, Kamsiah J, Gapor MT. Tocotrienola bagātās frakcijas un tokoferola salīdzinošā iedarbība žurkām ar aspirīna izraisītiem kuņģa bojājumiem. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: 309-13. Skatīt abstraktu.
  92. Nesaretnam K, Radhakrishnan A, Selvaduray KR, et al. Palmu eļļas karotīna ietekme uz krūts vēža audzēja auglību raupjās pelēs. Lipīds 2002, 37: 557-60. Skatīt abstraktu.
  93. Ghosh S, An D, Pulinilkunnil T, et al. Diētisko taukskābju loma un akūta hiperglikēmija sirds šūnu nāves modulēšanā. Uzturs 2004; 20: 916-23. Skatīt abstraktu.
  94. Jaarin K, Gapor MT, Nafeeza MI, Fauzee AM. Dažādu palmu vitamīna E un tokoferola devu ietekme uz aspirīna izraisītiem kuņģa bojājumiem žurkām. Int J Exp Pathol 2002; 83: 295-302. Skatīt abstraktu.
  95. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJ, van Rooyen J. Diētiskā sarkanā palmu eļļa uzlabo reperfūzijas sirds darbību izolētu perfūzētu žurku sirdī dzīvniekiem, kas baroti ar augstu holesterīna diētu. Prostaglandīni Leukot Essent Fatty Acids 2005; 72: 153-61. Skatīt abstraktu.
  96. Narang D, Sood S, Thomas MK, et al. Pārtikas palmu oleīna eļļas ietekme uz oksidatīvo stresu, kas saistīta ar išēmisku-reperfūzijas traumu izolētajās žurku sirdīs. BMC Pharmacol 2004, 4: 29. Skatīt abstraktu.
  97. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Pārtikas eļļu ilgstošas ​​lietošanas ietekme uz hipertensiju un miokarda un aortas remodelāciju spontāni hipertensijas žurkām. J Hypertens 2004, 22: 921-9. Skatīt abstraktu.
  98. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Spontāni hipertensīvās žurkas kreisā kambara kardiomiocītu zudumu vājināšanās ar dažādām pārtikas eļļām ilgstoši. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Skatīt abstraktu.
  99. Ganafa AA, Socci RR, Eatman D, et al. Palmu eļļas ietekme uz oksidatīvo stresu izraisītu hipertensiju Sprague-Dawley žurkām. Am J Hypertens 2002; 15: 725-31. Skatīt abstraktu.
  100. Sanchez-Muniz FJ, Oubina P, Rodenas S, et al. Trombocītu agregācija, tromboksāna ražošana un trombogēna attiecība pēcmenopauzes vecuma sievietēm, kas patērē augstu oleīnskābes saulespuķu eļļu vai palmoleīnu. Eur J Nutr 2003: 42: 299-306. Skatīt abstraktu.
  101. Kritchevsky D, Tepper SA, Czarnecki SK, Sundram K. Red palmu eļļa eksperimentālā aterosklerozē. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: S433-7. Skatīt abstraktu.
  102. Jackson KG, Wolstencroft EJ, Bateman PA, et al. Triacilglicerīnu bagātu lipoproteīnu ar apolipoproteīniem E un C-III bagātināšana pēc ēšanas, kas bagāta ar piesātinātām taukskābēm, nekā pēc bagātīgām bagātīgām taukskābēm. Am J Clin Nutr 2005; 81: 25-34. Skatīt abstraktu.
  103. Cooper KA, Adelekan DA, Esimai AO, et al. Sarkano palmu eļļas ietekme uz malārijas infekcijas smagumu pirmsskolas Nigērijas bērniem. Trans R Soc Trop Med Hyg 2002; 96; 216-23. Skatīt abstraktu.
  104. Clandinin MT, Larsen B, Van Aerde J. Samazināta kaulu mineralizācija zīdaiņiem, kas baro palmu oleīnu saturošu formulu: randomizēts, dubultakls, perspektīvs pētījums. Pediatrics 2004; 114: 899-900. Skatīt abstraktu.
  105. Lietz G, Henry CJ, Mulokozi G, et al. Papildu sarkanās palmu eļļas un saulespuķu eļļas ietekmes salīdzinājums ar A vitamīna statusu. Am J Clin Nutr 2001; 74: 501-9. Skatīt abstraktu.
  106. Zagre NM, Delpeuch F, Traissac P, Delisle H. Red palmu eļļa kā A vitamīna avots mātēm un bērniem: izmēģinājuma projekta ietekme Burkinafaso. Sabiedrības veselība Nutr 2003; 6: 733-42. Skatīt abstraktu.
  107. Radhika MS, Bhaskaram P, Balakrishna N, Ramalakshmi BA. Sarkanās palmu eļļas papildinājums: iespējama uztura pieeja, lai uzlabotu A vitamīna stāvokli grūtniecēm un viņu zīdaiņiem. Pārtikas Nutr Bull 2003; 24: 208-17. Skatīt abstraktu.
  108. Scholtz SC, Pieters M, Oosthuizen W, et al. Sarkanās palmu oleīna un attīrītas palmu oleīna ietekme uz lipīdiem un hemostatiskiem faktoriem hiperfibrinogēnēmijas pacientiem. Thromb Res 2004; 113: 13-25. Skatīt abstraktu.
  109. Zhang J, Wang CR, Xue AN, Ge KY. Sarkano palmu eļļas ietekme uz seruma lipīdiem un plazmas karotinoīdiem ķīniešu vīriešiem. Biomed Environ Sci 2003; 16: 348-54. Skatīt abstraktu.
  110. Bautista LE, Herran OF, Serrano C. Palmu eļļas un uztura holesterīna iedarbība uz plazmas lipoproteīniem: iegūta no pārtikā dzīvojošiem cilvēkiem paredzētas diētas krustošanās pētījuma. Eur. J. Clin Nutr 2001; 55: 748-54. Skatīt abstraktu.
  111. Solomons NW, Orozco M. A vitamīna deficīta mazināšana ar palmu augļiem un to produktiem. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 373-84. Skatīt abstraktu.
  112. Benade AJ. Vieta palmu augļu eļļai A vitamīna deficīta novēršanai. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Skatīt abstraktu.
  113. Sundram K, Sambanthamurthi R, Tan YA. Palmu augļu ķīmija un uzturs. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Skatīt abstraktu.
  114. Wattanapenpaiboon N, Wahlqvist MW. Phytonutrient deficīts: palmu augļu vieta. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 363-8. Skatīt abstraktu.
  115. Atinmo T, Bakre AT. Palmu augļi tradicionālajā Āfrikas pārtikas kultūrā. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 350-4. Skatīt abstraktu.
  116. Ong AS, Goh SH. Palmu eļļa: veselīga un rentabla uztura sastāvdaļa. Pārtikas Nutr Bull 2002; 23; 11-22. Skatīt abstraktu.
  117. Edem DO.Palmu eļļa: bioķīmiskie, fizioloģiskie, uztura, hematoloģiskie un toksikoloģiskie aspekti: pārskats. Plant Foods Hum Nutr 2002; 57: 319-41. Skatīt abstraktu.
  118. Tomeo AC, Geller M, Watkins TR, et al. Tokotrienolu antioksidējošā iedarbība pacientiem ar hiperlipidēmiju un miega stenozi. Lipīds 1995; 30: 1179-83. Skatīt abstraktu.
  119. Qureshi AA, Qureshi N, Wright JJ, et al. Holesterīna līmeņa pazemināšanās serumā hiperholesterolēmiskiem cilvēkiem ar tokotrienolu (palmvitee). Am J Clin Nutr 1991; 53: 1021S-6S. Skatīt abstraktu.
Pēdējā pārskatīšana - 10/01/2018