Saturs
- Kas ir DASH diēta?
- Viegli sekot
- Bagāts ar augļiem un dārzeņiem
- Pievieno pilnību
- Zems nātrija saturs
- Uzsver riekstus, sēklas un pākšaugus
- Garšīgāks ēdiens
Kas ir DASH diēta?
DASH diēta sākotnēji tika paredzēta asinsspiediena pazemināšanai. Tas ir bagāts ar augļiem, dārzeņiem, pilngraudiem un piena produktiem ar zemu tauku saturu un ar zemu piesātināto tauku, holesterīna, rafinētu graudu, nātrija un saldumu saturu. (Receptes PCOS Uztura centra pavārgrāmata, kā arī četru nedēļu maltīšu plāni atbilst šīm vadlīnijām.)
Ar visām tur esošajām diētām DASH diēta var būt vislabākā sievietēm ar PCOS. Pētījumā, kas publicēts Journal of Hormone and Metabolic Research, sievietes ar lieko svaru ar PCOS, kuras ievēroja DASH ēšanas plānu, zaudēja vēdera taukus un parādīja ievērojamus insulīna rezistences un iekaisuma marķieru uzlabojumus.
Šeit ir seši iemesli, kāpēc DASH diēta ir laba sievietēm ar PCOS.
Viegli sekot
Viena no labākajām lietām par DASH diētu un faktors, kas tai palīdzēja ieņemt augstu vietu veselības ekspertu vidū, ir tas, ka to ir tik viegli ievērot. Ar šo diētu nav izsekošanas punktu, ogļhidrātu vai kaloriju. Viss, kas jums jādara, ir samazināt pārtiku ar saldu, sāļu un piesātinātu tauku saturu un palielināt apēsto augļu un dārzeņu daudzumu.
Bagāts ar augļiem un dārzeņiem
DASH diēta iesaka no 4 līdz 5 porcijām gan augļu, gan dārzeņu. Tas ir tāpēc, ka barības vielas, piemēram, kālijs, kalcijs, magnijs un šķiedrvielas, ir svarīgas cīņā pret paaugstinātu asinsspiedienu. Ēdot diētu, kas bagāta ar augļiem un dārzeņiem, jūs saņemsiet visas šīs barības vielas un daudz ko citu. Labā ziņa ir tā, ka šīs barības vielas var arī palīdzēt uzlabot insulīna un glikozes līmeni.
Pievieno pilnību
Amerikas vadlīnijas iesaka sievietēm katru dienu patērēt vismaz 25 gramus šķiedrvielu. Šo daudzumu var viegli sasniegt, izmantojot DASH diētu. Līdztekus palīdzot pazemināt holesterīna līmeni, šķiedrvielas jūs uzpilda un ilgāk apmierina. Šķiedra arī palīdz pārvaldīt glikozes un insulīna līmeni.
Zems nātrija saturs
Pārāk daudz nātrija var paaugstināt asinsspiedienu, palielinot koronāro sirds slimību risku. Lielākā daļa amerikāņu pārsniedz uztura pamatnostādņu dienas robežu - 2300 miligramus nātrija dienā (lai sniegtu priekšstatu, tikai viena tējkarote sāls nodrošina 2300 miligramus nātrija). Paredzēta cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu, zemākā nātrija DASH diēta iesaka uzturēt nātrija līmeni zem 1500 miligramiem, maksimālais nātrija daudzums, ko Amerikas Sirds asociācija iesaka cilvēkiem ar augstu asins daudzumu.
Uzsver riekstus, sēklas un pākšaugus
DASH diēta ir augu izcelsmes diēta, kurā uzsvars tiek likts uz 4–5 porciju nedēļā dažādu riekstu, sēklu un pākšaugu (lēcu) lietošanu. Šie pārtikas produkti nodrošina labu šķiedrvielu avotu, kā arī magniju un kāliju asinsspiediena pazemināšanai.Pētījumi ir parādījuši, ka sirdī veselīgi mononepiesātinātie tauki (MUFA) un polinepiesātinātie tauki (PUFA), kas atrodami riekstos, var uzlabot insulīna, androgēnu un holesterīna līmeni sievietēm ar PCOS. Sēklas, kas pildītas ar šķiedrvielām, omega-3 taukskābēm, olbaltumvielām un nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām, ir arī PCOS draudzīga superbarība.
Garšīgāks ēdiens
Ēdot ēdienus bez papildu sāls, jūs patiešām varat nobaudīt atšķirību. Pārtika vienkārši garšo labāk. Lai aizstātu sāli, izmantojiet svaigus garšaugus, citrusaugļus un garšvielas, lai izceltu veselu ēdienu garšu.