Saturs
Gandrīz visiem patīk labs makaronu ēdiens. Nav iemesla, kāpēc jūs katru reizi nevarētu baudīt maltītes, kas satur makaronus, tikai tāpēc, ka ievērojat holesterīna līmeni pazeminošu diētu.Tomēr jums jāzina par izmantotajām sastāvdaļām. To nedarot, diētai varat pievienot papildu kalorijas un taukus, kas abi var izraisīt ēdienreizes ar augstu holesterīna līmeni. Izmantojot šos veselīgos padomus, nākamais makaronu ēdiens, ko gatavojat, būs garšīgs un holesterīnam draudzīgs.
Pareizās makaronu izvēle
Makaronu nūdeles ir visa ēdiena sirds. Kaut arī daži makaronu veidi var būt veselīgi, citi makaronu veidi var saturēt daudz kaloriju un satur augstu ogļhidrātu saturu. Tas var izraisīt holesterīna līmeņa paaugstināšanos.
Atlasot makaronus, izvēlieties tos, kuriem ir apzīmējums “pilngraudu” vai “pilngraudu”. Šie makaronu veidi parasti šķiet nedaudz tumšāki, salīdzinot ar citām nūdelēm. Tie saturēs lielāku šķiedrvielu daudzumu, kas saistīts ar holesterīna līmeņa pazemināšanos.
Ja rodas šaubas, vienmēr pārbaudiet produkta iepakojuma etiķeti. Tajā tiks parādīts ogļhidrātu un šķiedrvielu saturs vienā porcijā.
Citas jūsu makaronu ēdiena sastāvdaļas
Sastāvdaļu daudzums un veidi, kurus varat pievienot makaronu ēdienam, ir bezgalīgi. Daži no tiem var radīt garšīgu un sirdij veselīgu ēdienu. Tomēr ir arī citas sastāvdaļas, kas varētu sabotēt jūsu holesterīna līmeni pazeminošos centienus.
Greifers dārzeņus
Dārzeņi ir veselīga sirds veselība, tāpēc jūs varat izvēlēties jebkuru dārzeņu, ko iekļaut savā makaronu ēdienā. Spināti, sparģeļi, sīpoli, cukini un pipari ir tikai daži no daudzajiem dārzeņiem, kurus varat izmēģināt.
Vai jums ir vajadzīgas citas idejas? Iemest dažas olīvas, kas satur veselīgus mononepiesātinātos taukus. Pievienojiet dažus pētersīļa zariņus vai lapas, lai pievienotu garšu. Pat aizstājot mērci ar garšīgiem, sagrieztiem ķiršu tomātiem, citādi garlaicīgai makaronu maltītei var piešķirt aromātu.
Sajauciet dārzeņus un makaronus vienādos daudzumos, lai iegūtu līdzsvarotu, ar šķiedrvielām pildītu ēdienu, kas uzturēs jūsu holesterīna līmeni un būs veselīgs sirdij.
Sieram viegli
Sieri ir iekļauti daudzos makaronu ēdienos. Kaut arī sieri satur kalciju un nodrošina pievienotu garšu un tekstūru, tie var arī dot pievienotu tauku daudzumu jūsu uzturā.
Tā vietā, lai ēdienā iekļautu tādus sierus kā parmezāns, romano vai mocarella, mēģiniet to pārkaisīt pa virsu. Tas samazinās uzņemto tauku daudzumu. Siera šķirnes ar zemu tauku saturu ir arī gudrākas izvēles iespējas nekā pilntauku versijas, kas jūsu uzturā varētu ievadīt piesātinātos taukus.
Atlasiet Lean Meats
Desa un maltā liellopa gaļa ir bieži sastopami papildinājumi daudziem makaronu ēdieniem. Diemžēl arī tie ir piesātināto tauku avots, kas varētu negatīvi ietekmēt holesterīna līmeni.Ja vien iespējams, desu un sarkano gaļu vajadzētu ierobežot ar jūsu makaroniem.
Ja jūs vēlaties pievienot nedaudz olbaltumvielu, lasis vai garneles būtu garšīga alternatīva. Jūs varat pievienot arī iecienītās liesās gaļas šķirnes ar zemu tauku saturu, piemēram, tītaru vai vistu.
Liesas gaļas izvēle lipīdu līmeni pazeminošai diētai
Garšvielas
Garšvielas var uzlabot jūsu ēdiena garšu. Viņi pat var atšķirt gardu un garlaicīgu ēdienu.
Daudzas garšvielas, ko parasti lieto makaronu ēdienos, piemēram, pētersīļi, oregano, ķiploki, baziliks un lauru lapas satur veselīgas uzturvielas bez tauku vai kaloriju pievienošanas. Tātad, garšojiet savu makaronu ēdienu pēc savas gaumes. Aplejiet nedaudz ar sirdi veselīgu olīveļļu ar savām garšvielām, lai uz nūdelēm izveidotu vieglu pārklājumu.
Mērces
Svarīga sastāvdaļa ir arī mērces. Nepareizs mērces veids var ievadīt papildu cukuru un taukus jūsu holesterīna līmeni pazeminošā diētā. Lai gan pārtikas preču veikalā var atrast daudz mērču, nav pārāk grūti pašiem pagatavot makaronu mērci.
Ja izvēlaties gatavu marinara mērci, pārbaudiet produkta etiķetes. Daži no šiem produktiem satur papildu sāli, cukuru un taukus, kas visi nav veselīgi sirdij. Īpaši mēģiniet ierobežot krēmveida mērču, piemēram, siera mērces, lietošanu, jo tās var kalpot arī kā pievienoto tauku avots .
Vārds no Verywell
Ar plašo kombināciju klāstu, kas pieejams pastās, holesterīna līmeni pazeminošā diētā var būt daudz dažādu. Neatkarīgi no tā, vai jūs meklējat vakariņas ar makaroniem vai vieglu makaronu ēdienu, varat izveidot tādu, kas ir veselīgs un neietekmēs holesterīna līmeni.
- Dalīties
- Uzsist
- E-pasts
- Teksts