Dzelzs deficīts un IBD

Saturs

• Kā ķermenis lieto dzelzi
• Cilvēki ar IBD, kuriem var rasties dzelzs deficīts
• Ko darīt ar dzelzs deficītu

Ja Jums ir zarnu iekaisuma slimība (IBD), ārsts var regulāri uzraudzīt dzelzs līmeni, īpaši uzliesmojuma laikā, kas izraisa asiņošanu. Normāla asiņu daudzuma ražošana daļēji ir atkarīga no ķermeņa dzelzs rezervēm, kuras var iztukšot asiņošanas un malabsorbcijas dēļ, bet papildināt ar paaugstinātu dzelzs daudzumu. Tā kā IBD ir saistīta gan ar asiņošanu, gan ar malabsorbciju, regulāri jāmēra dzelzs līmenis un vajadzības gadījumā jānovērš trūkumi.

Kā ķermenis lieto dzelzi

Dzelzs uzsūcas tievās zarnas pirmajā daļā, ko sauc par divpadsmitpirkstu zarnas. Hemoglobīns (olbaltumviela sarkanajās asins šūnās) satur aptuveni 70% no organismā atrodamā dzelzs. Hemoglobīns ir vitāli svarīgs ķermenim, jo ​​tas apgādā audus un orgānus ar skābekli. Ķermenis saglabā nelielu dzelzs rezervi (aknās, kaulu smadzenēs, liesā un muskuļos), aptuveni 15% no kopējā dzelzs satura, ja dzelzs līmenis sāk pazemināties. Atlikušie 15% dzelzs tiek izmantoti olbaltumvielās dažādos ķermeņa audos.

Kad ķermeņa dzelzs krājumi kļūst zemi (kas var izraisīt stāvokli, kas pazīstams kā anēmija), tas no pārtikas avotiem sāk uzņemt vairāk dzelzs. Kad dzelzs līmenis ir normālāks, organisms no pārtikas produktiem absorbē mazāk dzelzs.

Cilvēki ar IBD, kuriem var rasties dzelzs deficīts

Cilvēki ar Krona slimību un čūlaino kolītu izkārnījumos bieži piedzīvo zināmu asins zudumu. Asins daudzums katram cilvēkam ir ļoti atšķirīgs. Asiņošana ir biežāka, ja tajā iesaistīta resnā, nevis tievā zarna.

Malabsorbcija var arī veicināt dzelzs trūkumu. Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kuriem ir tievās zarnas Krona slimība, jo tievā zarnā organisms absorbē lielāko daļu vitamīnu un minerālvielu.

Ko darīt ar dzelzs deficītu

Ja dzelzs līmenis ir zems, diētu ar augstu dzelzs saturu var palīdzēt novērst problēmu. Dzelzs sastopams divos veidos: hēma, kas atrodas gaļā, un hēma, kas atrodas augos. Ķermenis vieglāk absorbē heme dzelzi, tāpēc dzelzs deficīts biežāk sastopams veģetāriešiem un vegāniem. Dzelzs avotu, kas nav hēma, lietošana kopā ar pārtikas produktiem, kuriem ir augsts C vitamīna līmenis, palīdzēs absorbēt dzelzi, kas nav hēma. Pārtika, kurā ir daudz dzelzs, ietver:

• Liellopu gaļa (čaks un fileja) (heme)
• Vistas aknas (heme)
• Gliemenes (heme)
• Austeres (heme)
• Turcija (heme)
• Putraimi (bez hēma)
• Lēcas (bez hēma)
• Sojas pupas (bez hēma)

Cilvēkiem ar IBD var būt nepieciešami dzelzs piedevas. Piedevas parasti tiek ievadītas 325 mg devā, lietojot no vienas līdz trim reizēm dienā. Dzelzs piedevas jālieto piesardzīgi, jo tie var izraisīt krampjus un aizcietējumus un izkārnījumi kļūst melni. Dzelzs piedevu lietošana kopā ar pārtiku var mazināt šīs blakusparādības. Dzelzs piedevas ir vai nu dzelzs, vai dzelzs formā. Ķermenis vieglāk absorbē dzelzs formu.

Pārāk daudz dzelzs var būt toksisks, īpaši bērniem. Ārstam rūpīgi jāuzrauga ikviens, kam ir IBD, kam nepieciešama dzelzs piedeva.