Saturs
Joda deficīts ir uztura nelīdzsvarotība, kas rodas, ja uzturā netiek patērēts pietiekami daudz joda. Jods ir būtiska divu jūsu vairogdziedzera ražoto hormonu sastāvdaļa: tiroksīns (T4) un trijodtironīns (T3). Nelietojot uzturā pietiekami daudz joda, vairogdziedzeris nespēs ražot pietiekami daudz neviena hormona, un jūs izjutīsit simptomus, kas saistīti ar hipotireozi vai nepietiekamu vairogdziedzera darbību.Jūsu vairogdziedzeris ir tauriņa formas dziedzeris, kas atrodas jūsu kakla priekšējā un apakšējā daļā. Jūsu vairogdziedzeris ir endokrīnā dziedzeris, kas ražo hormonus, kuriem ir svarīga loma gan zīdaiņiem, gan pieaugušajiem. Zīdaiņiem vairogdziedzera hormoni ir svarīgi viņu smadzeņu attīstībā un ķermeņa augšanā.
Pieaugušajiem vairogdziedzera hormoni ietekmē visas orgānu funkcijas un vielmaiņu. Ja jūs nelietojat pietiekami daudz uztura joda, hipotireozes blakusparādības var būt plaši izplatītas un ietekmēt daudzas dažādas jūsu ķermeņa funkcijas.
Izplatība
Neskatoties uz pasaules mēroga centieniem padarīt jodu viegli pieejamu, izmantojot diētas, aptuveni 2 miljardiem cilvēku joprojām pastāv joda deficīta traucējumi.
Lai gan 86% pasaules iedzīvotāju ir pieejams jodēts sāls, joprojām ir daudzas valstis, kuras netiek uzskatītas par pietiekamu joda daudzumu.
Ķīnieši vispirms tika atzīti par saistību starp jodu un goiteru samazināšanos (hipotireozes blakusparādība). Kaut arī ķīniešiem nebija zināšanu par jodu, viņi atklāja, ka jūraszāļu un sadedzinātas jūras sūkļa patēriņš samazināja goitu risku jau 3600. gadā p.m.ē.
1800. gadu sākumā šaujampulvera ražošana noveda pie sākotnējiem joda atklājumiem. Savukārt tas noveda pie turpmākiem vairogdziedzera iesaistes gadījumiem ar joda deficīta traucējumiem. Līdz 20. gadsimta 20. gadiem Amerikas Savienotajās Valstīs jodētais sāls bija pieejams tirgū, un tam tika atzīmēts, ka tam ir liela ietekme joda deficīta izplatības samazināšanā.
Cēloņi
Ir noteiktas grupas, kurām ir lielāks risks saslimt ar joda deficītu. Šie riska faktori ietver cilvēkus, kuri:
- nelietojiet jodētu sāli
- dzīvo apgabalā, kurā ir trūkst augsnes ar jodu (kalnainos apgabalos un vietās, kur ir tendence uz plūdiem)
- neatbilst uztura joda prasībām, vienlaikus lietojot arī pārtikas produktus ar augstu goitrogēnu līmeni (vielas, kas samazina joda daudzumu vairogdziedzerī, piemēram, sojas, kāpostu un brokoļu)
- esat grūtniece
Teritorijās, kurās pastāv augsts augsnes trūkuma risks ar jodu, ietilpst Himalaji, Alpi un Andi (kalnu apgabali), kā arī Dienvidu un Dienvidaustrumu Āzija (upju ielejas ar plūdiem).
1:32Kas ir jods un kā darbojas papildinājums?
Ikdienas prasības
Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas (PVO) datiem patērētā joda daudzums mainās atkarībā no vecuma, kā arī tad, ja esat grūtniece un / vai zīdīšanas periods.
Nacionālo akadēmiju Medicīnas institūta Pārtikas un uztura padomei ir nedaudz atšķirīgs ieteikums, kas ir nedaudz augstāks zīdaiņiem un mazuļiem:
- No 0 līdz 6 mēnešiem: 110 mkg
- 7 līdz 12 mēnešus vecs: 130 mkg
- 1 līdz 8 gadus veci: 90 mcg
- 9 līdz 13 gadus veci: 120 mkg
- 14 gadus veci un vecāki: 150 mkg
- Grūtnieces: 220 mkg
- Zīdīšanas periods: 290 mcg
Pārtika ar jodu
Lai gan jodu var lietot jodētā sālī, jūs varat arī iegūt pietiekamu daudzumu joda jūsu patērētajos pārtikas produktos. Šie pārtikas veidi ietver:
- Sālsūdens zivis
- Jūras aļģes
- Garneles un citas jūras veltes
- Piena produkti (Amerikas Savienotajās Valstīs)
- Maize un graudaugi (Amerikas Savienotajās Valstīs)
- Augļi un dārzeņi (tikai tad, ja tie nāk no augsnes, kas bagāta ar jodu)
Piena produkti, kā arī maize un graudaugi var būt joda avoti Amerikas Savienotajās Valstīs izmantoto ražošanas vai tīrīšanas paņēmienu dēļ. Jūs varat atrast arī daudz vitamīnus, kas nodrošina jodu, ja tie satur kālija jodīdu vai nātrija jodīdu.
Simptomi
Viens no visbiežāk sastopamajiem atklājumiem, kas saistīti ar joda deficītu, ir vienreizēja klātbūtne uz kakla. Šis kamols, kas pazīstams arī kā goiter, parasti nav problēma, un tas galvenokārt ir kosmētisks traucējums.
Tomēr, ja vienreizējs kļūst pietiekami liels, tas var izraisīt klepu, apgrūtinātu rīšanu vai apgrūtinātu elpošanu.
Problemātiskus goiteru simptomus var izraisīt tad, kad goiter sāk saspiest traheju vai barības vadu.
Atkarībā no joda devas goiter var izraisīt arī simptomus, kas saistīti ar hipertireoīdismu (pārmērīgi funkcionējošu vairogdziedzeri) vai hipotireozi (nepietiekami funkcionējošu vairogdziedzeri). Ja joda uzņemšana ir tikai nedaudz mazāka par vidējo, jums, visticamāk, ir simptomi, kas saistīti ar hipertireoīdismu.
Tas notiek tāpēc, ka goiter izraisa vairogdziedzera autonomu reģionu, kas nedarbojas regulāri un rada pārāk daudz vairogdziedzera hormona. Tomēr, ja jūs patērējat ļoti zemu joda līmeni, goiter, iespējams, izraisīs hipotireozes simptomus.
Kretinisms
Augļiem un zīdaiņiem, kuri pakļauti joda deficītam, ir risks saslimt ar kretinismu. Kretīnismu raksturo intelektuālā invaliditāte, kam seko citi simptomi, ja joda deficīts turpinās zīdaiņa vecumā.
Vienu kretinisma veidu sauc par neiroloģisko kretinismu. Tas notiek, ja zīdaiņa vecumā joda līmenis ir pietiekams, bet grūtniecības laikā auglim trūka joda. Tas var izraisīt kurlu mutismu (kurlumu, kas izraisa nespēju runāt), gaitas traucējumus un / vai muskuļu spazmas.
Citu veidu sauc par miksedematozo kretinismu, kas rodas, ja zīdainim zīdaiņa un grūtniecības laikā trūkst joda. Tā rezultātā zīdainis var izaugt zem vidējā auguma un / vai viņam var būt hipotireoze.
Diagnoze
Lai gan joda deficīta diagnosticēšanai nav viena testa, ārsts var izmantot vairākas metodes, lai palīdzētu noteikt, vai jums ir joda deficīts. Visticamākais iemesls, kāpēc pieaugušais apmeklē ārstu, kas saistīts ar joda deficītu, ir goitera klātbūtne.
Novērtējot jūs par goiteru, kas saistīts ar joda deficītu, ārsts vēlēsies uzzināt, kāda veida pārtikas produktus jūs ēdat un vai jūs lietojat jodētu sāli vai jodētu sāli. Jūsu ārsts var izvēlēties palpēt (pārbaudīt pieskaroties) jūsu kaklam; tomēr tas vairāk domāts aprakstošiem, nevis faktiskai diagnozei.
Ja jums ir goiter, ārsts, visticamāk, pasūtīs jūsu kakla ultraskaņu, lai noteiktu goitera lielumu, atrašanās vietu un citus jūsu vairogdziedzera aspektus.
Urīna paraugs ir laba īstermiņa joda pietiekamības pārbaude. Aptuveni 90% no visa joda izdalās ar urīnu.
Ar urīna testu var iegūt vienu no šiem rezultātiem:
- viegls deficīts (no 50 līdz 99 mikrogramiem joda uz litru)
- mērens deficīts (no 20 līdz 49 mkg joda uz litru)
- smags deficīts (mazāk par 20 mkg joda litrā)
Lai gan urīna tests ir labs pašreizējā joda pietiekamības rādītājs, tas nesniedz pietiekamu informāciju par joda ilgtermiņa stāvokli.
Tiroglobulīna koncentrācija serumā ir asins analīze, kas var palīdzēt apstiprināt deficīta ilgtermiņa smagumu, jo tas ir olbaltumviela, ko ražo vairogdziedzeris.
Ārstēšana
Ja joda deficīts ir nekomplicēts, joda uzturvērtības korekcija ir vienīgā nepieciešamā ārstēšana. Ja jūs ciešat no goitera, uztura korekcija var nedaudz samazināt goitera izmēru. Atkarībā no goitera lieluma ārsts var ieteikt lietot levotiroksīnu (vairogdziedzera hormonu aizstājējterapiju), kā arī palielināt joda daudzumu.
Tomēr vecākiem bērniem un pieaugušajiem, izmantojot šīs iespējas, var nebūt liels goitera izmēru samazinājums. Radioaktīvo jodu dažos gadījumos var izmantot vairāku goiteru ārstēšanai, kas izraisa hipertireoīdismu; tomēr šīs ārstēšanas sekas var izraisīt hipotireozi.
Ja jums ir goiter, kas izraisa sāpes, apgrūtinātu rīšanu vai apgrūtinātu elpošanu, ieteicamā iespēja ir operācija. Pēc operācijas ārstam var būt nepieciešams veikt vairogdziedzera hormonu aizstājterapiju atkarībā no tā, cik daudz jūsu vairogdziedzera tika noņemts.
Vārds no Verywell
Joda deficīts var izraisīt daudzas pazīmes, simptomus un dažos gadījumos nopietnas veselības problēmas. Tas ir tāpēc, ka jods ir būtiska sastāvdaļa mūsu vairogdziedzera darbības uzturēšanai - vairogdziedzeris ietekmē daudzas būtiskas ķermeņa funkcijas. Ja jums ir bažas, ka diētiskajā pārtikā jūs nesaņemat pietiekami daudz joda, vislabāk ir konsultēties ar savu ārstu, lai pārliecinātos, ka saņemat pietiekamu joda daudzumu.
Joda ieguvumi veselībai