Saturs
Enerģijas dzērienu pasaule ir mistificējoša. Zinātāji viņiem zvēr. Detraktori cenšas darīt visu iespējamo, lai brīdinātu cilvēkus par viņu iespējamām blakusparādībām. Vidējam cilvēkam uz ielas parasti nav pārāk daudz nojausmas abos virzienos. Apskatīsim pierādījumus par enerģijas dzērienu drošību un to, vai tiem ir kāda īpaša kaitīga ietekme uz nierēm.Ja neiekļaujiet kafiju (kas tehniski varētu tikt uzskatīta par vienu no pirmajiem populārajiem enerģijas dzērieniem, ko patērē masveidā), Coca-Cola vai Kokss varētu būt bijis pirmais mūsdienu enerģijas / stimulējošais dzēriens. Un tas notiek ne tikai kofeīna satura dēļ, bet arī tāpēc, ka tā sastāvā bija kokaīns. Tas beidzot tika noņemts 1903. gadā.
Mūsdienās enerģijas dzērieni ir visuresoši, un pārdošanas apjomi ir pieauguši. Lai uzzinātu, cik viņi ir populāri, nepieciešams tikai ātrs apmeklējums apkārtnes degvielas uzpildes stacijā. To izmantošana ir dramatiski palielinājusies lielākajā daļā vecuma grupu. Kas acīmredzami rada jautājumus par šo enerģijas dzērienu ietekmi uz veselību.
Lai saprastu ietekmi, vislabāk ir ātri apskatīt parastās sastāvdaļas, kas ir lielākajai daļai enerģijas dzērienu. Šeit ir dažas izplatītas "enerģijas" sastāvdaļas:
- Kofeīns
- Taurīns
- Cukurs
- Guarana
- Žeņšeņs
Kofeīns, iespējams, ir vispazīstamākais no iepriekš minētajiem. 8,3 oz Red Bull enerģijas dzēriena kārbā ir aptuveni 80 mg kofeīna uz porciju. 16 oz. Kārbas Rockstar enerģijas dzēriena ir aptuveni 160 mg. Lai sniegtu jums perspektīvu, 1 oz espresso ir no 47 mg līdz 75 mg kofeīna.
Amerikāņu vidējais kofeīna daudzums dienā ir aptuveni 300 mg.
Par visu slikto repu, kas pusaudžiem un jauniem pieaugušajiem rodas, patērējot daudz enerģijas dzērienu, ir atklāts, ka viņi pieaugušo vecumā patērēja vienu trešdaļu kofeīna vai aptuveni 100 mg dienā. Tikai neliela daļa šī kofeīna faktiski nāk no enerģijas dzērieniem.
Kafija un tava sirdsInteresants fakts, kas jāpatur prātā, ir tas, ka ASV ražotājam uz pārtikas etiķetes nav jāmin kofeīna daudzums. Tas lielā mērā ir saistīts ar tehniskumu. Uztura informācijas panelī, ko redzam uz pārtikas etiķetēm, ir jānorāda informācijatikai barības vielām.
Taurīns ir aminoskābe, kas dabiski atrodama olbaltumvielu avotos, ieskaitot pienu, gaļu un zivis. Tā ir izplatīta sastāvdaļa sporta piedevās, un tiek uzskatīts, ka tā uzlabo sportiskās spējas.
Tomēr augstam taurīna līmenim asinīs var būt kaitīgas sekas, un tas jo īpaši notiek cilvēkiem ar hronisku nieru slimību (HNS). Literatūrā ir ziņots par šādas uzkrāšanās simptomiem. Tomēr ir apstrīdami, ja taurīna uzņemšana, kas atrodama tipiskā vienas porcijas vairumā enerģijas dzērienu, ir pietiekama, lai nodarītu nopietnu kaitējumu lielākajai daļai cilvēku ar normālām nierēm.
Daudzi enerģijas dzērieni, piemēram, gāzētie dzērieni, satur nepārprotami lielu daudzumu tukšu kaloriju, kas rodas no to cukura satura. Mēs labi zinām pārmērīga cukura patēriņa negatīvās puses.
8 unces Rockstar enerģijas dzēriena porcijai ir aptuveni 30 grami cukura. Tomēr Rockstar tiek pārdots 16 unces kārbās, kas satur divas porcijas un 60 gramus cukura jeb apmēram 12 tējkarotes.
FDA stends
Ir svarīgi to novērtēt nevienu no enerģijas dzērieniem FDA neregulē. Tāpēc nav noteikumu par to, kādas sastāvdaļas tajās var ievietot, un nevienam ražotājam nav pienākuma pierādīt nekādu paziņojumu par produkta efektivitāti.
Tomēr ir ziņots par nāves gadījumiem no pārmērīga enerģijas dzērienu patēriņa, un FDA ir viena no federālajām organizācijām, kas izmeklēs visus ziņotos nāves gadījumus vai slimības, kas varētu būt acīmredzami saistītas ar enerģijas dzērienu.
Ietekme uz nierēm
Papildus kaitīgajām sekām, par kurām ziņots par taurīna uzkrāšanos, lietojot pārmērīgu devu, pastāv dati, kas saistīti ar atšķirīgu iedarbību, sākot ar akūtu nieru mazspēju un pārmērīgu Red Bull lietošanu, sistoliskā un diastoliskā asinsspiediena paaugstināšanos, kā arī sirdsdarbības ātrumu un pat samazinātu asins piegādi. smadzenes.
Nesenā Amerikas Sirds asociācijas / Amerikas Kardioloģijas koledžas sanāksmē iesniegtā abstrakcija parādīja, ka jauniem, veseliem pieaugušajiem, kuri patērē komerciāli pieejamu Rockstar enerģijas dzērienu, asinsspiediens miera stāvoklī ievērojami palielinājās, kas varētu izraisīt sirds un asinsvadu sistēmas traucējumus (sirdslēkme, sāpes krūtīs, insults). .
Kad jums vajadzētu apmeklēt nieru ārstu?Enerģijas dzērienu ražotāju stends
Pašlaik lielākā daļa ražotāju piedalās brīvprātīgos un obligātos ziņojumos par attiecīgo enerģijas dzērienu negatīvo ietekmi. Šķiet, ka pašreizējā oficiālā ražotāju nostāja ir tāda, ka nav pietiekami daudz datu par lielāko daļu galveno enerģijas dzērienu sastāvdaļu, tāpēc cēloņu un seku saistību starp jebkuru enerģijas dzērienu un nāvi / slimību nevar pārliecinoši noteikt.