Pārskats par vitamīnu trūkumu

Posted on
Autors: Janice Evans
Radīšanas Datums: 26 Jūlijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 11 Maijs 2024
Anonim
The ABCD’s of vitamins
Video: The ABCD’s of vitamins

Saturs

Jūsu ķermenim ir nepieciešami 13 svarīgi vitamīni, kurus varat iegūt, ēdot dažādus ēdienus. Tā kā šiem vitamīniem katram ir atšķirīga loma organismā, vitamīnu trūkumam var būt vairākas ietekmes uz veselību, atkarībā no tā, kura vitamīna (vai vitamīnu) jums trūkst.

Jums var rasties deficīts zemas vitamīnu devas dēļ, un vairāki medicīniski apstākļi var predisponēt jūs vitamīnu trūkumam. Vitamīnu trūkumu var noteikt ar asins analīzēm. Un tos var koriģēt ar iekšķīgi lietojamām (iekšķīgi) vai injicētām vitamīnu piedevām.

13 svarīgi vitamīni ir:

  • A vitamīns
  • D vitamīns
  • E vitamīns
  • K vitamīns
  • C vitamīns
  • B1 vitamīna tiamīns
  • B2 vitamīns riboflavīns
  • B3 vitamīns niacīns
  • B5 vitamīna pantotēnskābe
  • B6 vitamīns piroksidīns
  • B7 vitamīna biotīns
  • B9 vitamīna folāts
  • B12 vitamīna kobalamīns

Simptomi

Pastāv vairāki dažādi vitamīnu deficīta simptomi. Parasti pamanāmas sekas sāk attīstīties tikai tad, kad vairākus mēnešus ir bijis zems vitamīnu līmenis.


Bieži vitamīnu deficīta simptomi ir:

  • Nogurums, maz enerģijas
  • Kaulu blīvuma zudums
  • Sausa āda un mati
  • Depresija
  • Uzbudināmība
  • Viegli sasitumi vai asiņošana
  • Slikta brūču sadzīšana (čūlas, kas ilgst ilgu laiku)
  • Nosliece uz infekcijām
  • Ādas krāsas izmaiņas (parasti mazi, plakani, gaiši plankumi uz ādas)

Anēmija, kas ir sarkano asins šūnu skaita un / vai funkcijas samazināšanās, ir B12 vitamīna un folātu deficīta izplatītas sekas. Tas var izraisīt tādus simptomus kā nogurums un aizkaitināmība.

Komplikācijas

Ilgstošs vitamīnu trūkums var izraisīt nopietnākas veselības problēmas, kas, iespējams, neuzlabosies pat ārstējot.

Smagi vitamīnu trūkumi var izraisīt:

  • Samazināta roku un kāju sajūta
  • Pirkstu un pirkstu vājums
  • Redzes zudums
  • Atmiņas zudums
  • Uzvedības izmaiņas
  • Elpas trūkums
  • Tahikardija (ātra sirdsdarbība)

Vitamīnu trūkums grūtniecības laikā var būt nopietna problēma, kā rezultātā rodas attīstības problēmas, kas ietekmē augošo bērnu. Faktiski vitamīnu trūkumam var būt būtiska ietekme pirmajās 10 grūtniecības nedēļās, kad lielākā daļa sieviešu pat nezina, ka ir stāvoklī.


Reti efekti

Ir daži simptomi, kas var būt saistīti ar vitamīnu trūkumu, taču tie nav ļoti bieži.

Reti vitamīnu deficīta sekas ir:

  • Nemierīgo kāju sindroms
  • Bezmiegs (miega traucējumi)
  • Paaugstināts insulta risks
  • Mugurkaula slimība

Cēloņi

Acīmredzamākais vitamīnu deficīta cēlonis ir saistīts ar jūsu uzturu. Vitamīni ir sarežģītas molekulas, kas atrodas augļos, dārzeņos, graudos, gaļā, mājputnos un jūras veltēs. Katrs vitamīns ir atrodams vairāk nekā vienā pārtikas produktā, un daži pārtikas produkti ir bagātināti ar vitamīniem. Piemēram, piens dabiski satur kalciju (kas ir minerāls, nevis vitamīns), un tas ir bagātināts ar D vitamīnu. Makaronus, rīsus un graudaugus bieži stiprina ar dažādiem vitamīniem.

Papildus uztura faktoriem medicīniskie apstākļi var ietekmēt vitamīnu uzsūkšanos, pat ja uztura vitamīnu uzņemšana ir pietiekama.

Uztura riska faktori

Dažas diētas var izraisīt noslieci uz vitamīnu trūkumu. B12 vitamīns ir atrodams gaļā - vegānu vai veģetāriešu uzturs var palielināt B12 vitamīna un biotīna deficīta risku. Ja jūs nesaturat pienu, tad jums var rasties D vitamīna deficīts.


Diēta bez lipekļa ir diēta ar zemu graudu saturu, kas dabiski ir bagāta ar vitamīniem un bieži tiek bagātināta arī ar vitamīniem. Tātad bez lipekļa diēta var izraisīt daudzu vitamīnu, tostarp folātu un tiamīna, trūkumu.

Uztura, kurā ir daudz pārstrādātu pārtikas produktu un maz svaigu augļu un dārzeņu, var izraisīt E vitamīna un K vitamīna deficītu.

Pilnīgi iespējams izvairīties no vitamīnu trūkuma, ja esat veģetārietis, vegāns vai bez lipekļa. Tomēr, lai izvairītos no vitamīnu trūkuma, lietojot ierobežojošu diētu, nepieciešama rūpīga plānošana.

Saules gaisma

D vitamīns ir atrodams tādos pārtikas produktos kā jūras veltes, olas un piena produkti. Bet saules gaisma ir arī svarīgs D vitamīna avots. Un saules iedarbības trūkums var izraisīt D vitamīna deficītu. Tas ir diezgan bieži ziemā ģeogrāfiskos reģionos, kur ir auksts klimats.

Saules gaisma un D vitamīns

Medicīniskā slimība

Vairāku medicīnisku problēmu dēļ ir grūti pareizi absorbēt un metabolizēt vitamīnus. Tas var izraisīt vitamīnu trūkumu.

Parasti vitamīnu deficīta medicīniskie cēloņi ir:

  • Alkohola aknu slimība
  • Aknu mazspēja
  • Nieru slimība
  • Hroniska caureja
  • Malabsorbcijas sindroms
  • Kuņģa apvedceļš
  • Iekaisīga zarnu slimība
  • Krona slimība
  • Kairinātu zarnu sindroms
  • Pārmērīga anēmija

Pārmērīga anēmija ir mulsinošs termins lielākajai daļai cilvēku. Tas ir sava veida autoimūna slimība, kas ietekmē tievo zarnu samazinošo B12 vitamīna uzsūkšanos un galu galā noved pie anēmijas.

Diagnoze

Daži vitamīnu trūkumi izraisa vairāk nekā vienu simptomu, un daži simptomi (piemēram, miegainība) var rasties dažu dažādu vitamīnu trūkumu rezultātā. Tā kā simptomi ne vienmēr skaidri korelē ar specifisko vitamīnu deficītu, diagnostiskā pārbaude ir vienīgais veids, kā apstiprināt vitamīna deficītu.

Vitamīnu deficīta diagnostika var aizņemt kādu laiku. Tas ir tāpēc, ka nav rutīnas pārbaudīt vitamīnu līmeni. Jūsu ārsts, visticamāk, veiks rūpīgu fizisko pārbaudi, lai pārbaudītu sasitumus, brūces, ādas krāsas izmaiņas un neiropātiju.

Neiropātija ir stāvoklis, kad tiek traucēta nervu darbība. Tas ir saistīts ar vitamīna B12 trūkumu. Tas var izraisīt sensācijas samazināšanos, refleksu samazināšanos un muskuļu vājumu. Ļoti agra neiropātija, iespējams, neizraisa šīs izmaiņas, bet elektromiogrāfija (EMG) vai nervu vadīšanas pētījums (NCV) bieži var atklāt agrīnu neiropātiju.

Asins analīzes

Asins analīzes var liecināt par vitamīnu deficīta pazīmēm, un tās var izmantot, lai izmērītu vitamīnu līmeni. Pilnīga asins analīze ir visizplatītākais skrīninga tests. Zems sarkano asins šūnu skaits vai palielinātu sarkano asins šūnu skaits (megaloblastiska anēmija) ir izplatīta B12 vitamīna deficīta pazīme.

Ko par jūsu veselību saka jūsu sarkano asins šūnu lielums

Dažos gadījumos vitamīnu līmeni var noteikt ar asins analīzi. Vitamīni, kurus var izmērīt ar asins analīzi, ir niacīns, D vitamīns un B12 vitamīns.

Intervences testi

Ja pastāv bažas, ka jums varētu būt gremošanas problēmas, kas izraisa vitamīnu malabsorbciju, ārsts var noteikt testu, lai pārbaudītu jūsu kuņģa vai zarnu iekšējo izskatu.

Endoskopiju izmanto, lai pārbaudītu vēdera izskatu un tievās zarnas augšējo daļu, izmantojot kameru, kas ievietota kaklā. Kolonoskopija tiek izmantota, lai pārbaudītu jūsu resnās zarnas iekšējo izskatu, izmantojot kameru, kas ievietota taisnās zarnās.

Šie testi var būt neērti, tāpēc tos veic ar anestēzijas medikamentiem. Izmantojot šos intervences izmeklējumus, ārsts var noteikt tādas problēmas kā Krona slimība un daži malabsorbcijas sindromu veidi.

Ārstēšana

Vitamīnu deficīta ārstēšana ietver vitamīnu aizstāšanu. Ja medicīniskais stāvoklis ir vitamīnu deficīta cēlonis, ir nepieciešama arī šī stāvokļa ārstēšana.

Uztura izmaiņas

Daudzos gadījumos, pat ja veselības stāvoklis veicina vitamīnu trūkumu, ilgtermiņa uztura izmaiņas var palīdzēt novērst un novērst deficīta pasliktināšanos. Jūs varat uzzināt, kuri pārtikas produkti satur nepieciešamos vitamīnus, lai jūs varētu pievērst uzmanību tam, lai iegūtu pietiekamu daudzumu šo vitamīnu.

Jums var būt noderīga tikšanās ar dietologu, kurš var palīdzēt jums noteikt, kurus pārtikas produktus jūs varētu apsvērt iekļaut savā uzturā. Jums var būt nepieciešama arī palīdzība, veidojot veselīgu maltīšu plānu.

Vitamīnu aizstāšana

Ir vairāki veidi, kā pārliecināties, ka saņemat pietiekamus vitamīnus. Vitamīnu piedevas var būt iespēja. Jums var tikt dots ieteikums par ārpusbiržas (OTC) vai recepšu papildinājumu. Dažreiz, ja rodas absorbcijas problēma, ir jāinjicē tādi piedevas kā B12 vitamīns, nevis jālieto iekšķīgi.

Medicīnas vadība

Ja jums ir tāds veselības stāvoklis kā kairinātu zarnu sindroms vai iekaisīga zarnu slimība, jums būs izdevīgi ārstēties no šī stāvokļa. Kuņģa-zarnu trakta slimībām ir vairākas medicīniskas un ķirurģiskas ārstēšanas metodes.

Dažas slimības, piemēram, aknu mazspēja, vēlīnās stadijās var nebūt ārstējamas. Var būt nepieciešama ilgstoša injicēta vitamīnu papildināšana.

Vārds no Verywell

Vitamīnu trūkums var pakāpeniski pasliktināties, izraisot neskaidrus simptomus. Uzturs ir svarīga veselības sastāvdaļa. Pievēršot uzmanību pietiekama uztura iegūšanai, tiek novērsts vitamīnu trūkums.

Tomēr ir svarīgi būt piesardzīgiem ar piedevām. Lielāko daļu laika jūsu ķermenis var atbrīvoties no liekajiem vitamīniem. Bet piedevas var traucēt iecerētās jūsu zāļu darbības un spēju absorbēt citas barības vielas jūsu pārtikā. Konsultējieties ar savu ārstu par pareizajiem uztura bagātinātājiem un devām - ne vienmēr labāk.