Saturs
- Cepti ēdieni
- Taukaini ēdieni
- Dārzeņu eļļas
- Ērtības ēdieni
- Šķidrumi maltīšu laikā
- Lielas, smagas maltītes
- Citi potenciāli apgrūtinoši ēdieni
Lai saprastu, kāpēc tas notiek, tas palīdz ātri pārskatīt gremošanu. Kā parasta gremošanas sastāvdaļa jūsu aknas ražo žulti un uzglabā to žultspūslī. Žults izdalās no žultspūšļa, lai sagremotu visus taukus, kurus jūs, iespējams, esat apēdis.
Kad jums vairs nav žultspūšļa, nav nevienas glabāšanas vienības, uz kuru varētu piezvanīt. Tā vietā no aknām izlīst žults. Tas nozīmē, ka tauku šķelšanai ir ne tikai mazāk žults, bet arī tas, ka žults var nonākt resnajā zarnā, kur tas var veicināt caureju un sāpes vēderā.
Tādējādi jūs varat uzskatīt, ka jums ir jābūt piesardzīgākam ar ēdieniem, kurus ēdat, nekā pirms operācijas. Lai gan tas var nozīmēt, ka jūs vairs nevarēsiet baudīt dažus no iecienītākajiem ēdieniem, jūs redzēsiet, ka sudraba oderējums no žultspūšļa noņemšanas ir tas, ka tas var piespiest jūs veselīgāk ēst.
Pastāv vairāki veselības apstākļi, tostarp postholecistektomijas sindroms, kas var izraisīt pastāvīgus gremošanas simptomus. Lai iegūtu pareizu diagnozi un ārstēšanas kursu, ir svarīgi runāt ar savu ārstu par pēcoperācijas simptomiem.
Cepti ēdieni
Cepti ēdieni ir grūti lielākajai daļai cilvēku gremošanas sistēmās. Izņemiet žultspūsli no vienādojuma, un jūs lūdzat nepatikšanas.
Ceptiem ēdieniem ir augsts tauku saturs. Jūsu spēja sagremot un pārstrādāt taukus ir apdraudēta, jo žults vairs netiek uzglabāta žultspūslī. Jums joprojām ir nepieciešams ēst taukus, taču, ņemot vērā apdraudēto spēju tos noārdīt, jūs vēlēsities ietaupīt savu žulti taukiem, kas jums ir noderīgi.
Tagad, kad esat atvadījies no žultspūšļa, ir pienācis laiks arī atvadīties no:
- frī kartupeļi
- Cepta vistas gaļa un vistas kotlete
- Cepta zivs
- Vistas cepts steiks
- Haši brūni
- Sīpolu gredzeni
- Cepta jebko
Lai upurim pievienotu nelielu saldumu, jūsu sirds būs tik pateicīga.
Taukaini ēdieni
Kad jums vairs nav žultspūšļa, izvairieties no taukainiem ēdieniem tā paša iemesla dēļ, kāpēc izvairāties no ceptiem ēdieniem - ir tikai pārāk liela tauku slodze, lai jūsu ķermenis varētu ērti sagremot.
Kas ir taukaini ēdieni? Viss, kas prasa, lai ēdot būtu ērti turēt salveti vai mitru salveti! Ja tauki izdalās no rokām un lūpām, jūs zināt, ka tā nonāk arī jūsu gremošanas traktā, kur bez žultspūšļa to nevar ērti pārvaldīt.
Tādēļ jūs vēlaties izvairīties no:
- Hamburgeri
- Speķis
- Siera pica
- Smagi vai krēmīgi mērces
- Taukaini gaļas izcirtņi
Dārzeņu eļļas
Jūsu veselības vajadzībām nepieciešams optimāls omega-6 taukskābju un omega-3 taukskābju līdzsvars. Tipiska rietumu diēta mēdz pārāk stipri balstīties uz omega-6 lietām.
Tā kā tauku absorbcija ir traucēta bez žultspūšļa palīdzības, jūs vēlēsities ierobežot iedarbību uz pārtiku, kurā ir pārmērīgi daudz omega-6 taukskābju, lai jūs varētu koncentrēties uz tiem, kuriem ir lielāks omega-3 taukskābju daudzums. .
Augu eļļas mēdz būt vissliktākie likumpārkāpēji, tāpēc, lai samazinātu omega-6 taukskābju uzņemšanu, izvairieties ēst visu, kas pagatavots kopā ar šādām lietām:
- Rapšu eļļa
- Kukurūzas eļļa
- Vīnogu sēklu eļļa
- Saflora eļļa
- Saīsināšana
- Sojas pupu eļļa
- Saulespuķu eļļa
Augu eļļas var atrast arī šādos, tāpēc izvairieties arī no šiem pārtikas produktiem:
- Cepamā eļļa
- Majonēze
- Veikalā nopērkamās salātu mērces
Ja jūs nevarat atrast veikalā nopērkamos salātu mērces un majonēzi, kas satur veselīgas eļļas, jums, iespējams, būs jāiemācās izgatavot pats.
Kad vien iespējams, izvēlieties neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu vai kokosriekstu eļļu, kas ir labs pretiekaisuma omega-3 taukskābju avots.
Ērtības ēdieni
Ērtības ēdieni var būt ērti, taču tie parasti ir briesmīgi mūsu veselībai. Papildus neveselīgam cukura un rafinētu graudu līmenim, kas abi paaugstina aptaukošanās, diabēta un sirds un asinsvadu slimību risku, tie parasti satur augstu omega-6 taukskābju līmeni. Tas ir tāpēc, ka daudzi pārtikas produkti tiek gatavoti ar sojas pupu eļļu.
Tādēļ jūsu gremošanas sistēma (kā arī sirds un artērijas), visticamāk, pateicas jums, ja izvairīsities no veikalā nopērkamajām versijām:
- Kūkas
- Sīkdatnes
- Krekeri
- Kartupeļu čipsi
- Tortilla čipsi
- Citas fasētas ceptas preces vai uzkodas
Šķidrumi maltīšu laikā
Jūs varat uzzināt, ka labāk spējat sagremot maltītes, ja pirms ēdienreizes un tās laikā uzturat minimālu šķidruma daudzumu. Kāpēc?
Teorija ir tāda, ka pārāk daudz šķidruma kuņģī un resnajā zarnā kavē kuņģa skābes un gremošanas enzīmu sekrēciju. Bez žultspūšļa jūs vēlaties saņemt visu palīdzību, ko varat saņemt no šīm vielām, lai pilnībā sagremotu jūsu patērētos ēdienus un tādējādi ļautu pēc ēšanas justies ērti, nevis slimi.
Tomēr ūdens ātri uzsūcas kuņģa līmenī, un tāpēc tam nav tik lielas nozīmes skābes un enzīmu sekrēcijā. Tāpēc dzeriet, kad esat izslāpis.
Ir ļoti sens pētījums, kurā salīdzināja gremošanas sistēmas reakcijas ar parasto maltīti, salīdzinot ar šķidro ēdienu, un secināja, ka gremošanas sekrēcijas bija augstākas ar zemāku maltītes šķidruma līmeni. Izmantojot šos minimālos pierādījumus, jūs izvēlaties, vai eksperimentēt ar sevi.
Lielas, smagas maltītes
Veselais saprāts ir tāds, ka lielas maltītes radīs lielāku spiedienu uz jūsu gremošanas sistēmu nekā mazas. Pārāk lielas maltītes ēšana var stiprināt zarnu kontrakcijas, papildinot visus vēdera sāpju un caurejas simptomus.
Ar ķermeņa traucētajām spējām sagremot taukus jūs darīsit sev lielu labvēlību, dienas laikā izvēloties ēst mazas maltītes, iespējams, biežāk.
Jūsu žultspūšļa zaudēšana nozīmē, ka jums jāatturas no ēdieniem "super-size me", kas ir pārāk izplatīti mūsu rietumu uzturā. To darot, jūs varat vienkārši atrast, ka jums tiks atalgots ar klusāku gremošanas sistēmu un mazāka vidukļa līnija.
Citi potenciāli apgrūtinoši ēdieni
Visi ir atšķirīgi attiecībā uz to, kā viņi reaģē uz pārtikas produktiem. Kad esat novērsis galvenās aizdomās turamās personas, var gadīties, ka jums ir jāsper solis tālāk.
Šie pārtikas produkti daudziem cilvēkiem var izraisīt gremošanas traucējumus neatkarīgi no tā, vai viņiem ir vai nav žultspūšļa. Jums var būt nepieciešams izmēģināt eliminācijas diētu, lai uzzinātu, vai kāds no šiem jautājumiem jums ir problemātisks:
- Pārtika, kas satur lipekli
- Pārtika ar augstu FODMAP līmeni
- Piena produkti
- Pārmērīgs alkohola daudzums
- Pārmērīgs cukurs
- Kukurūza
- Sojas
- Dalīties
- Uzsist
- E-pasts
- Teksts