Saturs
Ja jūsu bērnam tikko ir diagnosticēta smaga pārtikas alerģija, jūs, visticamāk, uztraucat pārtikas produktus, ko citi bērni var ienest klasē, tādējādi riskējot ar alerģisku reakciju, ja pārtika tiek koplietota.Daudzās skolās ir politika attiecībā uz alerģijām, īpaši koku riekstu un zemesriekstu alerģijām. Kaut arī ļoti daudzi vecāki pievērsīs uzmanību šiem noteikumiem, citi, iespējams, mazāk zina pārtikas alerģiju ietekmi, ja viņu bērnam tādas nav. Viņi, iespējams, nedomā divreiz par to, cik bīstams var būt mazs zemesriekstu sviests, ja viņu bērns nolemj dalīties ar pusi no PB&J sviestmaizes ar alerģisku klases biedru. Vēl retāk ir pat neskaidrs priekšstats par pārtikas savstarpējas piesārņošanas risku.
Saskaņā ar Amerikas Astmas, alerģijas un imunoloģijas koledžas (ACAAI) statistiku vairāk nekā sešiem miljoniem amerikāņu bērnu ir pārtikas alerģija, galvenokārt pret zemesriekstiem, pienu, olām, zivīm, vēžveidīgajiem, soju, koku riekstiem un kviešiem.
Simptomi un riski
Dažas pārtikas alerģijas bērniem var ilgt visu mūžu, piemēram, zemesrieksti, koku rieksti, zivis un vēžveidīgie. Citas, piemēram, piena, olu, sojas, kviešu alerģijas, galvenokārt rodas bērnībā un laika gaitā var pakāpeniski samazināties. Neatkarīgi no cēloņa, pārtikas alerģija bērniem var izraisīt simptomus, sākot no vieglas līdz smagas, ieskaitot:
- Izsitumi uz ādas vai nātrene
- Elpošanas grūtības
- Šķaudīšana, klepus, iesnas vai acu nieze
- Kuņģa darbības traucējumi
- Slikta dūša un vemšana
Retos cilvēku apakškopos var rasties potenciāli dzīvībai bīstama alerģiska reakcija, kas pazīstama kā anafilakse, izraisot elpas trūkumu, sēkšanu, nātreni, ātru sirdsdarbību, reiboni, vieglprātību un sejas, roku, rīkles vai mēles pietūkumu. Ja neārstē, anafilakse dažkārt var izraisīt šoku, komu un elpošanas vai sirds mazspēju un nāvi.
Lai gan reti, letālas pārtikas anafilakses risks 19 gadus veciem un jaunākiem bērniem ir gandrīz divreiz lielāks nekā visiem iedzīvotājiem, liecina Londonas Imperiālās koledžas pētījumi.
Vecāku informēšana
Paturot prātā šo statistiku, nevilcinieties sazināties ar vecākiem, ja jūsu bērnam ir nopietnas alerģiskas reakcijas risks. Nepietiek ar to, lai informētu skolu un atstātu to.
Galu galā vecākiem ir jāvelk savi bērni malā un jādara zināmi, lai viņi nedalītos jebkurš ēdiens ar savu bērnu. Palīdzot gan vecākiem, gan skolas biedriem izprast pārtikas alerģijas briesmīgās sekas, jūs, visticamāk, saskaraties ar steidzamu zvanu no skolas.
Labākais veids, kā to izdarīt, ir vēstules rakstīšana un nosūtīšana, nevis e-pasts, kuru, iespējams, neatver. Šeit ir burtu veidne, kuru varat pielāgot, pamatojoties uz bērna alerģijām:
Dārgie vecāki,
Mans (dēls / meita) ________ ir jūsu bērna klasesbiedrs un viņam ir smaga alerģija pret _______. Es gribēju jums nedaudz pastāstīt par pārtikas alerģijām, lai nodrošinātu drošu un veselīgu mācību gadu.
Pārtikas alerģijas ietekmē apmēram 6% līdz 8% bērnu Amerikas Savienotajās Valstīs. Alerģiskas reakcijas var būt bīstamas dzīvībai un retos gadījumos - nāvējošas. Kaut arī alerģisku reakciju gadījumā ir pieejama ārkārtas ārstēšana, vēl nav iespējams izārstēt. Vienīgā pārtikas alerģiju ārstēšanas metode ir stingra izvairīšanās no alergēniem. Dažreiz neliels daudzums alergēnu var izraisīt reakciju.
Mans bērns apzinās, ka tas ir viņa pienākums saglabāt sevi drošībā, lasot etiķetes un nepieņemot pārtiku, kas varētu saturēt alergēnus. Tomēr, tā kā bērni ēd tik tuvu skolā, netīšas reakcijas iespēja skolas vidē ir daudz lielāka nekā citur.
Es lūgtu, ja jūs ievedat pārtiku ballītei vai īpašam pasākumam, kurā, iespējams, nav alergēnu, lūdzu, iepriekš informējiet mani, lai es varētu nodrošināt alternatīvu drošu iespēju manam bērnam.
(Jo īpaši tāpēc, ka mājās gatavotajos ceptos izstrādājumos ir tik liela varbūtība, ka iepriekšējās cepšanas laikā ir alergēnu pēdas, tās manam bērnam nav drošas iespējas, pat ja tās nesatur sastāvdaļas ar ________.)
Es vēlētos arī lūgt, lai jūs nedaudz informētu savu bērnu par pārtikas alerģijām, lūdziet viņu nedalīt ēdienu ar manu (dēlu / meitu) un dariet viņiem zināmu, ka cilvēki, kuriem ir alerģija, var ēst visu, ko vien iespējams .
Visbeidzot, ja jūsu bērns brokastīs ēd pārtikas produktus, kas satur _________, lūdzu, pirms nākat uz skolu, lūdziet viņu nomazgāt rokas un notīrīt zobus.
Jau iepriekš pateicos par laipnību un uzmanību. Ja jums ir kādi jautājumi, lūdzu, sazinieties ar mani pa tālruni _________.
Ar laba vēlējumiem,
(Tavs vārds)
Ja jūsu skolā ir noteikta politika attiecībā uz pārtikas alerģijām, izveidojiet fotokopijas un pievienojiet to savai vēstulei, atzīmējot attiecīgās vietas ar pildspalvu vai marķieri.