Saturs
- Kas ir kofeīns?
- Blakus efekti
- Sekas veselībai
- Dzimumu atšķirības
- Vai pusaudžiem var attīstīties atkarība no kofeīna?
- Kopējie avoti
- Vai pusaudžiem vajadzētu patērēt enerģijas dzērienus?
- Pārdozēšana un toksicitāte
- Kā mudināt pusaudzi ierobežot kofeīna daudzumu
Amerikas Pediatrijas akadēmija neveicina kofeīna uzņemšanu bērniem un jauniešiem. Lielākajai daļai veselīgu pieaugušo līdz 400 mg kofeīna dienā šķiet droša.
Kas ir kofeīns?
Kofeīns ir zāles, kas dabiski rodas daudzu augu lapās un sēklās. To ražo arī mākslīgi, un to var pievienot noteiktiem dzērieniem un pārtikas produktiem. Kofeīns stimulē centrālo nervu sistēmu, izraisot paaugstinātu modrību. Daudzi cilvēki to lieto tāpēc, ka piedzīvo īslaicīgu enerģijas pieaugumu un nelielu garastāvokļa paaugstināšanos.
Aptuveni 80% pasaules iedzīvotāju katru dienu lieto kofeīnu saturošus produktus, tostarp aptuveni 73% bērnu. Lai gan pēdējos desmit gados pusaudžiem pusaudžiem ir samazinājies bezalkoholisko dzērienu patēriņš, jauniešu kofeīna patēriņš nav mainījies. Pusaudži kofeīna pagatavošanai pievēršas kafijas un enerģijas dzērieniem.
Blakus efekti
Kofeīna pētījumi apstiprina, ka nelielas kofeīna devas var uzlabot garastāvokli un modrību, palielināt informācijas apstrādes ātrumu, izpratni, uzmanību un reakcijas laiku. Bet lielākā daļa pētījumu ir veikti pieaugušajiem, nevis bērniem.
Kofeīns var izraisīt vairākas nevēlamas blakusparādības gan pusaudžiem, gan pieaugušajiem. Daži cilvēki ir jutīgāki pret kofeīnu nekā citi, un tikai neliels daudzums var izraisīt nevēlamu iedarbību. Saskaņā ar garīgo traucējumu diagnostikas un statistikas rokasgrāmatu (DSM 5), šeit ir norādītas visbiežāk sastopamās kofeīna lietošanas sekas.
- Bezmiegs
- Nemiers
- Nervozitāte
- Uztraukums
- Izskalota seja
- Diurēze
- Kuņģa-zarnu trakta traucējumi
- Muskuļu raustīšanās
- Satricinoša domu un runas plūsma
- Tahikardija vai sirds aritmija
- Neizsmeļamības periodi
- Psihomotoriska uzbudinājums
Kofeīna iedarbība var sākties tikai dažas minūtes pēc tā lietošanas. Kofeīna pusperiods ir aptuveni piecas līdz sešas stundas, kas nozīmē, ka tas prasa tik ilgu laiku, lai pusi samazinātu koncentrāciju asinīs.
Kofeīna un kofeīna saturošu dzērienu blakusparādības
Sekas veselībai
Kofeīns var kavēt bērnu attīstību, izjaucot galveno savienojumu veidošanos smadzenēs. Pusaudža gados, kad smadzenēs ir visvairāk nervu savienojumu, kofeīns var padarīt tīklu mazāk efektīvu. Pētījums PLOS Viens atklāja, ka jaunām žurkām, kuras trīs vai četrās kafijas tasītēs lietoja žurkas lieluma kofeīna ekvivalentu, novēroja dziļu miegu un aizkavēja smadzeņu attīstību.
Tā kā kofeīns iedarbojas uz smadzeņu atalgojuma un atkarības centru, tas var ietekmēt arī bērna ēdiena un dzērienu izvēli vēlāk dzīvē. Šeit ir daži citi veidi, kā kofeīns var ietekmēt pusaudžus un pusaudžus:
Gulēt
Kofeīns prasa lielu nodevu pusaudžu gulēšanai. Katrs 10 miligrams kofeīna, ko patērē 13 gadus vecs zēns, samazina izredzes gulēt 8,5 stundas par 12%. Miega trūkums pusaudžiem var ietekmēt viņu izglītību, garīgo veselību un fizisko veselību.
Kauli
Kofeīns var arī izraisīt ķermeņa zaudēšanu kalcijā. Pārmērīga kofeīna daudzuma lietošana laika gaitā var izraisīt kaulu zudumu. Dzerot soda vai enerģijas dzērienus piena vietā, pusaudzim var būt arī lielāks risks saslimt ar osteoporozi.
Sirds
Kofeīns var arī saasināt pamata veselības problēmas, piemēram, sirds problēmas, kā arī mijiedarboties ar noteiktiem medikamentiem vai piedevām.
Dzimumu atšķirības
Pētnieki ir atklājuši, ka kofeīns zēnus un meitenes ietekmē vienādi pirms pubertātes. Tomēr pēc pubertātes kofeīna ietekmē ķermeni ir dažas dzimumu atšķirības.
Kopumā pusaudžu zēniem ir lielāka reakcija uz kofeīnu nekā pusaudžu meitenēm. Sirdsdarbības ātrums vīriešiem, reaģējot uz kofeīnu, samazinās vairāk, salīdzinot ar meitenēm. Pēc kofeīna ievadīšanas meitenēm ir lielāks diastoliskā asinsspiediena paaugstinājums nekā zēniem.
Pētnieki turpina novērtēt psiholoģiskos faktorus, hormonālās atšķirības un psihosociālos faktorus, kas var izraisīt dzimumu atšķirības.
Vai pusaudžiem var attīstīties atkarība no kofeīna?
Daudzi cilvēki ziņo, ka jūtas “atkarīgi” no kofeīna, jo viņiem ir problēmas atmest vai samazināt kofeīna devu. Daži cilvēki turpina to lietot, pat ja viņiem rodas nevēlamas psiholoģiskas vai fiziskas blakusparādības.
Regulāri kofeīna dzērāji, pārtraucot to lietot, var sajust abstinences simptomus. Pētnieki ir atklājuši, ka bērni un pusaudži var izjust atteikšanos pēc kofeīna lietošanas pārtraukšanas.
Atcelšanas simptomu smagums ir atšķirīgs. Kopējie abstinences simptomi ir:
- Galvassāpes
- Nogurums
- Miegainība
- Koncentrēšanās problēmas
- Grūtības izpildīt uzdevumus
- Uzbudināmība
- Depresija
- Trauksme
- Gripai līdzīgi simptomi (slikta dūša / vemšana, muskuļu sāpes, karstuma un aukstuma viļņi)
- Psihomotoru un kognitīvo priekšnesumu pasliktināšanās
Kopējie avoti
Šeit ir daži no visbiežāk sastopamajiem kofeīna avotiem, kas patīk pusaudžiem:
- Persiku snapple: 42 mg (16 unces)
- Enerģijas dzēriens Monster: 160 mg (16 unces)
- Starbucks Frappuccino: 115 mg (9,5 unces)
- Kalnu Rasa: 55 mg (12 unces)
- Šķīstošā kafija: 31 mg (1 tējkarote)
- Vārīta kafija: 95-200 mg (8 unces)
- Ledus tēja: 70 mg (12 unces)
Lai gan lielākā daļa cilvēku zina, ka kafija un daži bezalkoholiskie dzērieni satur kofeīnu, vecākiem ir daži mazāk acīmredzami kofeīna avoti, un pusaudžiem būtu jāzina, tostarp:
- Tumšā šokolāde: 18mg uz (1,45 unces)
- Clif Bar Zemesriekstu īrisa buzz: 50mg (2,4 unces)
- Karstā šokolāde: 3-13mg (8 unces)
- Dannon dabiskais kafijas jogurts: 30mg (6 unces)
- Vitamīna ūdens enerģija: 50mg (20 unces)
Vai pusaudžiem vajadzētu patērēt enerģijas dzērienus?
Amerikas Pediatrijas akadēmija ir ieņēmusi skaidru nostāju par enerģijas dzērieniem - viņiem nav vietas bērnu un pusaudžu uzturā.
Vienā enerģijas dzērienā varētu būt pat 500 mg kofeīna, kas ir ekvivalents 14 sodas kannām.
Neskatoties uz brīdinājumu, aptuveni 50% pusaudžu regulāri lieto enerģijas dzērienus, bet 31% regulāri lieto kofeīnu. Daži vecāki sajauc enerģijas dzērienus ar sporta dzērieniem, un daudzi pusaudži kļūdaini uzskata, ka enerģijas dzērieni ir veselīgas soda alternatīvas.
Turklāt enerģijas dzērienu uzņēmumi izveido iepakojumus un etiķetes, kas patīk jaunākai auditorijai, un bieži sponsorē pasākumus (piemēram, snovbordu), kas, iespējams, patiks pusaudžiem.
Enerģijas dzērienos ir citas vielas, kas var būt neveselīgas pusaudžiem, tostarp guarāna, kas iegūta no Dienvidamerikā sastopama auga. Lai gan tas satur kofeīnu, tas bieži netiek iekļauts kofeīna kopskaitā.
Enerģijas dzērienos var būt arī aminoskābes, vitamīni un piedevas. Šo vielu ietekme lielā mērā nav zināma.
Pārdozēšana un toksicitāte
Ir ziņojumi par cilvēkiem, parasti pusaudžiem un jauniem pieaugušajiem, kuri pārdozē kofeīnu. Vielu ļaunprātīgas izmantošanas un garīgās veselības pakalpojumu administrācija ziņo, ka vairāk nekā 13 000 neatliekamās palīdzības numuru apmeklējumu 2009. gadā bija saistīti ar enerģijas dzērieniem. Laikā no 2007. līdz 2011. gadam ar enerģijas dzērieniem saistīto apmeklējumu skaits neatliekamās palīdzības nodaļās dubultojās, un katrs desmitais no šiem apmeklējumiem 2011. gadā tika hospitalizēts.
Kofeīna toksicitāte var būt letāla. Logans Stiners, vidusskolas students no Ohaio, pēc pulverveida kofeīna cieta sirds aritmiju un krampjus. Ārsti noteica, ka viņš paņēma vairāk nekā tējkaroti pulvera, kas 16 reizes pārsniedza ieteicamo devu. Kofeīna pulveris parasti tiek pārdots kā uztura bagātinātājs, un FDA to neregulē. To bieži var iegādāties internetā.
Ir bijuši vairāki citi nāves gadījumi, kas saistīti ar kofeīna pārdozēšanu. Izmeklēšanu veica TheŅujorkas Laiks 2012. gadā konstatēja vismaz 13 nāves gadījumus, kas saistīti ar enerģijas dzērieniem.
Kā mudināt pusaudzi ierobežot kofeīna daudzumu
Jūs nevarat kontrolēt visas lietas, ko pusaudzis izvēlas ēst un dzert, kad neesat blakus. Bet jūs varat veikt pasākumus, lai mudinātu viņus veidot veselīgus ieradumus un ierobežot kofeīna patēriņu. Šeit ir daži soļi, kurus varat veikt, lai izglītotu savu pusaudzi par kofeīnu un samazinātu viņu patēriņu līdz minimumam:
Gudri krājiet
Neglabājiet ledusskapi ar bezalkoholiskajiem dzērieniem un nepērciet tējas, enerģijas dzērienus un citus dzērienus ar lielu daudzumu kofeīna. Tā vietā izveidojiet ieradumu visiem ģimenes locekļiem dzert ūdeni un pienu ar zemu tauku saturu.
Izglīto sevi
Uztura etiķetēs nav norādīts, cik daudz kofeīna satur produkts, bet tas tiks norādīts sastāvdaļu sarakstā. Ja atrodat, ka pusaudža patērētās preces satur kofeīnu, ātra meklēšana internetā palīdzēs jums uzzināt, cik miligramu ir ēdienā vai dzērienā.
Runā par to
Daudzi dzērieni ar kofeīnu satur daudz cukura, kas var veicināt aptaukošanos un zobu bojāšanos. Tātad kofeīna ierobežošana varētu būt labāka jūsu pusaudžu veselībai. Pārliecinieties, ka jūsu pusaudzis zina, ka enerģijas dzērieni un ar cukuru saldinātas tējas viņai neder.
Runājiet ar savu pusaudzi par kofeīna bīstamību tādā pašā veidā, kā jūs apspriežat narkotikas vai alkoholu. Brīdiniet pusaudzi, ka pārmērīga patērēšana var izraisīt nopietnas veselības problēmas.
Esi labs paraugs
Ja jūs vēršaties pie kafijas, lai palīdzētu jums darboties, vai arī jūs nolemjat enerģijas dzērienu, pirms dodaties naktī uz nakti pilsētā, jūsu pusaudzis var pieaugt, uzskatot, ka stimulanti ir normāla pieaugušo dzīves sastāvdaļa. Un tas varētu viņu novest pie sliktu paradumu veidošanās.
Ierobežojiet pēcpusdienas un vakara kofeīnu
Dzerot Frappuccino pēc skolas vai soda pēc basketbola treniņa, pusaudzis varētu palikt pusaudzis. Ja viņi gatavojas dzert kaut ko ar kofeīnu, pārliecinieties, ka tas ir dienas sākumā.
Zināt brīdinājuma zīmes
Meklējiet pazīmes, kas liecinātu, ka jūsu pusaudzis patērē daudz kofeīna. Ja jūsu pusaudzis ir nervozs vai viņam ir miega traucējumi, izpētiet, ko viņš ēd un dzer.
Palīdziet savam pusaudzim atgriezties
Ja jūsu pusaudzis regulāri lieto vairāk kofeīna nekā vajadzētu, palīdziet viņiem samazināt. Jāapzinās, ka pēkšņi pilnībā pārtraucot kofeīna lietošanu, viņiem var būt nepatīkami abstinences simptomi.