Saturs
Varam ir daudz ieguvumu veselībai. Tas ir būtisks elements kaulu stiprībai, sirds veselībai, imūnsistēmas veselībai un daudz ko citu. Vara trūkums var izraisīt dzelzs deficītu un problēmas ar nervu un imūnsistēmas funkcijām. Pārāk daudz vai pārāk maz vara var ietekmēt smadzeņu darbību, un tas ir saistīts ar neiroloģiskām slimībām un Vilsona slimību (stāvokli, kad orgānos veidojas pārāk daudz vara).
Ieguvumi veselībai
Varam ir svarīga loma veselīga ķermeņa uzturēšanā, un tam ir dažādas veselības priekšrocības.
Pretiekaisuma īpašības
Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka vara līmeņa uzturēšana organismā var aizkavēt vai pat novērst artrītu. Tāpēc daži cilvēki valkā vara cimdus, aproces un citus piederumus, kas izgatavoti no vara. Tomēr pētījumi, kas veikti ar brīvprātīgajiem ar artrītu, neliecina par vara rotu valkāšanu.
Antioksidanta īpašības
Pētījumi atklāja, ka varam piemīt antioksidanta īpašības. Tā kā varš satur antioksidantus, tas var samazināt brīvo radikāļu veidošanos. Brīvie radikāļi ir pazīstami ar šūnu bojāšanu un slimību, īpaši vēža, izraisīšanu.
Uzlabo sirds un asinsvadu veselību
Ir pierādījumi, kas augstu asinsspiedienu un holesterīnu saista ar zemu vara līmeni. Viens pētījums, kas publicēts European Heart Journal liecina, ka daži pacienti ar sirds mazspēju var gūt labumu no vara piedevu pievienošanas diētām. Citos pētījumos ar dzīvniekiem ir konstatēta saikne starp zemu vara saturu un sirds un asinsvadu slimībām. Tomēr nav zināms, vai zemam vara saturam ir tāda pati ietekme uz cilvēkiem.
Palielina imūno veselību
Ir pierādīts, ka Kūpera deficīts un zems vara daudzums samazina balto asins šūnu skaitu organismā, izraisot stāvokli, ko sauc par neitropēniju. Zems leikocītu skaits var padarīt cilvēku neaizsargātāku pret infekciju. Vara līmeņa uzturēšana organismā var palīdzēt balto asinsķermenīšu ražošanā un uzturēšanā, kā arī ķermeņa uzturēšanā.
Aizsargā kaulu blīvumu
Smags vara deficīts ir saistīts ar lielāku osteoporozes, osteopēnijas un kaulu blīvuma samazināšanās risku. Osteoporoze ir stāvoklis, kas vājina kaulus un padara tos uzņēmīgus pret lūzumiem. Osteopēnijas dēļ kaulu minerālais blīvums ir mazāks nekā vajadzētu, un to uzskata par osteoporozes priekšteci.
Jāveic vairāk pētījumu, lai noteiktu, vai zems vara līmenis vien var ietekmēt kaulu veselību un vai vara piedevas faktiski var novērst osteoporozi un pārvaldīt tās sekas.
Palīdz kolagēna ražošanā
Tā kā varam piemīt antioksidanta īpašības, pētnieki domā, ka tas var palīdzēt novērst ādas novecošanos. Pietiekams vara daudzums palīdz ķermenim nomainīt bojātos saistaudus un kolagēnu, kas nepieciešams kaulu turēšanai kopā. (Kolagēns ir galvenā strukturālā kompetence telpā starp saistaudiem un kauliem.) Nepietiekams kolagēna līmenis var izraisīt locītavu disfunkciju un saistaudu sadalīšanos.
Veicina smadzeņu veselību
Varš ir iesaistīts neiroloģiskos procesos un augšanā, un tas ir svarīgi kognitīvajai funkcijai. Bet pārāk daudz vara var būt negatīvs, izraisot kognitīvo spēju samazināšanos. Pētnieki no Berlija nesen atklāja, ka, kad šūnās nonāk liels vara daudzums, tiek samazināta neironu signalizācija - kad vara līmenis pazeminās, signāli tiek atjaunoti pareizi.
Iespējamās blakusparādības
Vara piedevas var mijiedarboties ar noteiktiem medikamentiem un izraisīt vai nu pazemināta, vai paaugstināta līmeņa nelīdzsvarotību. Daži medikamenti var nelabvēlīgi mijiedarboties ar varu. Tie ietver:
- Hormonu terapija un kontracepcijas tabletes
- Nesteroīdie pretiekaisuma līdzekļi (NPL), piemēram, ibuprofēns
- Alopurinols, podagras zāles
- Penicilamīns, zāles, ko lieto, lai samazinātu vara līmeni cilvēkiem ar Vilsona slimību
- Cinka piedevas
- Zāles kuņģa čūlu un kuņģa refluksa slimību ārstēšanai
Vara toksicitāte ir reta parādība, taču to var identificēt pēc vairākiem simptomiem.
Vara toksicitātes simptomi
- Ietekme uz kuņģa-zarnu traktu (kuņģa sāpes, slikta dūša, vemšana, caureja)
- Galvassāpes
- Reibonis
- Vājums
- Metāliska garša mutē
Nopietnāki vara toksicitātes simptomi var būt:
- Ciroze
- Dzelte
- Sirds problēmas
- Sarkano asins šūnu novirzes
Devas un sagatavošana
Slimību profilakses un veselības veicināšanas biroja uztura vadlīnijās lielākajai daļai pieaugušo un bērnu ir ieteicams aptuveni 900 mikrogramus (mcg) vara dienā. Jebkas cits var būt toksisks.
Amerikas Savienotajās Valstīs un vairumā attīstīto valstu vara deficīts un toksicitāte ir reti sastopama.
Ko meklēt
Lielākā daļa cilvēku var iegūt visu nepieciešamo varu vienkārši no diētas. Labi uztura vara avoti nāk no tādiem pārtikas produktiem kā:
- Gliemenes (gliemenes, austeres, omāri, krabji, garneles)
- Pilngraudi
- Tumši lapu zaļumi
- Žāvēti augļi
- Orgānu gaļa, piemēram, aknas un nieres
- Rieksti, ieskaitot Indijas riekstus un mandeles
Citi jautājumi
Vai man vajadzētu lietot vara piedevu?
Kaut arī piedevas var būt iespēja ievietot organismā nepieciešamo varu, vislabākā metode ir mēģināt iegūt varu caur pārtikas avotiem - tas samazina nelīdzsvarotības un toksicitātes risku. Vara deficīta retuma dēļ ārsti reti izraksta vara piedevas. Lielākā daļa multivitamīnu satur mazāk nekā 2 miligramus (mg) vara, kas tiek uzskatīts par drošu devu. Pirms jebkuru vara piedevu lietošanas konsultējieties ar ārstu.
Vai var būt uztura vara lietošanas blakusparādības vai riski?
Lietojot varu ar uzturu, nav nekādu risku vai blakusparādību. Vienīgā reize, kad cilvēks saskaras ar problēmu, būtu saistīts ar pārmērīgu vara daudzumu dzeramajā ūdenī, pakļaušanu augsta vara daudzumam ar ķīmiskām vielām vai pārmērīgu piedevu lietošanu.
Vārds no Verywell
Vara deficīts Amerikas Savienotajās Valstīs un vairumā attīstīto valstu ir reti sastopams, it īpaši, ja cilvēks ievēro sabalansētu uzturu. Patiesībā lielākā daļa cilvēku var iegūt visu nepieciešamo varu, izmantojot diētu. Ja cilvēka vara līmenis ir zems, ārsts var ieteikt vara piedevu un / vai meklēt visus pamatnosacījumus. Visiem, kas domā par vara piedevu, vispirms jākonsultējas ar ārstu.
Vara roku cimdu izmantošana, lai palīdzētu ar artrīta sāpēm