Olīveļļa

Posted on
Autors: Robert Simon
Radīšanas Datums: 15 Jūnijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 1 Maijs 2024
Anonim
Olīveļļa
Video: Olīveļļa

Saturs

Kas tas ir?

Olīve ir koks. Cilvēki izmanto eļļu no augļiem un sēklām, augļu ūdens ekstraktiem un lapām, lai izgatavotu zāles.

Olīveļļu izmanto, lai novērstu sirdslēkmi un insultu (sirds un asinsvadu slimības), krūts vēzi, kolorektālo vēzi, olnīcu vēzi, reimatoīdo artrītu un migrēnas galvassāpes.

Daži cilvēki lieto olīveļļu, lai ārstētu aizcietējumus, augstu holesterīna līmeni, augstu asinsspiedienu, asinsvadu problēmas, kas saistītas ar diabētu, un sāpes, kas saistītas ar ausu infekcijām, artrītu un žultspūšļa slimību. Olīveļļu izmanto arī dzelte, zarnu gāze un meteorisms (vēdera pietūkums gāzes dēļ). To izmanto arī, lai iznīcinātu baktērijas, kas izraisa dažas čūlas, helicobacter pylori.

Daži cilvēki izmanto olīveļļu, lai palielinātu baktērijas zarnās un kā tīrīšanas līdzekli vai attīrītāju.

Olīveļļa tiek uzklāta uz ādas (lietojama lokāli) ausu vasks, zvana ausis (troksnis ausīs), sāpes ausīs, utis, brūces, nelieli apdegumi, psoriāze, striju grūtniecības dēļ, ekzēma, nieze, čūska, ādas slimība izraisīja tinea versicolor un aizsargā ādu no ultravioletajiem (UV) bojājumiem pēc saules iedarbības. Mute tiek izmantota smaganu slimību mazināšanai.

Pārtikas produktos olīveļļu izmanto kā gatavošanas un salātu eļļu.

Ražošanā olīveļļa tiek izmantota ziepju, komerciālo apmetumu un līstes ražošanai; un aizkavēt iestatījumu zobu cementos.

Olīveļļa daļēji klasificēta pēc skābes satura, ko mēra kā brīvo oleīnskābi. Ekstra neapstrādāta olīveļļa satur ne vairāk kā 1% brīvas oleīnskābes, neapstrādāta olīveļļa satur 2%, un parastā olīveļļa satur 3,3%. Neapstrādātas olīveļļas ar vairāk nekā 3,3% brīvas oleīnskābes tiek uzskatītas par "nederīgām lietošanai pārtikā".

Olīveļļa, kas sajaukta ar gāzi, ko sauc par ozonu (ozonēta olīveļļa), tiek veicināta, sākot no bišu dzīslām un kukaiņu kodumiem līdz baktēriju un sēnīšu ādas infekcijām pret vēzi. Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) ļauj izmantot ozonu, lai cīnītos pret baktērijām pārtikā, ieskaitot gaļu un mājputnus, bet pārtikas rūpniecība to lēni. Ozons ir ļoti nestabils, un tas ir jāuzrāda uz vietas. Maz ticams, ka vietējie olīveļļas produkti, kuros tiek apgalvots, ka tie satur ozonu, kuģniecības laikā nemainīsies. Ozona vai ozonēta olīveļļa nav klīniski pierādīta. Antibakteriālie līdzekļi, kas tiek uzklāti uz ādas, ir labāka izvēle.

Olīvu lapu izmanto vīrusu, baktēriju un citu infekciju, tostarp gripas, cūku gripas, saaukstēšanās, meningīta, Epšteina-Barra vīrusa (EBV), encefalīta, herpes, jostas rozes, HIV / ARC / AIDS un B hepatīta ārstēšanai. lapu izmanto arī pneimonijai; hronisks nogurums: tuberkuloze (TB); gonoreja; drudzis; malārija; tropu drudzis; "asins saindēšanās" (baktēriju infekcijas asinsritē); smaga caureja; un zobu, ausu un urīnceļu infekcijas un infekcijas pēc operācijas. Citi lietošanas veidi ir augsts asinsspiediens, osteoartrīts, osteoporoze, cukura diabēts, siena drudzis, nieru un gremošanas funkciju uzlabošana un urīna palielināšanās.

Olīvu augļu mīkstuma ūdens ekstrakti tiek izmantoti reimatoīdajam artrītam un osteoartrītam.

Cik efektīvi tas ir?

Dabisko zāļu visaptveroša datu bāze likmju efektivitāte, pamatojoties uz zinātniskiem pierādījumiem, saskaņā ar šādu skalu: efektīva, iespējama efektīva, iespējami efektīva, iespējami neefektīva, iespējama neefektīva, neefektīva un nepietiekama pierādījumu vērtēšana.

Efektivitātes vērtējumi OLIVE ir šādi:


Iespējams efektīvs ...

  • Aizcietējums. Olīveļļas lietošana mutē ir efektīva aizcietējuma mazināšanai.

Iespējams efektīvs ...

  • Krūts vēzis. Cilvēkiem, kas savā uzturā patērē vairāk olīveļļas, šķiet, ir mazāks risks saslimt ar krūts vēzi.
  • Sirds slimība. Piesātināto tauku aizstāšana ar olīveļļu var samazināt sirds slimību un insultu riska faktorus, tostarp pazeminot asinsspiedienu un holesterīnu. Šķiet, ka olīveļļas pievienošana diētai palīdz novērst pirmo sirdslēkmi un samazina nāvi sirds slimību dēļ. Daži pētījumi liecina, ka olīveļļas uzņemšana ar pārtiku ir augsta (54 grami dienā; aptuveni 4 ēdamkarotes) var samazināt 82% sirdslēkmes risku salīdzinājumā ar zemu 7 gramu olīveļļas uzņemšanu dienā vai mazāk. Ieskaitot 1 litru nedēļā ekstensīvo olīveļļu Vidusjūras diētā apmēram 5 gadus, šķiet, arī palīdz novērst sirdslēkmes un insultus cilvēkiem, kas vecāki par 55 gadiem, kuriem ir diabēts vai sirds slimību riska faktori (smēķēšana, augsts asinsspiediens) augsts ZBL ("slikts") holesterīns, zems ABL ("labs") holesterīns, liekais svars vai ģimenes anamnēzē sirds slimības). Vidusjūras diētai ir augsts augļu, riekstu, dārzeņu un labības daudzums, mērens zivju un mājputnu uzņemšana un zems piena produktu, sarkanās gaļas, pārstrādātas gaļas un saldumu patēriņš.
    FDA tagad ļauj uz olīveļļas etiķetēm un olīveļļu saturošiem pārtikas produktiem norādīt, ka ierobežoti, bet ne pārliecinoši pierādījumi liecina, ka 23 gramu dienā (apmēram 2 ēdamkarotes) olīveļļas piesātināto tauku vietā var samazināt sirds risku. slimība.
  • Kolorektālais vēzis. Pētījumi liecina, ka cilvēkiem, kas savā uzturā patērē vairāk olīveļļas, ir mazāks kolorektālā vēža attīstības risks.
  • Diabēts. Cilvēkiem, kuri ēd augstāku olīveļļas daudzumu (apmēram 15-20 grami dienā), šķiet, ir mazāks diabēta attīstības risks. Ēšana vairāk nekā 20 grami dienā nav saistīta ar papildu labumu. Pētījumi arī parāda, ka olīveļļa var uzlabot cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar diabētu. Olīveļļa, kas atrodas Vidusjūras tipa diētā, var samazināt arī "artēriju sacietēšanas" risku (ateroskleroze), salīdzinot ar polinepiesātinātām eļļām, piemēram, saulespuķu eļļu diabēta slimniekiem.
  • Augsts holesterīna līmenis. Izmantojot olīveļļu diētā, nevis piesātināto tauku, var samazināt kopējo holesterīna līmeni cilvēkiem ar augstu holesterīna līmeni. Tomēr daži pētījumi liecina, ka citas uztura eļļas, piemēram, saulespuķu un rapšu sēklas (rapšu), var samazināt "slikto" zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) holesterīnu un citu holesterīna veidu, ko sauc par apolipoproteīnu B, labāk nekā olīveļļa.
  • Augsts asinsspiediens. Pievienojot bagātīgu daudzumu neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un turpinot parasto asinsspiediena ārstēšanu, var paaugstināt asinsspiedienu 6 mēnešos cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu. Dažos gadījumos cilvēki ar viegliem līdz vidēji augstiem asinsspiedieniem faktiski var samazināt savu asinsspiediena zāļu devu vai pat pārtraukt zāļu lietošanu. Tomēr nepielāgojiet medikamentus bez veselības aprūpes speciālista uzraudzības. Šķiet, ka olīvu lapu ekstrakts samazina asinsspiedienu pacientiem ar augstu asinsspiedienu.

Iespējams, neefektīva ...

  • Ausu vasks. Šķiet, ka olīveļļas uzklāšana uz ādas nepalielina ausu vasku.
  • Ausu infekcijas. Šķiet, ka olīveļļas uzklāšana uz ādas nepalielina sāpes bērniem ar ausu infekcijām.

Nepietiekami pierādījumi, lai novērtētu efektivitāti ...

  • Sarkana, niezoša āda (ekzēma). Agrīnie pētījumi liecina, ka medus, bišu vaska un olīveļļas maisījuma izmantošana kopā ar standarta aprūpi, šķiet, uzlabo ekzēmu.
  • Vēzis. Šķiet, ka cilvēkiem, kuri ēd vairāk olīveļļas, ir mazāks risks saslimt ar vēzi. Bet olīveļļas uzņemšana nav saistīta ar mazāku ar vēzi saistītu nāves risku.
  • Helicobacter pylori (H pylori). Agrīnie pētījumi rāda, ka 30 gramu olīveļļas lietošana pirms brokastīm 2-4 nedēļas palīdz atbrīvoties no Helicobacter pylori infekcijām dažiem cilvēkiem.
  • Metabolisma sindroms. Metabolisma sindroms ir tādu apstākļu grupa kā augsts asinsspiediens, lieko ķermeņa tauku ap jostasvietu vai augsts cukura līmenis asinīs, kas var palielināt sirdslēkmes, insulta vai diabēta risku. Šķiet, ka olīvu lapu ekstrakts palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs vīriešiem ar šo stāvokli. Taču šķiet, ka tas nesamazina ķermeņa svaru, holesterīna līmeni vai asinsspiedienu.
  • Migrēna galvassāpes. Šķiet, ka olīveļļas lietošana ik pēc 2 mēnešiem samazina migrēnas galvassāpju biežumu un smagumu. Tomēr ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
  • Osteoartrīts. Pētījumu izstrāde rāda, ka sasaldējot žāvētu olīveļļas ekstraktu vai olīvu lapu ekstraktu, samazinās sāpes un palielinās mobilitāte cilvēkiem ar osteoartrītu.
  • Osteoporoze. Olīvu lapu ekstrakta lietošana kopā ar kalciju katru dienu var palēnināt kaulu zudumu sievietēm pēcmenopauzes periodā ar zemu kaulu blīvumu.
  • Olnīcu vēzis. Pētījumi liecina, ka sievietēm, kas savā uzturā patērē vairāk olīveļļas, ir mazāks olnīcu vēža attīstības risks.
  • Smaganu slimība. Šķiet, ka, lietojot ozonētu olīveļļu mutē, atsevišķi vai pēc mutes ārstēšanas, piemēram, zobu mērogošanas un sakņu plānošanas, samazinās plāksnes uzkrāšanās un novērš asiņošanu un smaganu iekaisumu.
  • Sarkana, pārslveida āda (psoriāze). Agrīnie pētījumi liecina, ka medus, bišu vaska un olīveļļas maisījuma uzklāšana uz ādas kopā ar standarta aprūpi var uzlabot psoriāzi.
  • Reimatoīdais artrīts. Daži pētījumi liecina, ka cilvēkiem, kuru uzturā ir liels olīveļļas daudzums, ir mazāks reimatoīdā artrīta attīstības risks. Tomēr agrīnie pētījumi liecina, ka olīvu augļu ūdens ekstrakta lietošana būtiski neuzlabo reimatoīdā artrīta simptomus.
  • Stieples (striae gravidarum). Agrīnie pētījumi liecina, ka neliela olīveļļas daudzuma pielietošana kuņģī divas reizes dienā, sākot no otrā semestra sākuma, neizslēdz striju grūtniecības laikā.
  • Cirpējēdes (Tinea corporis). Agrīnie pētījumi liecina, ka medus, bišu vaska un olīveļļas maisījuma uzklāšana uz ādu ir efektīva, lai ārstētu siļķi.
  • Jock nieze (Tinea cruris). Agrīnie pētījumi liecina, ka medus, bišu vaska un olīveļļas maisījuma uzklāšana uz ādu ir efektīva joks niezes ārstēšanai.
  • Ādas rauga infekcija (Tinea versicolor). Agrīnie pētījumi liecina, ka medus, bišu vaska un olīveļļas maisījuma pielietošana ādai ir efektīva rauga infekcijas ārstēšanai.
Ir vajadzīgi vairāk pierādījumu, lai novērtētu olīvu efektivitāti attiecībā uz šiem lietojumiem.

Kā tas darbojas?

Šķiet, ka olīveļļas taukskābes samazina holesterīna līmeni un ir pretiekaisuma iedarbība. Olīvu lapas un olīveļļa var pazemināt asinsspiedienu. Olīve var arī nogalināt mikrobus, piemēram, baktērijas un sēnītes.

Vai pastāv bažas par drošību?

Olīveļļa ir LIKELY SAFE ja to lieto atbilstoši mutē vai uzklāj uz ādas. Olīveļļu var droši izmantot kā 14% no ikdienas kalorijām. Tas ir apmēram 2 ēdamkarotes (28 grami) dienā. Līdz pat 5 litriem nedēļā ekstra-neapstrādātas olīveļļas ir droši izmantotas kā daļa no Vidusjūras diētas līdz 5,8 gadiem. Olīvu lapu ekstrakts ir IESPĒJAS DROŠĪBA lietojot atbilstošu muti.

Mutes olīveļļa ir labi panesama, lai gan tas var izraisīt sliktu dūšu ļoti nelielā skaitā cilvēku. Lietojot uz ādas, ziņots par aizkavētām alerģiskām reakcijām un kontakta dermatītu. Lietojot mutē pēc zobārstniecības, mute var justies jutīgāka.

Nav pietiekamas ticamas informācijas par olīvu lapu drošību, lai gan līdz šim olīvu lapu un augļu mīkstums klīniskajos pētījumos nav bijis saistīts ar būtiskām blakusparādībām.

Olīvkoki ražo ziedputekšņus, kas dažiem cilvēkiem var izraisīt sezonālu alerģiju.

Īpaši piesardzības pasākumi un brīdinājumi:


Grūtniecība un zīdīšanas periods: Nav pietiekamas ticamas informācijas par olīvu produktu lietošanas drošību, ja esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti. Nelietot daudzumus, kas ir lielāki par pārtikas produktos parasti sastopamo daudzumu.

Diabēts: Olīveļļa var pazemināt cukura līmeni asinīs. Lietojot olīveļļu, cilvēkiem ar cukura diabētu jāpārbauda cukura līmenis asinīs.

Ķirurģija: Olīveļļa var ietekmēt cukura līmeni asinīs. Olīveļļas lietošana var ietekmēt cukura līmeni asinīs operācijas laikā un pēc tās. Nepārtrauciet olīveļļu 2 nedēļas pirms operācijas.

Vai ir mijiedarbība ar zālēm?

Mērens
Esiet piesardzīgs attiecībā uz šo kombināciju.
Zāles diabēta ārstēšanai (pretdiabēta zāles)
Olīveļļa un olīveļļa var samazināt cukura līmeni asinīs. Diabēta zāles lieto arī, lai pazeminātu cukura līmeni asinīs. Olīveļļas lietošana kopā ar diabēta medikamentiem var izraisīt pārāk zemu cukura līmeni asinīs. Rūpīgi kontrolējiet cukura līmeni asinīs. Iespējams, būs jāmaina Jūsu diabēta medikamenta deva.

Dažas zāles, ko lieto diabēta ārstēšanai, ir glimepirīds (Amarils), glikurīds (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulīns, pioglitazons (Actos), rosiglitazons (Avandia), hlorpropamīds (Diabinese), glipizīds (Glucotrol), tolbutamīds (Orinase) un citi .
Medikamenti augstam asinsspiedienam (antihipertensīvi līdzekļi)
Šķiet, ka olīveļļa samazina asinsspiedienu. Olīvu audzēšana kopā ar zālēm, kas paredzētas augstam asinsspiedienam, var izraisīt pārāk zemu asinsspiedienu.

Dažas zāles ar augstu asinsspiedienu ir kaptoprils (Capoten), enalaprils (Vasotec), losartāns (Cozaar), valsartāns (Diovan), diltiazems (Cardizem), amlodipīns (Norvasc), hidrohlortiazīds (HydroDIURIL), furosemīds (Lasix) un daudzi citi. .
Zāles, kas palēnina asins recēšanu (antikoagulants / prettrombocītu zāles)
Olīveļļa var palēnināt asins recēšanu. Olīveļļas lietošana kopā ar zālēm, kas arī palēnina recēšanu, var palielināt zilumu un asiņošanas iespējas.

Dažas zāles, kas palēnina asins recēšanu, ir aspirīns, klopidogrels (Plavix), diklofenaks (Voltaren, Cataflam, citi), ibuprofēns (Advil, Motrin, citi), naproksēns (Anaprox, Naprosyn, citi), dalteparīns (Fragmin), enoksaparīns (Lovenox) , heparīns, varfarīns (Coumadin) un citi.

Vai ir mijiedarbība ar garšaugiem un piedevām?

Garšaugi un piedevas, kas var pazemināt asinsspiedienu
Šķiet, ka olīveļļa samazina asinsspiedienu. Olīvu audzēšana kopā ar garšaugiem un piedevām, kas arī pazemina asinsspiedienu, var izraisīt pārāk zemu asinsspiedienu. Daži no šiem augiem un uztura bagātinātājiem ir andrographis, kazeīna peptīdi, kaķa nags, koenzīms Q-10, zivju eļļa, L-arginīns, liuksīds, dzeloņains nātrene, teanīns un citi.
Garšaugi un piedevas, kas var pazemināt cukura līmeni asinīs
Olīvu lapas var pazemināt cukura līmeni asinīs. Izmantojot to kopā ar citiem augiem, kas to dara, var pārāk daudz samazināt cukura līmeni asinīs. Šie garšaugi ietver: velna naglu, gliemežu, ķiplokus, guāras sveķus, zirgkastaņus, Panax žeņšeņus, psyllium un Sibīrijas žeņšeņus.
Garšaugi un piedevas, kas var palēnināt asins recēšanu
Izmantojot olīveļļu ar citiem augiem, kas var palēnināt asins recēšanu, dažiem cilvēkiem var palielināties asiņošanas risks. Šie citi augi ir angelica, krustnagliņa, danshen, ingvers, ginkgo, sarkanais āboliņš, kurkuma, E vitamīns, vītols un citi.

Vai ir mijiedarbība ar pārtiku?

Nav zināmu mijiedarbību ar pārtiku.

Kādu devu lieto?

Zinātniskos pētījumos tika pētītas šādas devas:

PĒDĒJS:
  • Aizcietējumiem: 30 ml olīveļļas.
  • Sirds slimību un sirdslēkmes profilaksei: Izmantots 54 grami dienā (aptuveni 4 ēdamkarotes). Kā daļa no Vidusjūras diētas, tiek patērēts līdz pat 1 litram neapstrādātas olīveļļas nedēļā.
  • Lai novērstu diabētu. Ir izmantots bagātīgs olīveļļas uzturs. Šķiet, ka vislabāk darbojas 15-20 grami dienā.
  • Par augstu holesterīna līmeni: 23 grami olīveļļas dienā (apmēram 2 ēdamkarotes), kas nodrošina 17,5 gramus nepiesātināto taukskābju piesātināto tauku vietā.
  • Augstam asinsspiedienam: 30–40 grami dienā neapstrādātas olīveļļas kā daļa no diētas. Augstu asinsspiedienu izmanto arī 400 mg olīvu lapu ekstrakta četras reizes dienā.

Citi vārdi

Acide Gras Insaturé, Acide Gras Mono-Insaturé, Acide Gras n-9, Acide Gras Oméga 9, Kopējā olīveļļa, Extra Virgin Olive Oil, Feuille d'Olivier, Green Olive, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d ' Olive Extra Vierge, Huile d'Olive Vierge, Jaitun, Manzanilla olīvu augļi, mononepiesātinātie taukskābes, n-9 taukskābes, Oleae europaea, Oleae Folium, Olivae Oleum, olīvu augļi, olīvu augļu mīkstums, olīvu lapas, olīveļļa, olīveļļa , Olīvas, Olivo, Omega-9 taukskābes, Pulpe d'Olive, salātu eļļa, saldā eļļa, nepiesātinātie taukskābes, Virgin olīveļļa.

Metodoloģija

Lai uzzinātu vairāk par šī raksta rakstīšanu, lūdzu, skatiet Dabisko zāļu visaptveroša datu bāze metodoloģiju.


Atsauces

  1. Akgedik R, Aytekin I, Kurt AB, Eren Dagli C. Atkārtota pneimonija, ko izraisa olīvu aspirācija veselam pieaugušajam: gadījuma ziņojums. Clin Respir J. 2016 Nov; 10: 809-10. Skatīt abstraktu.
  2. Shaw I. Olīvu lapu ekstrakta iespējamā toksicitāte uztura bagātinātājā. N Z Med J. 2016 Apr 1129: 86-7. Skatīt abstraktu.
  3. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Olīveļļa 2. tipa cukura diabēta profilaksei un pārvaldībai: sistemātiska kohortu pētījumu un intervences izmēģinājumu pārskatīšana un metaanalīze. Nutr diabēts. 2017. gada 10. aprīlis; 7: e262. Skatīt abstraktu.
  4. Takeda R, Koike T, Taniguchi I, Tanaka K. Dubultakls placebo kontrolēts Olea europaea hidroksirirozola pētījums par sāpēm gonartrozē. Fitomedicīna. 2013. gada 15. jūlijs; 20: 861-4. Skatīt abstraktu.
  5. Taavoni S, Soltanipour F, Hagani H, Ansarian H, Kheirkhah M. Olīveļļas ietekme uz striae gravidarum grūtniecības otrajā trimestrī. Papildinājums Ther Clin Pract. 2011. gada augusts, 17: 167-9. Skatīt abstraktu.
  6. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. Olīveļļas ietekme uz striae gravidarum profilaksi: randomizēts kontrolēts klīniskais pētījums. Papildinājums Ther Med. 2012. gada oktobris 20: 263-6.Skatīt abstraktu.
  7. Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. Olīveļļas uzņemšana ir apgriezti saistīta ar vēža izplatību: sistemātisks pārskats un 13.800 pacientu metaanalīze un 23 340 kontroles 19 novērošanas pētījumos. Lipīdu veselība. 2011. gada 30. jūlijs; 10: 127. Skatīt abstraktu.
  8. Patel PV, Patel A, Kumar S, Holmes JC. Vietējā ozonēta olīveļļas subgingivālās lietošanas ietekme hroniskas periodontīta ārstēšanā: randomizēts, kontrolēts, dubultakls, klīnisks un mikrobioloģisks pētījums. Minerva Stomatol. 2012 Sep, 61: 381-98. Skatīt abstraktu.
  9. Filip R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. Divpadsmit mēnešu olīveļļas (Olea europaea) ekstrakta patēriņš dubultmaskētā, randomizētā pētījumā palielina kopējo osteokalcīna līmeni serumā un uzlabo serumu pēcmenopauzes vecuma sievietēm ar osteopēniju. J Nutr Veselības novecošana. 2015. gada janvāris, 19: 77-86. Skatīt abstraktu.
  10. de Bock M, Thorstensen EB, Derraik JG, Henderson HV, Hofman PL, Cutfield WS. Olimpiskās (Olea europaea L.) lapu ekstrakta uzņemtais oleuropeīna un hidroksitirosola absorbcija un metabolisms. Mol Nutr Food Res. 2013. gada nov., 57: 2079-85. Skatīt abstraktu.
  11. de Bock M, Derraik JG, Brennan CM, Biggs JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. Olīveļļas (Olea europaea L.) lapu polifenoli uzlabo jutību pret insulīnu vidējā vecuma vīriešiem: randomizēts, placebo kontrolēts, šķērspārbaudes pētījums. PLoS One. 2013; 8: e57622. Skatīt abstraktu.
  12. Castro M, Romero C, de Castro A, Vargas J, Medina E, Millán R, Brenes M. Helicobacter pylori izskaušana ar neapstrādātu olīveļļu. Helicobacter. 2012. gada augusts, 17: 305-11. Skatīt abstraktu.
  13. Buckland G, Mayén AL, Agudo A, Travier N, Navarro C, Huerta JM, Chirlaque MD, Barricarte A, Ardanaz E, Moreno-Iribas C, Marin P, Quirós JR, Redondo ML, Amiano P, Dorronsoro M, Arriola L, Molina E, Sanchez MJ, Gonzalez CA. Olīveļļas uzņemšana un mirstība Spānijas populācijā (EPIC-Spānija). Am J Clin Nutr. 2012 Jul; 96: 142-9. Skatīt abstraktu.
  14. Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT un Huang, PL olīvu lapu ekstrakta (OLE) anti-HIV aktivitāte un saimniekšūnu gēnu ekspresijas modulācija ar HIV-1 infekciju un OLE ārstēšanu . Biochem Biophys Res Commun. 8-8-2003; 307: 1029-1037. Skatīt abstraktu.
  15. Markin, D., Duek, L. un Berdicevsky, I. Olīvu lapu antimikrobiālā aktivitāte in vitro. Mycoses 2003; 46 (3-4): 132-136. Skatīt abstraktu.
  16. O'Brien, N. M., Carpenter, R., O'Callaghan, Y. C., O'Grady, M. N. un Kerry, J. P. Moderējošā ietekme uz rezveratrolu, citroflavan-3-olu un augu izcelsmes ekstraktiem par oksidatīvo stresu U937 šūnās. J Med Food 2006; 9: 187-195. Skatīt abstraktu.
  17. Al Waili, N. S. Dabiskā medus, bišu vaska un olīveļļas maisījuma aktuāla pielietošana atopiskam dermatītam vai psoriāzei: daļēji kontrolēts, vienreiz akls pētījums. Papildinājums Ther.Med. 2003; 11: 226-234. Skatīt abstraktu.
  18. Al Waili, N. S. Alternatīva ārstēšana pityriasis versicolor, tinea cruris, tinea corporis un tinea faciei ar lokālu medus, olīveļļas un bišu vasku maisījumu: atklāts izmēģinājuma pētījums. Papildinājums Ther.Med. 2004; 12: 45-47. Skatīt abstraktu.
  19. Bosetti, C., Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, M., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F. un La Vecchia, C. Olīveļļa, sēklas eļļas un citi pievienoti tauki saistībā ar olnīcu vēzi (Itālija). Cancer Causes Control 2002, 13: 465-470. Skatīt abstraktu.
  20. Braga, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, E., Parpinel, M., Decarli, A., Giacosa, A. un Trichopoulos, D. Olīveļļa, citi garšvielu tauki un kolorektālā karcinoma risks. Vēzis 2-1-1998; 82: 448-453. Skatīt abstraktu.
  21. Nagyova, A., Haban, P., Klvanova, J. un Kadrabova, J. Pārtikas ekstensīvās olīveļļas ietekme uz lipīdu rezistenci pret oksidāciju un taukskābju sastāvu gados vecākiem pacientiem. Bratisl.Lek.Listy 2003; 104 (7-8): 218-221. Skatīt abstraktu.
  22. Nydahl, M., Gustafsson, I. B., Ohrvall, M. un Vessby, B. Līdzīgas rapšu eļļas (rapšu eļļas) un olīveļļas iedarbība lipīdu līmeņa pazeminošā diētā pacientiem ar hiperlipoproteinēmiju. J.Am.Coll.Nutr. 1995; 14: 643-651. Skatīt abstraktu.
  23. Petroni, A., Blasevich, M., Salami, M., Papini, N., Montedoro, G. F. un Galli, C. Trombocītu agregācijas un eikozanoidu ražošanas inhibēšana olīveļļas fenola komponenti. Thromb.Res. 4-15-1995; 78: 151-160. Skatīt abstraktu.
  24. Sirtori, C. R., Tremoli, E., Gatti, E., Montanari, G., Sirtori, M., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G., un. Kontrolēts novērtējums par tauku uzņemšanu Vidusjūras diētā: olīveļļas un kukurūzas eļļas salīdzinošā darbība ar plazmas lipīdiem un trombocītiem augsta riska pacientiem. Am.J.Clin.Nutr. 1986; 44: 635-642. Skatīt abstraktu.
  25. Sirtori, CR, Gatti, E., Tremoli, E., Galli, C., Gianfranceschi, G., Franceschini, G., Colli, S., Maderna, P., Marangoni, F., Perego, P., un . Olīveļļa, kukurūzas eļļa un n-3 taukskābes atšķirīgi ietekmē lipīdu, lipoproteīnu, trombocītu un superoksīda veidošanos II tipa hiperholesterinēmijā. Am.J.Clin.Nutr. 1992. 56: 113-122. Skatīt abstraktu.
  26. Williams, C. M. Olīveļļas derīgās uzturvērtības: ietekme uz postprandiju lipoproteīniem un VII faktoru. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001; 11 (4 Suppl): 51-56. Skatīt abstraktu.
  27. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S. un Berra, B. Vidēja termiņa ārstēšanas efektivitāte un ticamība ar diētu, kas bagāta ar olīveļļu pacientiem ar asinsvadu slimībām. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985; 7 (1-2): 3-8. Skatīt abstraktu.
  28. Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. Sirds un asinsvadu slimību primārā profilakse ar Vidusjūras diētu. N Engl J Med 2013 .. Skatīt abstraktu.
  29. Bitler CM, Matt K, Irving M, et al. Olīvu ekstrakta papildinājums samazina sāpes un uzlabo ikdienas aktivitātes pieaugušajiem ar osteoartrītu un samazina homocisteīna līmeni plazmā pacientiem ar reimatoīdo artrītu. Nutri Res 2007; 27: 470-7.
  30. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Pārtikas eļļu ilgstošas ​​lietošanas ietekme uz hipertensiju un miokarda un aortas remodelāciju spontāni hipertensijas žurkām. J Hypertens 2004, 22: 921-9. Skatīt abstraktu.
  31. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Spontāni hipertensīvās žurkas kreisā kambara kardiomiocītu zudumu vājināšanās ar dažādām pārtikas eļļām ilgstoši. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Skatīt abstraktu.
  32. Beauchamp GK, Keast RS, Morel D, et al. Phytochemistry: ibuprofēna līdzīga aktivitāte neapstrādātā olīveļļā. Nature 2005; 437: 45-6. Skatīt abstraktu.
  33. Brackett RE. Vēstule, atbildot uz lūgumrakstu par veselīguma norādēm, datēta ar 2003. gada 28. augustu: mononepiesātinātie taukskābes no olīveļļas un koronāro sirds slimību. CFSAN / Uztura produktu, marķēšanas un uztura bagātinātāju birojs. 2004. gada 1. novembris; Docket Nr. 2003Q-0559. Pieejams: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
  34. Togna GI, Togna AR, Franconi M, et al. Olīveļļa izohromāni inhibē cilvēka trombocītu reaktivitāti. J Nutr 2003; 133: 2532-6 .. Skatīt abstraktu.
  35. Pedersen A, Baumstark MW, Marckmann P, et al. Ar olīveļļu bagāts uzturs izraisa augstāku ZBL holesterīna koncentrāciju un lielāku skaitu ZBL apakšfrakcijas daļiņu nekā rapšu eļļas un saulespuķu eļļas diētas. J Lipid Res 2000; 41: 1901-11 .. Skatīt abstraktu.
  36. Otrreizējās tiešās pārtikas piedevas, kas atļautas lietošanai pārtikā. Ozona droša lietošana, ja to izmanto kā gāzi vai izšķīdina ūdenī kā pretmikrobu līdzekli uz pārtikas produktiem, tostarp gaļu un mājputniem. Federālais reģistrs 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (pieejams 26. jūnijā).
  37. Madigan C, Ryan M, Owens D, et al. Uztura nepiesātinātās taukskābes 2. tipa cukura diabēta gadījumā: augstāks pēcprandes lipoproteīna līmenis ar linolskābi bagātu saulespuķu eļļas diētu, salīdzinot ar olīnskābes bagātu olīveļļas diētu. Diabetes Care 2000; 23: 1472-7. Skatīt abstraktu.
  38. Fernandez-Jarne E, Martinez-Losa E, Prado-Santamaria M, et al. Pirmā nāvējoša miokarda infarkta risks, kas ir negatīvi saistīts ar olīveļļas patēriņu: gadījuma kontroles pētījums Spānijā. Int. J. Epidemiol., 2002, 31, 474-80. Skatīt abstraktu.
  39. Harel Z, Gascon G, Riggs S, et al. Zivju eļļa pret olīveļļu, ārstējot atkārtotas galvassāpes pusaudžiem. Bērnu veselības veicināšana 2000. Pediatrijas akadēmiskās sabiedrības un pediatrijas akadēmiskās sabiedrības kopīgā sanāksme; Kopsavilkums 30.
  40. Ferrara LA, Raimondi AS, d'Episcopo L, et al. Olīveļļa un samazināta vajadzība pēc antihipertensīvām zālēm. Arch Intern Med 2000, 160: 837-42. Skatīt abstraktu.
  41. Fischer S, Honigmann G, Hora C, et al. [Linsēklu eļļas un olīveļļas terapijas rezultāti hiperlipoproteinēmijas pacientiem]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Skatīt abstraktu.
  42. Linos A, Kaklamani VG, Kaklamani E, et al. Uztura faktori saistībā ar reimatoīdo artrītu: olīveļļas un vārītu dārzeņu nozīme? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077-82. Skatīt abstraktu.
  43. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Olīveļļa, diēta un kolorektālais vēzis: ekoloģisks pētījums un hipotēze. J Epidemiol Community Health 2000; 54: 756-60. Skatīt abstraktu.
  44. Tsimikas S, Philis-Tsimikas A, Alexopoulos S, et al. LDL, kas izolēts no grieķu subjektiem parastā diētā vai no amerikāņu indivīdiem, kas papildina diētu, izraisa mazāk monocītu ķīmotaksiju un adhēziju, ja tie ir pakļauti oksidatīvajam stress. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Skatīt abstraktu.
  45. Ruiz-Gutierrez V, Muriana FJ, Guerrero A, et al. Plazmas lipīdi, eritrocītu membrānas lipīdi un hipertensijas sieviešu asinsspiediens pēc ēšanas oleīnskābes uzņemšanas no diviem dažādiem avotiem. J Hypertens 1996; 14: 1483-90. Skatīt abstraktu.
  46. Zambons A, Sartore G, Passera D, et al. Ar olīnskābi bagātināta hipokaloriskā uztura iedarbība uz LDL un HDL apakšklases izplatību maznozīmīgi aptaukošanās sievietēm. J Intern Med 1999, 246: 191-201. Skatīt abstraktu.
  47. Lichtenstein AH, Ausman LM, Carrasco W, et al. Rapšu, kukurūzas un olīveļļu ietekme uz plazmas lipoproteīniem tukšā dūšā un pēcdzemdību periodā, kas ir daļa no valsts holesterīna izglītības programmas 2. posma diēta. Arterioscler Thromb 1993; 13: 1533-42. Skatīt abstraktu.
  48. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ, et al. Ilgtermiņa mononepiesātināto - pret polinepiesātināto bagātināto diētu ietekme uz lipoproteīniem veseliem vīriešiem un sievietēm. Am J Clin Nutr 1992; 55: 846-50. Skatīt abstraktu.
  49. Mensink RP, Katan MB. Epidemioloģisks un eksperimentāls pētījums par olīveļļas ietekmi uz kopējo seruma un ABL holesterīna līmeni veseliem brīvprātīgajiem. Eur J Clin Nutr 1989; 43 Suppl 2: 43-8. Skatīt abstraktu.
  50. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R, et al. Oleuropeīna un hidroksitirosola antimikrobu aktivitāte in vitro. J. Pharm. Pharmacol, 1999; 51: 971-4. Skatīt abstraktu.
  51. Hoberman A, Paradise JL, Reynolds EA, et al. Auralgan efektivitāte ausu sāpju ārstēšanai bērniem ar akūtu vidusauss iekaisumu. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. Skatīt abstraktu.
  52. Isaksson M, Bruze M. Profesionāla alerģiska kontakta dermatīts no olīveļļas masierā. J Am Acad Dermatol 1999; 41: 312-5. Skatīt abstraktu.
  53. Kamien M. Prakses gals. Kura cerumenolītiskā? Aust Fam Physician 1999; 28: 817,828. Skatīt abstraktu.
  54. IOOC tirdzniecības standarts, kas attiecas uz olīveļļu un olīvu izspaidu eļļu. Pieejams vietnē: sovrana.com/ioocdef.htm (pieejams 2004. gada 23. jūnijā).
  55. Katan MB, Zock PL, Mensink RP. Uztura eļļas, seruma lipoproteīni un koronārā sirds slimība. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. Skatīt abstraktu.
  56. Trichopoulou A, Seeuyanni K, Stuver S, et al. Olīveļļas un īpašu pārtikas grupu patēriņš saistībā ar krūts vēža risku Grieķijā. J. Natl Cancer Inst 1995; 87: 110-6. Skatīt abstraktu.
  57. La Vecchia C, Negri E, Franceschi S, et al. Olīveļļa, citi uztura tauki un krūts vēža risks (Itālija). Cancer Causes Control 1995; 6: 545-50. Skatīt abstraktu.
  58. Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L, et al. Uztura tauki, olīveļļas uzņemšana un krūts vēža risks. Int J Cancer 1994; 58: 774-80. Skatīt abstraktu.
  59. Keys A, Menotti A, Karvonen MJ, et al. Diēta un 15 gadu mirstība septiņu valstu pētījumā. Am J. Epidemiol 1986; 124: 903-15. Skatīt abstraktu.
  60. Trevisan M, Krog V, Freudenheim J, et al. Olīveļļas, sviesta un augu eļļu patēriņš un koronārās sirds slimības riska faktori. Itālijas Nacionālās pētniecības padomes ATS-RF2 pētniecības grupa. JAMA 1990; 263: 688-92. Skatīt abstraktu.
  61. Liccardi G, D'Amato M, D'Amato G. Oleaceae pollinosis: pārskats. Int Arch Allergy Immunol 1996; 111: 210-7. Skatīt abstraktu.
  62. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA, et al. Dažu fenola savienojumu salīdzinošie antibakteriālie un antifungālie efekti. Microbios 1998; 93: 43-54. Skatīt abstraktu.
  63. Cherif S, Rahal N, Haouala M, et al. [Klīniskais pētījums par titrētu Olea ekstraktu arteriālās hipertensijas ārstēšanā]. J. Pharm Belg 1996, 51: 69-71. Skatīt abstraktu.
  64. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Jutīgums pret olīveļļu (olea europeae). Kontaktdermatīts 1981; 7: 309-10.
  65. Bruneton J. Pharmacognosy, Phytochemistry, ārstniecības augi. Parīze: Lavoisier Publishing, 1995.
  66. Gennaro A. Remington: Farmācijas zinātne un prakse. 19. ed. Lippincott: Williams & Wilkins, 1996.
Pēdējā pārskatīšana - 08/16/2018