Saturs
Dzidra šķidruma diēta ir mehāniski izmainītas diētas veids, kurā ietilpst tikai šķidrumi bez mīkstuma, pārtikas gabaliņiem vai citiem atlikumiem. Parasti to izraksta uz īsu brīdi pirms medicīniskās pārbaudes, procedūras vai operācijas vai arī, ja jums ir nepieciešams atpūsties kuņģa-zarnu traktā. Caurspīdīga šķidra diēta uztur hidratāciju, taču tā nenodrošina cietās vielas, kas ir jāsagremo vai jāiet cauri zarnu traktam.
Ieguvumi
Dzidru šķidru uzturu ir viegli sagremot, tas samazina gremošanas trakta slodzi un neveicina resnās zarnas atlikumus. Lai gan tajā ir ļoti maz kaloriju un lielākā daļa barības vielu, tas tomēr var nodrošināt nedaudz glikozes un elektrolītu, tāpēc tas saglabās jūsu hidratāciju un nodrošinās nelielu uztura daudzumu uz laiku, kas jums jāievēro.
Šāda veida diētu var ieteikt vairāku iemeslu dēļ, īpaši kā daļu no zarnu sagatavošanas kolonoskopijai, kā arī gatavojoties operācijai vai tādai procedūrai kā endoskopija.
Dzidra šķidruma diēta tiek lietota arī divu stundu laikā pirms bariatriskās operācijas un tūlīt pēc tās, ievērojot biedrības Enhanced Recovery After Surgery (ERAS) ieteikumus (sāciet skaidru šķidruma diētu dažu stundu laikā pēc operācijas un strādājiet ar dietologu, lai virzītos uz priekšu diēta, kad esat gatavs).
To lieto arī, lai dotu kuņģim un zarnām iespēju atpūsties un dziedēt no slimības vai veselības stāvokļa, kas ietekmē jūsu kuņģa-zarnu trakta ceļu. Ja jums ir kuņģa kļūda, skaidras šķidras diētas ievērošana var palīdzēt novērst dehidratāciju un samazināt vemšanu vai caureju.
Divertikulīta gadījumā nelielai daļai cilvēku ir bijušas nopietnas komplikācijas, lietojot cietu pārtiku. Tāpēc ieteikumi, kas publicēti Internālās medicīnas gadagrāmatas paziņojiet, ka jums vajadzētu pieturēties pie skaidras šķidras diētas vairākas dienas, jo simptomi uzlabojas pirms diētas ar zemu šķiedrvielu diētas.
Ja Jums ir zarnu iekaisuma slimība, piemēram, Krona slimība vai čūlainais kolīts, īslaicīgi var gūt labumu no skaidras šķidras diētas, ja Jums ir nopietns uzliesmojums ar smagu caureju. Tomēr 2006. Gadā publicētās vadlīnijas Klīniskā uztura iesakām pēc iespējas izmantot pilnīgāku šķidruma uztura bagātinātāju vai diētu ar zemu atlikumu (ar zemu šķiedrvielu saturu), jo ir augsts nepietiekama uztura risks, kas saistīts ar zarnu iekaisuma slimībām.
Kā tas strādā
Dzidra šķidra diēta sastāv no jebkādiem šķidrumiem, kas ir caurspīdīgi un bez cietām daļām vai mīkstuma. Turklāt ir atļauts izmantot arī pārtikas produktus, kas istabas temperatūrā izkausē caurspīdīgos šķidrumos, piemēram, ledus pudelītes vai želatīns. Šķidrumi, kas ir necaurspīdīgi, nav atļauti, jo to sagremošanai nepieciešams vairāk darba, un tie atstās paliekas jūsu resnajā zarnā.
Parasti nav ierobežojumu dzidru šķidrumu skaitam, ko jūs varat patērēt dienā, ja vien nav bažu par kuņģa pareizu iztukšošanos vai savlaicīgu procedūras veikšanu. Lai saglabātu mitrumu, jums vajadzētu mēģināt dzert 8 unces katru stundu vai divas stundas.
Ilgums
Caurspīdīgā šķidruma uzturā ir ļoti maz kaloriju, olbaltumvielu, tauku un lielākās daļas uzturvielu, tāpēc tas ir paredzēts lietošanai ne vairāk kā dažas dienas. Nacionālie veselības institūti iesaka lietot skaidru šķidruma diētu ne ilgāk kā trīs vai četras dienas, ja vien veselības aprūpes sniedzējs jums neiesaka citādi.
Ko ēst
Atbilstoši pārtikas produktiAugļu sulas (piemēram, ābolu, vīnogu vai dzērveņu)
Dzidri dzērieni (piemēram, citrona / laima soda, ingvera alus, seltera ūdens, limonāde)
Sporta dzērieni
Parastās tējas vai melnā kafija
Želatīns (vienkāršs, bez augļiem vai putukrējuma)
Ledus pops vai augļu aromāts (bez cietiem augļiem)
Dzidrs buljons vai buljons
Dzidri uztura bagātinātāji (piemēram, Boost Breeze, Pedialyte, Ensure Clear)
Caurspīdīgas konfektes (piemēram, ledenes, gumijas)
Augļu sulas ar mīkstumu (piemēram, apelsīnu sula, greipfrūtu sula)
Nektāri
Tomātu vai dārzeņu sulas
Piens vai bez piena
Saldējums, šerbets vai citi deserti
Krējuma zupas vai tās, kurās ir dārzeņi, nūdeles vai rīsi
Alkoholiskie dzērieni
Uztura bagātinātāji, kas nav skaidri (piemēram, nodrošināt, tūlītējas neļķu brokastis)
Šokolādes vai citas necaurspīdīgas konfektes
Pārtikas izvēlē caurspīdīgā šķidruma diēta ir ļoti ierobežota. Katrai ēdienreizei mēģiniet izvēlēties trīs vai četras izvēles iespējas no atbilstošo pārtikas produktu saraksta.
Sulas, bezalkoholiskie dzērieni, sporta dzērieni, želatīns un ledus pops: Dažos gadījumos, piemēram, kolonoskopijas sagatavošanai, jums var ieteikt izvairīties no sarkaniem, violetiem vai ziliem ēdieniem vai dzērieniem. Tas nozīmē, ka baltā dzērveņu vai vīnogu sula ir kārtībā, bet sarkanā dzērveņu vai purpura vīnogu sula nav. Dažām želatīna, ledus uzpūšanās un daudzu uztura bagātinātāju garšām ir arī sarkana, violeta vai zila krāsviela, ko kolonoskopijas laikā var sajaukt ar asinīm, tāpēc izvairieties no tām vai izvēlieties aromātus, kas nav sarkani, violeti vai zili.
Jebkuram no šiem pārtikas produktiem vai dzērieniem jūs varat izvēlēties dažas bez cukura versijas, taču lielākajai daļai to vajadzētu būt cukuram, ja vien jums nav cukura diabēta un jums nav noteikts, ka ierobežojiet patērēto daudzumu. Paturiet prātā, ka pievienotais cukurs nodrošinās jūs ar dažām kalorijām vai ogļhidrātiem, kas var palīdzēt saglabāt enerģiju un cukura līmeni asinīs.
Kafija un tēja: Jūs varat pievienot cukuru, medu vai citronu, bet ne piena, krējuma vai krējuma bez piena.
Uztura bagātinātāji: Dzidri uztura bagātinātāji var būt noderīgi, ja jums būs jāievēro caurspīdīga šķidruma diēta ilgāk par vienu vai divām dienām, jo tie nodrošina papildu kalorijas, daļu olbaltumvielu un dažus vitamīnus un minerālvielas. Piena vai sojas piedevas nodrošina vairāk uztura, taču no tām vajadzētu izvairīties.
Buljons vai buljons: Ja jūs lietojat diētu ar ierobežotu nātrija daudzumu, jautājiet, vai jums vajadzētu izvēlēties nātrija samazinātu vai nesālītu buljonu vai buljonu. Tāpat ņemiet vērā, ka dažās vistas gaļas, liellopa gaļas vai kaulu buljonu markās ir maz cietu vielu un / vai tauku, tāpēc izvairieties no tiem un turieties pie buljona kubiņiem vai saspringta, dzidra buljona.
Ieteicamais laiks
Jums vajadzētu mēģināt ēst vai dzert pēc noteikta grafika, lai uzturētu mitrumu un pēc iespējas pilnīgāku. Dzidrie šķidrumi tiek sagremoti ļoti ātri, tāpēc tie nav tik apmierinoši kā pilna maltīte. Mēģiniet ēst vai dzert apmēram sešas reizes katru dienu.
Ja jums ir ieplānota procedūra vai operācija, noteikti ievērojiet ārsta norādījumus par to, kad jāpārtrauc dzidrā šķidruma diēta. Parasti, lai samazinātu aspirācijas risku, vismaz četras stundas pēc procedūras jums nekas nav jādara mutē.
Apsvērumi par vispārējo uzturu
Dzidra šķidra diēta neatbilst ASV Veselības un cilvēkresursu departamenta un ASV Lauksaimniecības ministrijas 2015. – 2020. tas neatbildīs jūsu uztura vajadzībām. Tiklīdz jums ir atļauts to darīt, diēta jāpaaugstina ar pilnu šķidrumu, biezeni vai mīkstu diētu vai parasto diētu.
Ja jums jāievēro diēta ilgāk nekā dažas dienas, ārsts var ieteikt pievienot papildu piedevas vai želatīnu ar augstu olbaltumvielu saturu, lai palielinātu kaloriju un barības vielu uzņemšanu.
Blakus efekti
Neskatoties uz to, ka dzidrā šķidruma diēta var noņemt kuņģa-zarnu trakta slodzi, mēģinot darīt pārāk daudz, tas var izraisīt nedaudz vājumu un reiboni. Uzturiet to lēni, kamēr uzturaties diētā, un izvairieties no jebkādām ārkārtējām darbībām. Kad esat atgriezies pie regulāras maltītes, jums vajadzētu būt iespējai atsākt ierasto rutīnu.
Diētas aizliegumi
Lai gan tajā ir maz kaloriju, skaidrā šķidruma uzturā var būt daudz ogļhidrātu, ja paļaujaties uz sodas, sulām un citiem pārtikas produktiem un dzērieniem, kas saldināti ar cukuru. Tas var arī saturēt daudz nātrija, ja katru dienu vairākas reizes ēd buljonu. Tas var radīt bažas, ja uzturā ir maz cukura vai sāls, tāpēc jums, iespējams, būs jāizvēlas modificēti produkti.
Ja Jums ir cukura diabēts, ir svarīgi konsultēties ar savu klīnicistu, lai redzētu, vai jums jālieto dzidri šķidrumi bez cukura. Ja lietojat insulīnu vai glikozes līmeni pazeminošus medikamentus, jums, iespējams, būs jāpielāgo šī diēta. Ir arī ieteicams biežāk pārbaudīt cukura līmeni asinīs, lai izvairītos no jebkāda hiper vai hipoglikēmijas riska.
Dzidra šķidruma diēta var izraisīt aizrīšanos, ja Jums ir disfāgija vai problēma norīt plānus šķidrumus. Jautājiet savam veselības aprūpes speciālistam vai dietologam apstiprinātu biezinātāju, lai sabiezētu šķidrumus pareizā konsistencē.
Kā šķidrināt šķidrumus medicīniskai diētaiDzidra šķidruma diēta pret pilnīgu šķidruma diētu
Ja jums jāuztur šķidra diēta ilgāk, bet a skaidrs šķidra diēta vairs nav nepieciešama, ārsts var virzīt jūs uz pilnīgu šķidruma diētu. Pilnīgi šķidrumi ir tie, no kuriem jūs nevarat redzēt, piemēram, piens, nektāri, krējuma zupas un izkusis saldējums un šerbets. Pilnīgiem šķidrumiem ir nepieciešams nedaudz vairāk darba, lai tos sagremotu, un tie tomēr rada dažus atlikumus jūsu resnajā zarnā.
Pilnībā šķidrā diētā joprojām ir maz kaloriju un barības vielu, bet ne tik maz kā skaidrā šķidrumā. Tas arī nodrošina lielāku daudzveidību un satur vairāk olbaltumvielu. Tas tiek uzskatīts par tiltu starp šķidru un mīkstu vai biezenētu ēdienu diētu.
Nemainiet pilnu šķidruma diētu bez ārsta stāvokļa.
Vārds no Verywell
Ir svarīgi atzīmēt, ka skaidra šķidra diēta nav paredzēta ilgāk par dažām dienām, un tā ir ieteicama tikai veselības aprūpes sniedzēja vadībā. Tas nav paredzēts lietošanai kā "detox" vai svara zaudēšanas diēta.
Citas medicīniskās diētas un to pielietojums