Veselība

D vitamīns un kalcijs

Posted on
Autors: Gregory Harris
Radīšanas Datums: 13 Aprīlis 2021
Atjaunināšanas Datums: 17 Novembris 2024
Anonim
Vitamin D and Calcium Absorption - Biochemistry Lesson
Video: Vitamin D and Calcium Absorption - Biochemistry Lesson

Saturs

Kas ir D vitamīns un kalcijs?

D vitamīns (hormons) un kalcijs (minerāls) ir barības vielas, kas uztur veselus kaulus. Tie ir nepieciešami arī:

  • Muskuļu kustība

  • Nervu komunikācija

  • Kalcija un fosfora (D vitamīna) absorbcija

  • Imūnās sistēmas reakcijas (D vitamīns)

  • Signalizācija starp šūnām (kalcijs)

  • Hormonālā sekrēcija (kalcijs)

  • Asinsvadu plūsma (kalcijs)

Ja nav pietiekami daudz D vitamīna vai kalcija, jūsu paratireoīdie dziedzeri kompensē, ražojot pārāk daudz hormona, ko sauc par stāvokli hiperparatireoidisms. Tas var novest pie kaulu novājināšanās (osteoporoze) un palielināts lūzumu risks.
Citas problēmas, kas saistītas ar kalcija un D vitamīna trūkumu, ir:

  • Skeleta deformācijas (rahīts) bērniem vecumā no 6 līdz 24 mēnešiem

  • Muskuļu vājums bērniem un veciem cilvēkiem (tikai D vitamīns)

Ņemot vērā abu uzturvielu izšķirošo lomu kaulu veselībā, Endokrīnā biedrība un Medicīnas institūts iesaka noteiktus patēriņa līmeņus, pamatojoties uz vecumu un veselību. Tomēr viņi vēl nav atklājuši, ka D vitamīna lietošana nodrošina sirds un asinsvadu aizsardzību.


Cik daudz D vitamīna un kalcija jums nepieciešams?

Endokrīnā biedrība un Medicīnas institūts ir ieteikuši ieteikt dienas devu (RDA) D vitamīnam un kalcijam, kā arī maksimālos dienas patēriņa daudzumus, kurus nevajadzētu pārsniegt jūsu drošībai:

Populācija Kalcija RDA (mg) Kalcija maksimums (mg) D vitamīna RDA (SV) D vitamīna maksimums (SV)
0-6 mēneši 200 1,000 400 1,000
6-12 mēneši 260 1,500 400 1,500
1-3 gadi 700 2,500 600 2,500
4-8 gadi 1,000 2,500 600 3,000
9-13 gadi 1,300 3,000 600 4,000
14-18 gadi 1,300 3,000 600 4,000
19-30 gadi 1,000 2,500 600 4,000
31-50 gadi 1,000 2,500 600 4,000
51-70 gadus vecs vīrietis 1,000 2,000 600 4,000
51-70 gadus veca sieviete 1,200 2,000 600 4,000
70+ gadi 1,200 2,000 800 4,000
18 vai jaunāki, grūtnieces / laktācijas laikā 1,300 3,000 600 4,000
19-50, grūtniece / zīdīšanas periods 1,000 2,500 600 4,000

Ieteikumos ir divi piesardzības pasākumi:


  • Dažiem cilvēkiem var būt nepieciešams vairāk nekā RDA (pēc sarunas ar ārstu), ja viņi ir:

    • Aptaukošanās

    • Pretkrampju zāļu, glikokortikoīdu, pretsēnīšu līdzekļu, piemēram, ketokonazola, lietošana vai zāles pret AIDS

  • Pārāk daudz barības vielu, šķiet, ir kaitīga ar:

    • Nierakmeņi, kas saistīti ar pārāk lielu kalcija daudzumu no piedevām

    • Ļoti augsts D vitamīna līmenis (virs 10 000 SV dienā), kas potenciāli var izraisīt nieru un audu bojājumus

Kā jūs saņemat D vitamīnu un kalciju?

Jūsu ķermenis ražo D vitamīnu, ja āda ir pakļauta saulei, taču vairāki faktori ierobežo tā izveidošanos:

  • Dzīvošana jebkur valstī virs 33 grādiem (Luiziānas virsotne)

  • Valkājot sauļošanās līdzekli, lai pasargātu no melanomas

  • Ar dabiski tumšu ādu

  • Novecošanās, kas maina absorbcijas spējas

  • Saules daudzums, kas jums nepieciešams, lai sasniegtu normālu D vitamīna līmeni asinīs, iespējams, ir lielāks nekā drošs jūsu ādai, tāpēc lielākajai daļai cilvēku var būt nepieciešami uztura bagātinātāji, lai sasniegtu normālu D vitamīna līmeni.


Jebkura D vitamīna forma (D2 vai D3) dod labumu ķermenim, taču ļoti maz pārtikas produktu dabiski satur uzturvielu vai ir ar to bagātināti. Tāpēc ārsti iesaka veikt papildinājumus, lai kompensētu atšķirību. Pārtika, kas satur D vitamīnu, ietver:

  • Mencu aknu eļļa: 400-1 000 SV uz tējkaroti

  • Savvaļā nozvejots lasis: 600-1000 SV uz 3,5 oz

  • Saimniecībā audzēts lasis: 100–250 SV uz 3,5 oz

  • Konservēti lasis: 300-600 SV uz 3,5 oz

  • Konservētas sardīnes: 300 SV uz 3,5 oz

  • Skumbrijas konservi: 250 SV uz 3,5 oz

  • Tunzivju konservi: 236 SV uz 3,5 oz

  • Svaigas šitake sēnes: 100 SV uz 3,5 oz

  • Cepušās sēņu sēnes: 1600 SV uz 3,5 oz

  • Olu dzeltenums: 20 SV uz dzeltenumu

Pienu, apelsīnu sulu, mākslīgo piena maisījumu zīdaiņiem, jogurtu, margarīnu, sviestu, sieru un brokastu pārslas bieži stiprina ar D vitamīnu.

Kalcijs ir atrodams:

  • Piena produkti

  • Ķīnas kāposts

  • Kale

  • Brokoļi

  • Stiprinātas augļu sulas, dzērieni, tofu un graudaugi

D vitamīna deficīts

D vitamīna trūkums var radīt nopietnas problēmas, un ārsti parasti izraksta lielākas devas 6-8 nedēļas tiem, kuriem ir diagnosticēts deficīts. Pacientiem jāpārbauda, ​​vai viņu laboratorijas pārbauda endokrīnās sabiedrības un Medicīnas institūta sliekšņus.

Neviena grupa neiesaka universāli pārbaudīt D vitamīna deficītu. Daži medicīniski apstākļi, etniskās piederības un medikamenti pakļauj riskam cilvēkus un padara tos par kandidātiem testēšanai:

  • Rahīts

  • Osteomalācija

  • Osteoporoze

  • Hroniska nieru slimība

  • Aknu mazspēja

  • Malabsorbcijas sindromi

    • Cistiskā fibroze

    • Iekaisīga zarnu slimība

    • Krona slimība

    • Bariatriskā ķirurģija

    • Radiācijas enterīts

  • Hiperparatireoidisms

  • Zāles

    • Pretkrampju zāles

    • Glikokortikoīdi

    • AIDS medikamenti

    • Pretsēnīšu līdzekļi, piemēram, ketokonazols

    • Holestiramīns

  • Afroamerikāņu un spāņu bērni un pieaugušie

  • Grūtnieces un laktācijas sievietes

  • Gados vecāki pieaugušie ar kritienu vēsturi

  • Gados vecāki pieaugušie ar lūzumiem anamnēzē

  • Aptaukošanās bērni un pieaugušie

  • Granulomas veidojošie traucējumi

    • Sarkoidoze

    • Tuberkuloze

    • Histoplazmoze

    • Kokcidiomikoze

    • Berilioze

  • Dažas limfomas