Saturs
- Kas ir antioksidants?
- Kāda ir saikne starp selēnu un MS?
- Vai ir bažas par selēna lietošanu?
- Selēna avoti
- Vārds no Verywell
1:33
Kas ir selēns un kā tas darbojas?
Kas ir antioksidants?
Kad mūsu ķermeņa šūnas izmanto skābekli, tās dabiski rada brīvos radikāļus. Brīvie radikāļi ir nestabilas molekulas, kas var nodarīt kaitējumu mūsu ķermeņa šūnām, cenšoties “nozagt” elektronus no citām molekulām, jo tiem trūkst viena sava. Antioksidanti ir vielas, kas var novērst vai palēnināt mūsu ķermeņa oksidatīvo bojājumu. Viņi “ziedo” vienu no saviem elektroniem, lai padarītu brīvos radikāļus stabilus un mazāk kaitīgus mūsu ķermenim.
Kāda ir saikne starp selēnu un MS?
Vienā Somijas pētījumā selēna līmenis asinīs cilvēkiem ar MS bija zemāks nekā cilvēkiem bez MS. Citā pētījumā zems selēna līmenis tika konstatēts cilvēku ar MS sarkanajās asins šūnās. Tomēr citos pētījumos ir konstatēts normāls vai pat augstāks selēna līmenis cilvēku ar MS asinīs, tāpēc nav skaidras vienprātības par saikni starp abiem.
Vai ir bažas par selēna lietošanu?
Ja pastāv saikne un tiem, kuriem ir MS, tiešām ir zemāks selēna līmenis, vai selēna papildināšana sāp?
Lai gan taisnība, ka selēnam ir svarīga loma imūnsistēmas procesos un iekaisumā, pastāv bažas, ka, tā kā selēns ir antioksidants, tas var stimulēt imūnsistēmu. Citiem vārdiem sakot, selēnam ir divējāda loma, gan imūnstimulējoša, gan pretiekaisuma iedarbība organismā (sava veida mīkla).
MS ir autoimūna slimība, kas nozīmē, ka imūnsistēmas daļas jau ir pārāk aktīvas. Tāpēc teorētiski ir iespējams, ka imūnās aktivitātes palielināšana, izmantojot antioksidantus, var stimulēt MS slimības aktivitāti. Lai gan tas nav tieši redzēts, tas ir kaut kas jāatceras, apsverot antioksidantu terapiju.
Vienā pētījumā ar dzīvniekiem ar MS līdzīgu stāvokli selēna papildināšana faktiski pasliktināja viņu slimību un palielināja viņu nāves līmeni. Turklāt nelielā (18 cilvēki) īsā (5 nedēļu) pētījumā tika pārbaudīta selēna papildināšanas ietekme uz cilvēkiem ar MS. Tas uzlaboja selēna līmeni sarkanajās asins šūnās, bet neuzrādīja nekādu klīnisku labumu.
Galu galā tas var būt tieši pareizais selēna daudzums (tā sakot, ar mēru), kas izdara triku. Nacionālā MS biedrība iesaka iegūt selēnu no pārtikas avotiem, kamēr nav zināms vairāk pētījumu.
Selēna avoti
Labā ziņa ir tā, ka lielākā daļa cilvēku Amerikas Savienotajās Valstīs patērē pietiekami daudz selēna, kā tas ir atrodams vairākos pārtikas avotos. Ieteicamais uztura pabalsts ir 55 mcg pieaugušajiem.
Uztura selēna avoti ir:
- Jūras veltes (tunzivis, paltuss, garneles, sardīnes)
- Gaļas produkti
- Pākšaugi
- Olas un piena produkti
- Daži rieksti (Indijas rieksti, Brazīlijas rieksti)
- Graudaugi un veseli graudi
Interesanti, ka saldie ēdieni, piemēram, maizes izstrādājumi un saldināti dzērieni, faktiski var izskalot no ķermeņa tādas minerālvielas kā selēns, tāpēc, lai optimizētu MS un vispārējo veselību, ir svarīgi izvairīties no pārtikas papildus pareiza ēdiena lietošanai.
Lielas selēna devas (vairāk nekā 400 mikrogrami) var būt toksiskas, izraisot dažādus simptomus, tostarp sliktu dūšu, caureju, izsitumus, aizkaitināmību, nervu sistēmas problēmas, matu un naglu izkrišanu un zobu bojāšanos. Vēl lielākas devas var izraisīt ievērojamas neiroloģiskas, kuņģa un zarnu problēmas, kā arī sirds un nieru mazspēju.
Tātad, ja jūs ēdat veselīgu, sabalansētu uzturu, papildināšana, visticamāk, nav nepieciešama vai nav izdevīga, pamatojoties uz pieejamajiem pētījumiem.
Vārds no Verywell
Papildu un diētu, kas bagāti ar selēnu multiplās sklerozes gadījumā, drošība un ieguvumi vienkārši nav zināmi, un ir zināmas bažas, ka tas var palielināt cilvēka imūnsistēmas aktivitāti. Lai gan ir ieteicams apsvērt uztura nozīmi MS un vispārējo veselību, lūdzu, nelietojiet nekādus minerālvielas, vitamīnus vai piedevas bez ārsta norādījumiem.