Saturs
- Kakao mandeļu sviesta fondī
- Ieteiktie savienojumi
- Bezglutēna kanēļa citrona kokosriekstu svētlaimes bumbiņas
- Vai kļavu sīrupu var pievienot?
- Tropu Mango Popsicles
- Ķirbju biezpiena kūka ar zemu ogļhidrātu saturu
- Šokolādes Chia Smoothie
- Tropu papaijas jogurta valriekstu laivas
- Pildītie datumi 2 veidi: salda un sāļa uzkoda
- Ieteicamās variācijas
- Zemesriekstu sviesta banānu jogurta parfē
- Ieteicamās variācijas
- Zemesriekstu sviesta kauss Chia Pudding
- Diabētam draudzīgi vārīti deserti
Diabētam draudzīga deserta atslēga ir pareizais barojošo sastāvdaļu līdzsvars, cērtes, kas līdzās dabīgam saldumam piedāvā nedaudz olbaltumvielu un šķiedrvielu, lai kontrolētu cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Garšas kombinācijām jābūt pietiekami piekāpīgām, lai jūs apmierinātu bez nepieciešamības pēc lieliem porciju lielumiem. Visbeidzot, receptēm jābūt vienkāršām, kaut ko jūs varat pātagu uz vietas, kad jūsu salds zobs darbojas, vai izgatavojiet partiju un paturiet rokā, kad rodas vēlme.
2:35Kā pagatavot tumšās šokolādes avokado “pudiņu”
Gandrīz visas šīs receptes satur mazāk par 15 g ogļhidrātu vienā porcijā (tiek atzīmēti pielāgojumi, lai pagatavotu piemērotas deserta lieluma porcijas). Nevienam no tiem nav nepieciešama plīts virsma vai krāsns, ir vajadzīgs tikai ledusskapis vai saldētava. Izvēlieties iecienītākās vietas un iekļaujiet tās nākamajā diabētam draudzīgā maltīšu plānā.
Kakao mandeļu sviesta fondī
Šis deserts piedāvā 137 kalorijas, 4 g olbaltumvielu, 5 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 3 g kopējā cukura un 2 g pievienotā cukura uz divām ēdamkarotēm. Tas ir gatavs 10 minūtēs. Iegūstiet recepti šeit.
Mēs mīlam šo uzturvielu sabalansēto bez piena produktiem šokolādes mandeļu sviesta fondī-tas ir neticami krēmīgs un piedāvā veselīgus taukus. Jūs varat to izmantot kā augļu un kliņģeru līdzekli vai nomainīt pret Nutella ārpus uzkodu laika.
Ieteiktie savienojumi
Sasniedziet tasi veselu zemeņu, ja izvēlaties augļus. Kopā ar divām ēdamkarotēm fondī jūs uzņemsiet apmēram 183 kalorijas, 16 g ogļhidrātu un papildu 3 g šķiedrvielu, lai sasniegtu piekto daļu no jūsu ikdienas mērķa.
Ja vēlaties kliņģeri, turieties pie apmēram 10. Kopā ar fondī, kas jums dos apmēram 183 kalorijas un 15 g ogļhidrātu, bet bez papildu šķiedrvielām. Uztura fakti dažādos kliņģeru zīmolos var atšķirties, tāpēc analizējiet uztura marķējumu, lai pārliecinātos, ka jūsu porcijas lielums ir tikai aptuveni 10 g ogļhidrātu.
Bezglutēna kanēļa citrona kokosriekstu svētlaimes bumbiņas
Šis deserts piedāvā 97 kalorijas, 3 g olbaltumvielu, 6 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 3 g kopējā cukura un 3 g pievienotā cukura vienā bumbiņā. Tas ir gatavs 8 minūtēs. Iegūstiet recepti šeit.
Tas ir jautrs ēdiens no pirkstiem visai ģimenei, īpaši bērniem. Tas ir lieliski porcionēts, tikai pietiekami salds un ir garšots ar kanēli, kas var palīdzēt kontrolēt glikozes līmeni asinīs.
Vai kļavu sīrupu var pievienot?
Neļaujiet nevienai no sastāvdaļām nervozēt. Recepte prasa ceturtdaļu tasi kļavu sīrupa, kas var šķist daudz pievienotā cukura. Atcerieties, ka summa ir paredzēta 20 bumbiņām! Ceturtdaļas glāzē ir aptuveni 53 g ogļhidrātu, bet, sadalot un apvienojot ar visām pārējām sastāvdaļām, jūs iegūstat tikai aptuveni 6 g ogļhidrātu uz bumbu.
Nedēļas nogalē jūs varat sakult šo partiju un baudīt līdz divām bumbiņām, kas ir gatavas paķert un iet kā uzkodas pēc pusdienām vai kā desertu pēc vakariņām.
Tropu Mango Popsicles
Šis deserts piedāvā 63 kalorijas, 1 g olbaltumvielu, 8 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 6 g kopējo cukuru un 0 g pievienotā cukura vienā pākstis. Popsikuliem vajadzētu atdzist sešas stundas. Iegūstiet recepti šeit.
Par šo recepti ir izveidots viss plusiņu saraksts: tajā ir tikai četras veselas sastāvdaļas, nepieciešami tikai divi soļi, jūs varat sagatavot vienu reizi un pietiekoši daudz nedēļas, pilnīgi nav pievienots cukurs, pākstis ir vēsas un atsvaidzinošas, un jūs varat baudiet līdz diviem, ja patiešām vēlaties, un joprojām uzturaties 15g ogļhidrātu tuvumā.
Recepte ir arī daudzpusīga. Nav kokosriekstu piena? Izmantojiet cita veida pienu. Nav svaigu mango? Izvēlieties saldētas.
Ķirbju biezpiena kūka ar zemu ogļhidrātu saturu
Šis deserts piedāvā 136 kalorijas, 8 g olbaltumvielu, 13 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 8 g kopējā cukura un 5 g pievienotā cukura uz 1/2 glāzes porcijas. Putas ir gatavas pusstundas laikā. Iegūstiet recepti šeit.
Pasniedzot perfekti kontrolētās porcijās, katra šī putas karote ir dekadenta, krēmīga un apetīti rosinoša saldu garšu kombinācija, kas garšota ar muskatriekstu un kanēli, kas var palīdzēt kontrolēt glikozes līmeni asinīs. Jūs pat varat to izveidot pats, izveidojot šokolādes versiju vai mainot piedevas. Apkaisa dažus valriekstus, lai iegūtu, piemēram, nedaudz augu izcelsmes omega-3, vai pepitas, lai iegūtu nedaudz kraukšķīgu.
Noteikti pieturieties pie 1/2 glāzes porcijas, lai ārstētu ogļhidrātus un kalorijas. Ar 8g olbaltumvielu vienā porcijā, iespējams, būs pietiekami, lai jūs piepildītu.
Šokolādes Chia Smoothie
Šis deserts piedāvā 198 kalorijas, 6 g olbaltumvielu, 31 g ogļhidrātu, 9 g šķiedrvielu, 11 g kopējā cukura un 0 g pievienotā cukura vienā parfē. Tas ir gatavs apmēram 10 minūtēs. Iegūstiet recepti šeit.
Čia sēklas bieži ir diabētam draudzīgu desertu zvaigznes, jo tās piedāvā jauku šķiedrvielu daudzumu, lai palīdzētu līdzsvarot cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Kanēlis var arī palīdzēt kontrolēt glikozes līmeni asinīs.
Pārveidojiet šo brokastu recepti desertā, uz pusi samazinot porcijas lielumu. Jūs saņemsiet nedaudz mazāk par 100 kalorijām, apmēram 3 g olbaltumvielu, 16 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu un 6 g kopējā cukura, un pēc vakariņām tas joprojām būs daudz sātīgs un jutīsies kā bagātīgs, atsvaidzinošs un dekadents salds ēdiens.
Tropu papaijas jogurta valriekstu laivas
Šis deserts piedāvā 184 kalorijas, 9 g olbaltumvielu, 21 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 15 g kopējā cukura un 0 g pievienotā cukura uz 1/2 papaijas. Putas ir gatavas piecu minūšu laikā. Iegūstiet recepti šeit.
Pārveidojiet tropisko uzkodu recepti desertā - tikai uz pusi samaziniet porcijas lielumu un radoši izmantojiet piedevas. Mēs iesakām notīrīt kanēli, kas var palīdzēt kontrolēt glikozes līmeni asinīs, un augu izcelsmes omega-3, piemēram, valriekstus un čia sēklas, kas piedāvā jauku gurkstēšanu.
Papaija pievieno dabisku saldumu, kas ir labi līdzsvarots ar krēmīgu, olbaltumvielām bagātu jogurtu un teksturētiem valriekstiem. Ja jums ir puse no pusēm, jūs uzņemsiet nedaudz mazāk par 100 kalorijām, apmēram 5 g olbaltumvielu, 11 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu un 8 g kopējā cukura. Pats labākais ir tas, ka tā pagatavošanai nepieciešamas tikai piecas minūtes.
Pildītie datumi 2 veidi: salda un sāļa uzkoda
Šis deserts piedāvā 73 kalorijas, 2g olbaltumvielu, 7g ogļhidrātu, 1g šķiedrvielu, 5g kopējā cukura un 0g pievienotā cukura katram saulespuķu sviestam un sēklu pildītajam datumam. Kazas siera un medus pildītais datums piedāvā apmēram 10 kalorijas mazāk un 3g pievienotā cukura. Abi ir gatavi mazāk nekā 5 minūtēs. Iegūstiet receptes šeit.
Šis ir vēl viens viegli pagatavojams ēdiens, kas paredzēts pirkstiem, kad sākas salda kāre. Šeit ir divas versijas - saulespuķu sviesta pildītajā datumā nav pievienots cukurs, kazas sierā un medū ir aptuveni 3 g pievienotā cukura vienā datumā. Pārējā uztura statistika ir līdzīga.
Ieteicamās variācijas
Ja veidojat saulespuķu sviesta un sēklu versiju, izvēlieties kādu no riekstu vai sēklu sviestiem, kuru vēlaties. Tie visi nodrošina apmierinošu krēmīgumu un līdzīgus uztura ieguvumus.
Ja gatavojat kazas siera un ar medu pildītu versiju, ja vēlaties, varat izlaist medu. Datums pats par sevi piedāvā tikai pietiekami daudz salduma.
Baudiet divus viena veida produktus vai vienu no tiem tikai aptuveni 15 g ogļhidrātu.
Zemesriekstu sviesta banānu jogurta parfē
Šis deserts piedāvā 250 kalorijas, 15 g olbaltumvielu, 31 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 22 g kopējā cukura un 9 g pievienotā cukura vienā parfē. Tas ir gatavs apmēram 5 minūtēs. Iegūstiet recepti šeit.
Tas galvenokārt ir montāžas deserts, kura pagatavošanai mikroviļņu krāsnī nepieciešams mazāk par 20 sekundēm (pēc izvēles). Tās faktiski ir brokastu recepte, bet, ja uz pusi samazinās, tiek pagatavots garšīgs deserts. Sadaliet to divās daļās par 125 kalorijām, aptuveni 8 g olbaltumvielām, 16 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 11 g kopējā cukura un 5 g pievienotā cukura.
Ieteicamās variācijas
Izpildiet sastāvdaļu variācijas un aizvietojumus, kas aprakstīti receptē. Izmantojiet beztauku grieķu jogurtu vai vieglu vaniļas jogurtu.
Kakao kniedes ir diezgan apmierinošas, taču, ja vēlaties, varat tos nomainīt pret zemākas ogļhidrātu piedevām, piemēram, sasmalcinātu nesaldinātu kokosriekstu vai sasmalcinātu riekstu (derēs jebkura veida).
Zemesriekstu sviesta kauss Chia Pudding
Šī deserta recepte piedāvā 415 kalorijas, 20 g olbaltumvielu, 40 g ogļhidrātu, 17 g šķiedrvielu, 20 g kopējā cukura un 6 g pievienotā cukura visam pudiņam. Pagatavošana ir mazāka par 5 minūtēm, ieteicams atdzesēt visu nakti. Iegūstiet recepti šeit.
Šī ir vēl viena brokastu recepte, kas, sadaloties pa pusēm, var dubultoties kā deserts, dodot apmēram 208 kalorijas, 10 g olbaltumvielu, 20 g ogļhidrātu, 9 g šķiedrvielu, 10 g kopējā cukura un 3 g pievienotā cukura. Šie deserta uzturvērtības rādītāji joprojām ir nedaudz augsti, tāpēc mēģiniet izbaudīt šo pēc vieglākas maltītes. Jūs saņemat daudz šķiedrvielu un olbaltumvielu, tāpēc jūs joprojām būsiet diezgan piepildīts, pat ja jūsu vakariņas pašas par sevi nav tik sātīgas.
Jūs varat baudīt šo silto vai auksto, atkarībā no garastāvokļa un temperatūras ārā. Padariet to pats, izmantojot iecienīto riekstu sviestu un pienu.
Diabētam draudzīgi vārīti deserti
Deserti bez vārīšanas ir lieliski, ja nevēlaties uzreiz ieslēgt plīti vai vēlaties kaut ko saldu. Dienās, kad jums ir laiks kaut ko pagatavot, izmēģiniet kādu no šīm receptēm.
- Zemeņu saldo kartupeļu grauzdiņš: apvienojiet veggie, augļus un krēmveida olbaltumvielas, lai iegūtu bagātīgu dabisko barības vielu devu. Izlaidiet granolu, lai samazinātu ogļhidrātu daudzumu, un noteikti apkaisa kanēli.
- Pilngraudu zemesriekstu sviesta banānu kreppas: baudiet vienu no šiem desertiem - katrā ir apmēram 13 g ogļhidrātu.
- Grilēts salds un pikants ananāss: augļi desertiem vienmēr ir laba izvēle. Spēlējiet to ar dekadentām piedevām un baudiet līdz trim šķēlītēm.
- Skillet zemesriekstu sviesta kanēļa garšvielu cepums: Šis sīkdatne ir bez miltiem, tāpēc vienā šķēlē tā piedāvā tikai 8 g automašīnas.
- Pilnīgi porcionēta tumšās šokolādes kūka: pusstundas laikā jūs varat pagatavot dekadentu un šokolādes desertu apmēram 18 g ogļhidrātu vienā mini kūkā.
- Ogu, datuma un super sēklu uzkodu kūka: vakariņās un desertā uzpildiet sev piemērotas sastāvdaļas.Katrs šīs kūkas gabals piedāvā 14 g ogļhidrātu.
- Bez zemesriekstu sviesta šokolādes čipsi bez miltiem: pēc ēdienreizes baudiet sīkfailu ar tasi tējas 11 g ogļhidrātu pagatavošanai.