Saturs
- Vidusjūras diētas pamati
- Vidusjūras diēta un galvassāpes
- Diēta ar zemu tauku saturu un migrēna
- Vārds no Verywell
Dažreiz viens ēdiens izraisa cilvēka galvassāpes, piemēram, sarkanvīnu vai šokolādi. Citiem tā ir ideāla vētra, kas izsauc viņu galvassāpes, piemēram, maltīti, kas piepildīta ar daudziem "iedarbinošiem" ēdieniem, kopā ar sliktu nakts miegu.
Protams, ja jums ir viens vai vairāki specifiski pārtikas izraisītāji, izvairīšanās no tiem ir vislabākā izvēle. Tas nozīmē, ka daži cilvēki ne vienmēr var identificēt izraisītājus un dod priekšroku diētai, kas vienkārši optimizēs viņu galvassāpes vai migrēnas veselību.
Lai gan nav universālas diētas, kas derētu visiem, daži cilvēki ir atklājuši, ka noteikta diēta, piemēram, Vidusjūras reģiona diēta vai zema tauku satura diēta, mazina viņu galvassāpes vai migrēnu, un kā gan vēl labāk atgūt zināmu kontroli pār savu stāvokli nekā kontrolējot ko tu ēd.
Vidusjūras diētas pamati
Vidusjūras reģiona diēta ir tāda, ka tajā ir maz gaļas un taukainās zivīs ir daudz omega-3 taukskābju.
Omega-3 un omega-6 taukskābes veido lielu daļu gan imūno, gan nervu šūnu membrānas. Faktiski tiek uzskatīts, ka tie ir molekulu priekšgājēji, kas iesaistīti sāpju un psiholoģisko distresu regulēšanā organismā.
Konkrētāk, tiek uzskatīts, ka omega-3 taukskābes, kas atrodamas tādos pārtikas produktos kā treknas zivis, pākšaugi, rieksti, dārzeņi, augļi un veseli graudi, samazina gan iekaisumu, gan sāpju uztveri.
No otras puses, tiek uzskatīts, ka omega-6 taukskābes, kas atrodamas sarkanā gaļā un augu eļļās, piemēram, linolskābē (LA), veicina iekaisumu un palielina sāpju uztveri.
Vidusjūras diēta un galvassāpes
Galvassāpju eksperti apgalvo, ka diēta, kas bagāta ar omega-3, ne tikai palīdzētu novērst hroniskas galvassāpes un migrēnu (līdz šim zinātniskie pētījumi ir bijuši pretrunīgi), bet arī diēta, kurā ir daudz omega-3 taukskābju un maz omega-6 taukskābes veiktu triku - tā teikt perfekta attiecība.
2015. gada pētījums Sāpju žurnālscentās pārbaudīt šo teoriju. Šajā 12 nedēļu pētījumā piecdesmit pieci dalībnieki ar hroniskām ikdienas galvassāpēm tika randomizēti vai nu:
- diēta ar augstu Omega-3 un zemu Omega-6 saturu (piemēram, Vidusjūras diēta)
vai
- diēta ar zemu Omega-6 saturu
Rezultāti atklāja, ka tiem, kam piešķirta diēta ar augstu omega-3 un zemu omega-6, bija lielāks galvassāpju skaita samazinājums mēnesī. Šiem dalībniekiem līdz pētījuma beigām bija arī zemāks HIT-6 rādītājs, kas nozīmē, ka viņu galvassāpes mazāk ietekmēja viņu dzīves kvalitāti, salīdzinot ar tiem, kuri lietoja zemu omega-6 diētu.
Tajā pašā pētījumā omega-3 metabolītu līmenis asinīs tika mērīts pētījuma sākumā un pētījuma beigās. Rezultāti atklāja, ka salīdzinājumā ar zemu omega-6 diētu tiem, kuri lieto kombinēto diētu ar augstu omega-3 / zemu omega-6 diētu, bija augstāks DHA-EA līmenis, kam, kā zināms, ir pretiekaisuma īpašības.
Arī šis DHA-EA pieaugums korelēja ar dalībnieku fizisko sāpju un psiholoģisko ciešanu samazināšanos.
Ko tas nozīmē?
Lai gan ir vajadzīgi vairāk un lielāki pētījumi, lai pārbaudītu omega-3 bagātināta uztura apvienojumā ar sliktu omega-6 diētu lomu galvassāpēs un migrēnas profilaksē, dažām šāda diēta var būt iespēja.
Labās ziņas par Vidusjūras reģiona diētas pieņemšanu ir tās, ka tai ir arī citi ieguvumi veselībai, piemēram, palīdz novērst sirds slimības - dubultā prēmija.
Diēta ar zemu tauku saturu un migrēna
Vēl viena iespēja, kas var būt noderīga tiem, kas iztur epizodiskas vai hroniskas migrēnas, ir diēta ar zemu tauku saturu.
2015. gada pētījumā Uzturs, vielmaiņa un sirds un asinsvadu slimības, 83 dalībnieki ar epizodisku vai hronisku migrēnu tika randomizēti trīs mēnešus uzturēties ar zemu vai normālu tauku diētu. Tad dalībnieki vēl trīs mēnešus pārgāja uz pretējo diētu.
Diēta ar zemu tauku saturu ierobežoja taukus līdz mazāk nekā 20 procentiem no kopējās dienas enerģijas patēriņa, turpretī parastajā tauku uzturā tauku saturs bija no 25 līdz 30 procentiem no kopējās dienas enerģijas.
Kopumā ar zemu tauku saturu uzturā bija mazāks piesātināto tauku daudzums (piemēram, sviests, siers, pilnpiens un sarkanā gaļa) un mononepiesātinātie tauki (piemēram, olīveļļa un rapšu eļļa).
Pētījuma rezultāti atklāja, ka tiem, kuriem tiek veikta diēta ar zemu tauku saturu, migrēnas lēkmes bija mazāk smagas un retākas nekā tām, kuras lieto parasto tauku diētu.
Ir svarīgi atzīmēt, ka dalībnieki, kuriem tika veikta diēta, zaudēja svaru. Tātad svara zudums (neatkarīgi no tā, kā tas tika izdarīts), iespējams, ir veicinājis migrēnas skaita samazināšanos šajā pētījumā.
Faktiski pētījumos pastāvīgi atklāts, ka cilvēkiem ar aptaukošanos ir biežāka un smagāka migrēna nekā normālam. Turklāt pierādījumi liecina, ka aptaukošanās var būt starpnieks pārejai no epizodiskas uz hronisku migrēnu.
Zinātne, kas slēpjas starp aptaukošanos un migrēnu, visticamāk, ir sarežģīta, taču to var izraisīt iekaisums, jo aptaukošanās cilvēku asinīs ir augstāks iekaisuma marķieru līmenis. Šie paši iekaisuma marķieri ir paaugstināti migrēnas lēkmes laikā.
Ko tas nozīmē?
Diēta ar zemu tauku saturu, īpaši tā, kurā ir maz piesātināto tauku, var būt noderīga tiem, kas novērš migrēnu. Diēta ar zemu piesātināto tauku saturu parasti nozīmē ievērojamu gaļas (piemēram, liellopa, jēra, cūkgaļas) un piena produktu (piemēram, sviesta, siera, pilnpiena jogurta un piena) samazināšanu.
Ja izvēlaties diētu ar zemu tauku saturu, pārtikas patēriņu koncentrējiet uz augļiem, dārzeņiem, pilngraudiem un taukainām zivīm, piemēram, lasim, ir īpaši daudz polinepiesātināto tauku (labo tauku veidu). Izvēlieties piena produktus ar zemu tauku saturu, nevis pilnus taukus, un izslēdziet no uztura trans-taukus, kas ir tauki, kas atrodami uzkodās un ceptos ēdienos.
Labā ziņa ir tā, ka 2015. gada jūnijā Amerikas Savienoto Valstu Pārtikas un zāļu pārvalde noteica, ka trans-taukus nevar atzīt par drošiem. Visiem pārtikas uzņēmumiem tika noteikts trīs gadu laika ierobežojums transtaukskābju noņemšanai no pārstrādātiem pārtikas produktiem.
Vārds no Verywell
Pirms pieņemt īpašu diētu pret galvassāpēm vai migrēnas veselību, noteikti pārbaudiet savu personīgo ārstu.
Pareizas diētas izvēle var būt sarežģīts uzdevums, jo vēlaties pārliecināties, ka neatstājat novārtā svarīgas uzturvielas un neradāt lielāku stresu savam ķermenim. Piemēram, ja jūs ievērojami samazināt piena produktu daudzumu, vēlaties būt pārliecināts, ka uzturā esat pietiekami daudz kalcija. Ātra nodarbība par citiem uztura kalcija avotiem (piemēram, kāposti, spināti, brokoļi vai stiprināti graudaugi) ir viss, kas jums nepieciešams.
Tas nozīmē, ka šīs diētas, it īpaši ar zemu tauku saturu un Vidusjūras reģionu, ir diezgan standarta un drošs ēšanas veids. Tāpēc var būt vērts izmēģināt.