Saturs
- Izmēģināta un patiesa pica
- Pesto pica
- Svaiga gliemeņu pica
- Baltā pica
- Pica alla Bismarka
- Humusa pica
- Barbecue Pizza
- Augļu pica
Parasti diētu bez piena parasti sagādā picas garoza. Par laimi, daudzu ražotāju rīcībā ir piena bez piena piciņas. Tas nozīmē, ka savas picas pagatavošana bez piena produktiem var aizņemt mazāk nekā pusstundu.
Tomēr virskārtas var būt vairāk izaicinājums. Šīs astoņas picas neietver nekādas piena sastāvdaļas, ja izmantojat garozu bez piena. Izmēģiniet vienu no šiem nākamreiz, kad esat noskaņojies uz gardu picu.
Izmēģināta un patiesa pica
Marinara mērce, svaigs baziliks un nedaudz olīveļļas ir klasiska iemesla dēļ. Jūs varat papildināt ar bez piena sieru, piemēram, sojas sieru vai rīsu sieru, ja jums ir iecienīts zīmols.
Jāapzinās, ka bez piena sieri nekūst tāpat kā viņu māsīcas, kurās ir daudz piena.
Pesto pica
Vasarā baziliku ir viegli atrast un vienkāršs veids, kā veselīgu pārtiku iekļūt bērnu diētā. Piens bez piena ir vienkāršs: pagatavojiet to, apvienojot vienādās daļās saplēstu baziliku un grauzdētus priežu riekstus ar vienu smalki sasmalcinātu ķiploka daiviņu virtuves kombainā vai izmantojot javu un piestu. Pievienojiet olīveļļu ar plānu pilienu, līdz no maisījuma veidojas bieza pasta, un pēc garšas garšojiet ar sāli un pipariem. Pesto ir pietiekami bagāts, lai izturētu pret daudzām piedevām, un tas ir lieliski piemērots sēnēm vai desām.
Svaiga gliemeņu pica
Lai iegūtu elegantu un neparastu picu variāciju bez piena produktiem, izmēģiniet picu Pizza alle Vongole Veraci, bez siera picu ar svaigiem vai konservētiem gliemežiem, tomātiem, ķiplokiem un zaļumiem. Sagatavot:
- Sildiet gliemenes pannā ar nedaudz olīveļļas, 2 daiviņas sagrieztu ķiploku, 1/4 glāzes maltu pētersīļu un 2 tējkarotes svaiga malta timiāna, līdz tās atveras, ja tās ir svaigas
- Izmantojot svaigus vai konservētus sasmalcinātus tomātus, izklājiet tos garozā
- Garozai pievieno nedaudz sāls un pilienu olīveļļas un vāra 20 minūtes 450 F krāsnī
- Izklājiet gliemežvākus garozā un vāriet vēl 5 minūtes (nelietojiet svaigus gliemežus, kas pēc sildīšanas neatvērās).
Baltā pica
Vēl viena klasiska kombinācija ir svaigi romu tomāti, ķiploki, bazilika lapas un vai nu olīveļļa, vai bez piena saturoša baltā mērce. Ja izvēlaties balto mērci, jums būs bagātīga piena izjūta bez faktiskā alergēna.
Pica alla Bismarka
Lai iegūtu patiešām negaidītu picu, izmēģiniet bez siera Pizza alla Bismarck, kuru pasniedz ar olu, kas saplaisājusi virs augšas. Praktiski jebkurš pildījums, no kura iegūtu labu omletu-šķiņķi, olīvas, papriku, sīpolus, ir laba izvēle šīs picas papildināšanai.
Humusa pica
Dodieties Tuvo Austrumu virzienā ar šo biezo aunazirņu izplatību. Humuss ir īpaši laba izvēle veģetārām picām. Izmēģiniet bez siera hummus picu vai izveidojiet savu piedevu kombināciju. Jūs varat izmantot iepriekš sagatavotu humusu no burkas vai delikateses vai pagatavot mājās gatavotu humusu dažu minūšu laikā.
Barbecue Pizza
Barbekjū mērce uz picas? Kāpēc ne? Artišoku pica bez piena ir viena garšīga iespēja izmēģināt šo negaidīto piedevu, vai arī varat pievienot savus aromātu karamelizētus sīpolus, grilētu vistu vai grauzdētus sarkanos piparus.
Augļu pica
Ja jūs meklējat picas kraukšķīgo-košļājamo tekstūru, kāpēc neizmēģināt augļu picu, kas pagatavota ar vegānu krēmsieru? Augļu picas ir piemērotas bērniem, un tās var izmantot visu, kas notiek sezonas ogas vasarā, ābolus un bumbierus rudenī.