Vai jūsu IBS patiešām ir pārtikas alerģija?

Posted on
Autors: Judy Howell
Radīšanas Datums: 4 Jūlijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 16 Novembris 2024
Anonim
How I cured my IBS symptoms!
Video: How I cured my IBS symptoms!

Saturs

Sakarā ar to, ka ēšanas darbība stimulē gremošanas procesu, ir grūti nesaistīt IBS simptomus ar ēdieniem, kurus ēdat. Iespējams, jūs pat esat domājis, vai jums ir alerģija pret pārtiku, vai varbūt kāds ir teicis, ka jums jādodas uz alerģijas testiem. Šeit jūs uzzināsiet par to, kas patiesībā ir pārtikas alerģijas un kas ir zināms par viņu attiecībām ar IBS.

Kas ir pārtikas alerģija?

Tiek uzskatīts, ka cilvēkam ir pārtikas alerģija, ja viņa imūnsistēma reaģē uz pārtikas vielu, kas parasti tiek uzskatīta par nekaitīgu. Pārtikas alerģija ietver antivielas, ko sauc par imūnglobulīnu E (IgE), ko var noteikt, veicot asins analīzi. Pārtikas alerģijas ir diezgan reti sastopamas, tās ietekmē tikai līdz 4 procentiem pieaugušo.Pārtikas alerģijas aprēķini bērniem svārstās no 6 līdz 8 procentiem.

Pārtikas alerģijas simptomi

Pārtikas alerģijas simptomi parasti rodas divu stundu laikā pēc ēdienreizes ēšanas. Pārtikas alerģijas simptomi ir:


  • Nieze
  • Nātrene
  • Sēkšana
  • Lūpu pietūkums
  • Kakla saspringums
  • Elpošanas grūtības

Daži pārtikas alerģijas simptomi var būt kuņģa-zarnu trakta:

  • Sāpes vēderā
  • Caureja
  • Slikta dūša
  • Vemšana

Vai pastāv saistība starp pārtikas alerģijām un IBS?

Pretēji izplatītajam viedoklim, lielākā daļa pētnieku šajā jomā ir nonākuši pie secinājuma, ka nav konsekventu pierādījumu, kas apstiprinātu uzskatu, ka IgE starpniecībai pārtikas alerģijai ir nozīme IBS. Vienīgā iespējamā joma, saikne ir ar ļoti nelielu cilvēku grupu, kurai līdzās atopijai ir IBS. Cilvēkiem ar atopiju ir ķermeņi, kas ražo IgE, reaģējot uz vides izraisītājiem, piemēram, putekļiem un ziedputekšņiem, un, iespējams, pārtikas alergēniem. Šīs personas mēdz piedzīvot klasiskās slimības, kuras mēs saistām ar alerģiju - un astmu, ekzēmu (atopisko dermatītu) un sienu drudzis (alerģisks rinīts). Lūdzu, paturiet prātā, ka pētījumi starp IBS un atopisko slimību ir tikai ļoti sākotnējā stadijā.


Vai pārtikas alerģijas testi ir tā vērts?

Pārtikas alerģijas pārbaude IBS bieži pārbauda citu antivielu klasi, piemēram, IgG. Diemžēl ir daudz strīdu par testu precizitāti, kas nosaka IgG līmeni asinīs - un to, ko faktiski nozīmē visi rezultāti. Tā kā pārtikas alerģija ir tik reti sastopama, iespējams, ka nav vērts ieguldīt naudu un laiku. Kā vienmēr, ja rodas šaubas, konsultējieties ar savu ārstu.

Kas par pārtikas nepanesamību?

Tikai tāpēc, ka patiesas pārtikas alerģijas ir reti sastopamas, tas nenozīmē, ka jūs domājat, ka starp dažiem jūsu lietotajiem pārtikas produktiem un IBS simptomiem var būt saistība. Pārtikas nepanesamība nozīmē, ka jūsu ķermenis reaģē uz ēdienu, bet tā nav alerģiska reakcija, ko izraisa IgE.

Pētījumos ir identificēti vairāki pārtikas produkti, kas var veicināt nevēlamus gremošanas simptomus cilvēku, kuriem ir IBS, apakškopā:

  • Piena produkti laktozes nepanesības dēļ
  • Pārtika, kas satur fruktozi
  • Kviešu produkti (kaut arī nav zināmi, ja problēma ir FODMAP fruktāns

Papildus iepriekš minētajai pārtikas produktu grupai ir arī citi pārtikas produkti, kuriem ir IBS simptomu izraisītāja reputācija, taču bez stingras zinātnes, kas apstiprinātu šādu pārtikas jutīgumu. Pētījumus šajā jomā ir ārkārtīgi grūti veikt, un tāpēc tiek lēsts šo pārtikas produktu likvidēšanas efektivitāte katrā pētījumā ir ļoti atšķirīga. Aplūkojot visus šādus pētījumus kopumā, kviešus, pienu un olas visbiežāk identificē kā problemātiskas.


Kā noteikt, vai ēdiens jums patiešām ir problēma?

Labākais veids, kā noteikt, vai kāds konkrēts ēdiens veicina jūsu gremošanas simptomus, ir eliminācijas diētas izmantošana. Tas ietver ēdiena dienasgrāmatas izsekošanu, ko jūs ēdat, kā jūtaties, kā arī citus iespējamos faktorus lai noskaidrotu, vai var identificēt potenciālu izraisītāju. Pēc tam jūs noteiktu laiku izslēgtu šo ēdienu un redzētu, kāda ir jūsu simptomu ietekme.Ja redzat simptomu uzlabošanos, iespējams, esat identificējis jutīgumu. Tomēr ir svarīgi kaut kad no jauna ieviest ēdienu, lai nodrošinātu, ka simptomus uzlaboja tieši šī ēdiena likvidēšana, nevis kāds cits faktors. Tas, ko jūs vēlaties uzmanīties, ir tas, ka jūs nevajadzīgi nenovēršat pārtiku, kas patiesībā nav jūsu simptomu izraisītājs, jo tas varētu apdraudēt uztura trūkumus.