Bērniem ar pārtikas alerģijām saldējums tomēr ne vienmēr ir iespēja. Saldējumā ir piena produkti, un tiem, kam ir kāda piena alerģija, tas bieži vien nav risinājums. Kaut arī tā nav īsta alerģija, tie, kas nepanes laktozi, bieži vien arī nespēj ēst saldējumu.
Ja kāds nepanes laktozi, viņš nespēj viegli sagremot pienā atrodamo cukuru laktozi, atstājot pārmērīgu gāzu daudzumu un bieži vien kuņģa darbības traucējumus. Turklāt daudzas saldējuma garšas satur sīkdatņu, cepumu vai riekstu sajaukumus, kas arī var ietekmēt tos, kuriem ir alerģija pret lipekli vai riekstiem.
Nu, vairs neuztraucieties. Tirgū ir daudz tik daudz lielisku produktu, kas pat bērniem, kuriem ir pārtikas alerģija, ļaus nobaudīt Amerikas iecienīto desertu. Apskatiet dažus no šiem lieliskajiem saldētajiem desertiem, kuru dēļ jūsu bērni lūgs vēl vienu liekšķeri.
- Tik garšīga piena bez maksas: Šis saldētais deserts ir tik bagātīgs un krēmīgs, ka jūs domājat, ka tajā jābūt piena produktiem. Bet tas ir bez piena produktiem un to var pagatavot no sojas piena, mandeļu piena vai kokosriekstu piena. Sojas piena saldētais deserts tiek gatavots no organiskām sojas pupām, kas nav ĢMO pārbaudītas. Kokosriekstu piena šķirne ir izgatavota no organiskiem kokosriekstiem un pilnībā nav ĢMO. Mandeļu piena šķirnēs nav sojas, glutēna un ĢMO. Šo saldēto desertu konsistence ir ļoti līdzīga saldējumam un atstās vēlmi pēc vairāk. Šiem produktiem ir dažādas garšas, piemēram, vaniļas, šokolādes un cepumu mīkla, un tie, kuriem ir piena vai lipekļa alerģija, piedāvā vairāk iespēju izvēlēties saldētu desertu.
- Wink deserti: Šis produkts ir lieliska izvēle bērniem ar daudzām pārtikas alerģijām. Tas ir pilnīgi vegāns, bez sojas, bez lipekļa, bez riekstiem, bez olām un bez piena produktiem. Šis saldētais našķis ir izgatavots no zirņu olbaltumvielām un dabīgiem aromatizētājiem, kas abi ir svarīga Wink uzņēmuma sastāvdaļa. Wink produkti ir nedaudz gludāki nekā tradicionālie saldējumi, taču garšu un interesantās garšas nevar pārspēt. Sastāvdaļas ir organiskas un ĢMO nesaturošas. Šim desertam ir dažādas bērniem draudzīgas garšas, piemēram, zemesriekstu sviests un želeja, zemeņu siera kūka un kakao mīkla. Neskatoties uz garšu nosaukumiem, tie joprojām nesatur alergēnus.
- Bens un Džerijs: Šis uzņēmums, kas pastāv jau daudzus gadus, ir spēris soli un pievienojies bezpiena tirgum. Jaunie aromāti ir izgatavoti ar mandeļu pienu, lai tiem, kuriem ir piena alerģija, būtu iespēja nodoties. Tiem, kas jau atzīst Ben & Jerry lielisko garšu, viņi no jauna iemīlēsies ar pienu nesaistītās šķirnēs. Faktiski deserts bez piena ir arī sertificēts vegāns, kas nozīmē, ka tajā nav dzīvnieku izcelsmes produktu, piemēram, olas, piena vai medus. Chunky Monkey, Chocolate Fudge Brownie un P.B. Sīkfaili ir daži no aromatizētājiem, kas nav piena produkti, lai pievienotos Ben & Jerry produktu līnijai.
- Mr Dewie's: Šis saldētais deserts nesatur pienu un ir izgatavots no Indijas riekstu piena bāzes. Šis deserts ir izgatavots no dabīgām sastāvdaļām, bez piedevām un konservantiem. Tajā nav arī piena produktu, lipekļa un sojas. Šis košļājamais, saldais saldētais ēdiens ir lieliski garšīgs katrā karotē. Šis indijas piena saldējums nesatur pildvielas, sveķus vai eļļas. Piparmētru čips, kafija un zemenes ir to daudzo garšu vidū.
Neaizmirsīsim, ka ir dažas citas iespējas tiem, kam ir pārtikas alerģija un kuri meklē saldētu kārumu, kas ir mazliet mājās gatavots. Iespējams, jūsu bērni nākamreiz vēlēsies izmēģināt vienu no šiem:
- Fudgsicle: Paņemiet savu iecienīto pienu, kas nav piena produkts, piemēram, sojas vai mandeļu pienu. Ielejiet glāzē un pievienojiet iecienīto šokolādes vai zemeņu sīrupu, lai no tā iegūtu garšīgu šokolādes vai zemeņu pienu. Ielejiet popsicle veidotājā un ievietojiet to saldētavā. Pēc dažām stundām jums būs pašiem gatavots saldēts deserts bez piena produktiem, bez alergēniem.
- Saldēts banāns:Paņemiet šo barojošo augli, kas piepildīts ar kāliju, C vitamīnu un B6 vitamīnu, un noņemiet mizu. Pārklāj ar plastmasas apvalku un ievieto saldētavā. Pēc vairākām stundām izņemiet banānu un, izmantojot karotes biezeni, traukā vai krūzē. Īsā laikā šis garšīgais saldētais auglis liks jums domāt, ka ēdat banānu saldējumu.
Tāpēc šovasar neļaujiet pārtikas alerģijām traucēt, kad mēs visi kliedzam pēc saldējuma! Ikviens galu galā var atļauties dažādus saldos saldētos ēdienus.