Saturs
Pārtikas alerģijas kļūst arvien biežākas, un aptuveni 8% bērnu un 5% pieaugušo cieš no vismaz vienas pārtikas alerģijas. Cilvēkiem var būt grūti izvairīties no pārtikas alergēniem, un nejauša iedarbība, kas izraisa alerģiskas reakcijas, ir izplatīta cilvēkiem ar pārtikas alerģijām. Tomēr ASV 2004. gada Pārtikas alergēnu marķēšanas un patērētāju aizsardzības likums (FALCPA) pieprasīja, lai pārtikas marķējumā būtu iekļauti astoņi visbiežāk sastopamie pārtikas alergēni, kas atrodas iesaiņotajos pārtikas produktos, ieskaitot olu, pienu, soju, kviešus, zemesriekstus, koku riekstus, zivis un vēžveidīgos. . Lai gan šis tiesību akts cilvēkiem palīdz identificēt pārtikas produktus ar slēptiem pārtikas alergēniem, pastāv vēl viena iespējama bīstamība. Zāles ar pārtikas olbaltumvielām, kas potenciāli var izraisīt alerģiskas reakcijas.Farmaceitiskie produkti satur palīgvielas, kas ir neaktīvas sastāvdaļas, kas nepieciešamas ražošanas procesam un zāļu stabilitātes un funkcijas veicināšanai. Daudzas palīgvielas ir pārtikas produkti, kas varētu izraisīt alerģiskas reakcijas dažiem cilvēkiem ar pārtikas alerģiju. Tā rezultātā daudzi cilvēki ar pārtikas alerģijām parasti izvairās no noteiktiem medikamentiem, jo baidās no slēpta pārtikas alergēna, kas izraisa alerģisku reakciju. Šis ir saraksts ar parastajiem pārtikas alergēniem un ar tiem saistītajām zālēm, kas satur attiecīgas palīgvielas.
Olu
Dažos medikamentos kā palīgviela tiek izmantots olu lecitīns, kas satur nedaudz olu olbaltumvielu. Tomēr alerģiskas reakcijas pret olu lecitīnu cilvēkiem ar olu alerģiju ir reti. Intravenozas lipīdu emulsijas satur olu un sojas lecitīnu, un alerģiskas reakcijas, visticamāk, izraisa sojas sastāvdaļa, nevis olu proteīns. Propofols ir anestēzijas līdzeklis, ko lieto operācijas laikā, un ir labi zināms, ka tas izraisa alerģiskas reakcijas. Kamēr propofols satur sojas un olu olbaltumvielas, lielākā daļa cilvēku ar olu alerģiju var droši saņemt zāles. Ādas testēšanu var veikt propofolam cilvēkiem, kuriem, lietojot šīs zāles, ir bijusi alerģiska reakcija.
Zivis
Protamīns tiek iegūts no laša sēkliniekiem un tiek izmantots kā sastāvdaļa dažām insulīna formām, kā arī veids, kā novērst heparīna antikoagulantu iedarbību. Lai gan ziņots par alerģiskām reakcijām cilvēkiem, kuri saņem protamīnu, cilvēkiem ar alerģiju pret zivīm, šķiet, nav lielāks reakcijas risks. Cilvēki ar alerģiju pret zivīm var droši saņemt zāles, kas satur protamīnu. Zivju eļļa lieto, lai nodrošinātu augstu omega-3 taukskābju līmeni, lai palīdzētu novērst sirds slimības. Tā kā zivju eļļa ir rafinēta, tā nesatur zivju olbaltumvielas un to var droši uzņemt cilvēki, kuriem ir alerģija pret zivīm.
Želatīns
Želatīnu iegūst no govju un cūku saistaudiem, un tas satur šo dzīvnieku olbaltumvielas. Alerģiskas reakcijas uz želatīnu ir izplatītas, īpaši injicētajos medikamentos un vakcīnās. Želatīnu saturošas tabletes un kapsulas reti izraisa alerģiskas reakcijas cilvēkiem ar alerģiju pret želatīnu. Ir zināms, ka svecītes satur želatīna kapsulas, kas cilvēkiem ar želatīna alerģiju izraisa alerģiskas reakcijas. Eritropoetīns infūzija, kas satur želatīnu, var izraisīt alerģiskas reakcijas cilvēkiem ar alerģiju pret želatīnu. Gelfoam sūkļi lieto asiņošanas apturēšanai operācijas laikā, satur želatīnu un ir saistīti ar alerģiskām reakcijām cilvēkiem ar alerģiju pret želatīnu. Ir labi zināms, ka želatīns, kas atrodas dažāda veida intravenozos šķidrumos, izraisa alerģiskas reakcijas cilvēkiem ar alerģiju pret želatīnu, lai gan Amerikas Savienotajās Valstīs tos neizmanto.
Piens
Lielākajai daļai cilvēku, kuriem ir piena alerģija, nav alerģisku reakciju, lietojot zāles, kas satur nelielu daudzumu piena olbaltumvielu. Tāpēc parasti šīs zāles var droši lietot cilvēki, kuriem ir alerģija pret pienu. Šīs zāles ietver kazeīna bāzes probiotikas, laktozi saturošus astmas inhalatorus (piemēram, Advair Diskus, Flovent Diskus, Pulmicort Flexhaler un Asmanex) un laktozi, kas atrodama metilprednizolona injekcijās (kortikosteroīds). Citas farmaceitiskās kvalitātes laktozes un ar to saistīto molekulu formas reti tiek piesārņotas ar piena olbaltumvielām, lai gan tām ir potenciāls izraisīt alerģiskas reakcijas cilvēkiem ar piena alerģiju.
Zemesrieksts
Zemesriekstu eļļa tiek izmantota dimerkaprol, progesterona kapsulas, un valproiskās kapsulas. Tā kā tīra zemesriekstu eļļa ir rafinēta, tā nesatur zemesriekstu olbaltumvielas un neizraisīs alerģiskas reakcijas cilvēkiem ar zemesriekstu alerģiju.
Priežu rieksts
Priežu rieksti ir priežu koks, kas ir kolofonijas avots, ko sauc arī par kolofoniju. Kolofoniju izmanto kā zobu laku, lai gan tas, šķiet, neizraisa alerģiskas reakcijas cilvēkiem ar alerģiju pret priežu riekstiem. Ir zināms, ka kolofonija / kolofonija dažiem cilvēkiem izraisa kontaktdermatītu, taču šī reakcija nenotiktu cilvēkiem, kuriem vienkārši ir alerģija pret priežu riekstiem.
Sezama sēklas
Daudzi medikamenti satur sezama eļļu, lai gan zāļu kvalitātes sezama eļļa nesatur sezama olbaltumvielas, atšķirībā no pārtikas kvalitātes sezama eļļas, kas to satur. Tas nozīmē, ka zāles, kas satur sezama eļļu, piemēram, progesterons injekcijām, jābūt drošam cilvēkiem ar sezama alerģiju.
Gliemenes
Glikozamīns tiek iegūts no gliemeņu čaumalām, par kurām maziem cilvēkiem ziņots, ka tās izraisa alerģiskas reakcijas cilvēkiem ar alerģiju pret vēžveidīgajiem. Tomēr vairāki pētījumi, kuros tika novērtēti desmitiem cilvēku ar alerģiju pret vēžveidīgajiem, parādīja, ka glikozamīnu var droši lietot. Jods, kas atrodas vēžveidīgajos un intravenozajā krāsvielā (IV krāsviela), nav saistības ar alerģiskām reakcijām, ko izraisa čaulgliemju ēšana vai IV krāsas saņemšana.
Sojas
Soja ir sastopama daudzos medikamentos, taču cilvēkiem ar sojas alerģiju tā reti izraisa alerģiskas reakcijas. Sojas lecitīns ir atrodams dažos inhalatoros, galvenokārt tādos, ko lieto HOPS ārstēšanai, piemēram, Combivent un Atrovent. Ir ziņojumi par cilvēkiem, kuri lieto šos inhalatorus un kuriem pasliktinās elpošanas simptomi, taču nekad netika pierādīts, ka šiem cilvēkiem ir alerģija pret soju un ka problēma ir sojas lecitīns inhalatorā. Sojas eļļa ir atrodama intravenozās lipīdu emulsijās, kas atrodamas kopējais parenterāls uzturs (TPN), uztura avots, ko lieto kritiski slimiem pacientiem, kuri nevar ēst. Kaut arī ar TPN ir bijušas alerģiskas reakcijas, vēl jāpierāda, ka tas notika sojas alerģijas rezultātā. Amfotericīns C ir intravenozas zāles, ko lieto sēnīšu infekciju ārstēšanai kritiski slimiem pacientiem. Sojas fosfatidilholīns veido zāļu taukaino sastāvdaļu, kas ļauj tai iekļūt sēnītē un iznīcināt to. Ir aprakstītas alerģiskas reakcijas pret amfotericīnu B, lai gan tās nekad nav vainotas sojas alerģijā.
- Dalīties
- Uzsist
- E-pasts