Saturs
Lai diagnosticētu pārtikas alerģijas, ārsts vispirms ar jums runās par jūsu reakcijām uz noteiktiem pārtikas produktiem un veiks fizisku eksāmenu un detalizētu slimības vēsturi. Ādas dūriena vai asins analīzes var izmantot, lai pārbaudītu reakcijas uz noteiktiem pārtikas alergēniem. Pārtikas pārbaudi var veikt iekšķīgi, ja citas pārbaudes nav pārliecinošas. Galu galā ārsts izmantos visu šo informāciju, lai diagnosticētu jums pārtikas alerģijas.Pašpārbaudes / pārbaude mājās
Jūsu ārsts, iespējams, lūgs jums veikt vairākas darbības mājās, kas palīdzēs noteikt, vai jums ir pārtikas alerģija. Šīs darbības ietver pārtikas un simptomu dienasgrāmatas uzturēšanu un, iespējams, piedalīšanos eliminācijas diētā - abas no tām var sniegt noderīgu diagnostikas informāciju.
Pārtikas dienasgrāmatas uzturēšana
Ja ārsts nav pārliecināts, vai ēdiens ir jūsu simptomu cēlonis, viņš var ieteikt jums uzturēt pārtikas dienasgrāmatu. Pārtikas dienasgrāmatu var izmantot arī, lai uzraudzītu uztura paradumus, lai labāk noteiktu simptomu cēloni.
Dienasgrāmatai jābūt pilnīgai ne tikai pārtikas produktu, ko esat lietojis noteiktā laika periodā (parasti nedēļā), ierakstam, bet arī precīzam pierakstam par visu iespējamo simptomu laiku un īpašībām.
Jūsu ārsts var iet tik tālu, ka lūdz jūs reģistrēt visas darbības, kuras esat veicis pirms simptomiem, lai novērtētu, vai tās ir veicinājušas. Dažos gadījumos stresam un fiziskai slodzei jūsu simptomos var būt tikpat liela nozīme kā pārtikas produktiem, kurus ēdat.
Pārtikas dienasgrāmatu bieži lieto kopā ar citiem diagnostikas rīkiem vai kā pirmo soli izmeklēšanas uzsākšanā.
Likvidēšanas diētas
Jūsu ārsts var likt jums lietot eliminācijas diētu, lai palīdzētu precīzi noteikt pārtikas alerģiju.
Lai gan ārsti eliminācijas diētu veiks dažādos veidos, pamati ir līdzīgi: izslēdziet pārtikas produktus, par kuriem ir aizdomas, ka tie izraisa jūsu simptomus, ņemiet vērā jūsu pašsajūtu un pēc tam atjaunojiet pārtikas produktus pēc vairākām dienām vai nedēļām, lai redzētu, vai simptomi atkārtojas.
Diētas ar elimināciju jāveic tikai pēc konsultēšanās ar savu alerģistu, kuram vajadzētu ieteikt, no kā izvairīties un cik ilgi. Nekad neievietojiet pārtiku, par kuru ir aizdomas, ka tā izraisījusi anafilaktisku reakciju.
Uzturēšanās ar diētas elimināciju var izraisīt uztura nelīdzsvarotību.
Kas par testēšanas komplektiem mājās?
Jums var rasties kārdinājums izmantot mājas komplektus, kas pārbauda pārtikas alerģijas. Ja jūs to darāt, paturiet prātā, ka ir radušās bažas par to precizitāti, jo tie pārbauda nepareizu antivielu veidu (IgG, nevis IgE) un bieži ir kļūdaini pozitīvi. Tas var likt jums nevajadzīgi izvairīties no veselīgas pārtikas.
Laboratorijas un testi
Jūsu slimības vēsture var palīdzēt jūsu alergologam precīzi noteikt potenciālos alergēnus un izvēlēties, kuras pārbaudes metodes varētu būt vispiemērotākās. Tie var ietvert asins analīzes un ādas testus. Lai apstiprinātu diagnozi, var izmantot iekšķīgi lietojamu pārtikas izaicinājumu.
Prick Test
Lai pārbaudītu vairākus potenciālos alergēnus vienlaikus, bieži tiek izmantots dūriena tests (saukts arī par skrāpējumu testu vai ādas testu). Neskatoties uz nosaukumu, tas nav sāpīgs tests, un tas diezgan ātri var sniegt daudz informācijas.
Lai veiktu virkni ieduršanas testu, alerģists izmantos vai nu plānu apakšdelma ādu, vai muguru. Uz ādas tiek uzlikts šķīduma piliens, kas satur pārtikas alergēnu. Alerģists viegli saskrāpē ādu, lai ļautu ļoti minimālam daudzumam šķīduma iekļūt tieši zem virsmas.
Ja testa rezultāts ir pozitīvs, durstīšanas vai skrāpējuma zonā izveidosiet stropu vai pātagu (paceltu baltu bumbu, ko ieskauj niezošas ādas aplis). Visas dūriena pārbaudes veic ārsta kabinetā zem ciešu uzraudzību, ja Jums ir nopietna alerģiska reakcija.
Dūrienu testi var sniegt daudz noderīgas informācijas, taču dažreiz tie vienkārši rada jautājumus. Pēc nepārliecinoša dūriena testa parasti tiks veikts jutīgāks tests.
Ādas ieduršanas testi alerģijāmAsins analīzes
Asins analīzes tiek izmantotas, lai pārbaudītu pārtikas alerģijas, kas ir IgE mediētas, parasti tās, kurām pēc iedarbības ir strauja parādīšanās (akūtas reakcijas), atšķirībā no pārtikas alerģijām, kurām ir novēlotas reakcijas. Testa nosaukums bieži ir saistīts ar izmantotā metode: piemēram, imunoCAP, ar enzīmiem saistīts imūnsorbcijas tests (ELISA) vai radioalergosorbenta (RAST) tests.
Lai veiktu testu, ārsts izvelk jūsu asiņu paraugu. Veicot šos testus, jums nekad nav tieši jāsaskaras ar alergēnu; tā vietā jūsu asinis tiek pakļautas laboratorijā. Pozitīvs testa rezultāts norāda, ka organisms ir radījis antivielas pret alergēnu un ir sagatavots reakcijai.
Šīs asins analīzes ir precīzas un var palīdzēt situācijās, kad nav ieteicams veikt ādas testu, piemēram, lai noteiktu, vai bērnam ir izaugusi nopietna alerģija, vai pacientam ir smaga ekzēma vai cita ādas slimība. Tomēr viņiem ir dažas ēnas puses. Tie ir dārgāki nekā ādas izdurt testi, un rezultātu iegūšanai nepieciešamas dienas vai nedēļas (atšķirībā no minūtēm).
Mutisks pārtikas izaicinājums
Pārtikas izaicinājumā jūs uzņemat aizdomas par alergēniem un vairāku stundu laikā novērojat, lai noteiktu, vai Jums ir alerģiska reakcija. Iekšķīgi lietojams ēdiens ir riskants, un tas vienmēr jāveic stingrā ārsta uzraudzībā, taču tas pārliecinoši parādīs alerģijas klātbūtni.
Nekad nevajadzētu mēģināt iekšķīgi lietot pārtiku, nekonsultējoties ar ārstu, jo Jums var būt nopietna alerģiska reakcija.
Saskaņā ar Amerikas Alerģijas, astmas un imunoloģijas koledžas datiem, iekšķīgi lietojams ēdiens ir vienīgais tests, kas apstiprina pārtikas alerģiju.
Attēlveidošana
Attēlveidošanu parasti neizmanto pārtikas alerģiju diagnosticēšanai. Endoskopiju un biopsiju var ieteikt, ja Jums rodas gremošanas trakta asiņošana, hronisks aizcietējums vai caureja vai smagas pastāvīgas sāpes vēderā. Tas nozīmē, ka šo pētījumu parasti izmanto, lai pārbaudītu celiakiju, kas ir autoimūna reakcija uz lipekli.
Izmantojot endoskopu, elastīgu mēģeni ar gaismu un kameru, ārsts var apskatīt jūsu tievās zarnas attēlus digitālajā monitorā un ņemt audu paraugu (biopsija) novērtēšanai laboratorijā. Šim testam endoskops tiek nolaists kuņģī, parasti caur barības vadu.
Diferenciāldiagnozes
Ļoti bieži cilvēkiem ar pārtikas alerģijas simptomiem faktiski ir atšķirīgs stāvoklis. Aizdomīgais ēdiens patiešām var izraisīt nepatīkamus simptomus, taču reakcijai nav alerģiskas dabas. Piemēram, dažus pārtikas produktus var provocēt kuņģa reflukss, un dažiem cilvēkiem ir kairinošas reakcijas uz karstu vai pikantu ēdienu (ieskaitot iesnas).
Smagas akūtas reakcijas gadījumā varētu būt aizdomas par pārtikas alerģiju, bet ārsts vēlēsies izpētīt, vai patiesais alergēns bija zāles, kukaiņu dzēlieni utt. Saindēšanās ar pārtiku bieži var atdarināt pārtikas alerģiju, un tā vienmēr ir jāņem vērā.
Laktozes nepanesība ir izplatīta problēma, kas var atdarināt pārtikas alerģiju. Saskaņā ar pētījumu datiem līdz 36% amerikāņu ir zināma laktozes malabsorbcijas pakāpe, ko mēra ūdeņraža elpas testā. Lai gan daudziem pēc piena produktu lietošanas būs viegli vai smagi laktozes nepanesības simptomi (vēdera uzpūšanās, sāpes vēderā, caureja), citiem vispār nebūs simptomu.
Bērniem atopiskais dermatīts var būt saistīts ar pārtikas alerģijām, bet ekzēmas uzliesmojumu var izraisīt citi faktori, piemēram, kairinātāji, mitrums vai ādas infekcija.
Vārds no Verywell
Pārtikas alerģijas simptomi bieži parādās stundas pēc ēšanas, tāpēc mēģināt noteikt cēloni ne vienmēr ir viegli. Pārtikas alerģijas diagnosticēšana galu galā ir izmēģinājumu un kļūdu process, un nevar izlikties, ka tas ir viegli. Vislabākais ir cītīgi sekot ārsta ieteikumiem, pat ja tas nozīmē izturēt dažas neērtības vai kādu laiku izvairīties no ēdieniem. Ja esat pacietīgs un joprojām esat uzcītīgs, jūs, visticamāk, atradīsit savas problēmas cēloni.
10 visbiežāk sastopamās pārtikas jutības- Dalīties
- Uzsist
- E-pasts
- Teksts