Saturs
Cilvēkiem, kuriem ir Krona slimība, ir svarīgi zināt, ka viņiem ir paaugstināts risks saslimt ar tievo zarnu. Lai novērstu striktūras, ir svarīgi kontrolēt slimības iekaisumu. Ātra striktūru diagnosticēšana un jaunāko zāļu un ķirurģisko metožu izmantošana var palīdzēt kontrolēt striktūru un novērst tās atkārtošanos.Striktūra ir sašaurināta sekcija zarnās. Zarnas parasti ir atvērta caurule (līdzīgi kā šļūtene), kas ļauj pārtikai iziet cauri un sagremot. Cilvēkiem ar Krona slimību tievā zarna laika gaitā var sašaurināties, jo iekaisums izraisa rētas. Rētas tievajās zarnās var kļūt tik izplatītas, ka tās faktiski sāk bloķēt atvērto vietu iekšpusē, izraisot striktūru.
Stingri rada lielas bažas cilvēkiem ar Krona slimību, jo, ja striktūras dēļ tievās zarnas iekšpusē kļūst pārāk saspringtas, tas var izraisīt aizsprostojumu (zarnu aizsprostojumu) .Bloķējumus var izraisīt viens vai vairāki no vairākiem dažādiem faktori, ieskaitot saķeri, rētaudi, iekaisumu vai nesagremotu pārtiku.
Cilvēkiem, kuriem ir striktūra, var būt nepieciešams mainīt uzturu, lai nodrošinātu, ka sašaurinātā zarnu daļa netiek bloķēta. Daži pārtikas produkti, visticamāk, tiks pakārti stingrības iekšpusē un nespēs iziet cauri.
Ja jums ir stingrība, daži no pārtikas produktiem, kurus jūs varētu vēlēties izvairīties, ierobežot vai ļoti labi pagatavot un pagatavot pirms ēšanas, ir uzskaitīti zemāk.
Popkorns
Daudzi cilvēki saprot, ka kukurūza ir grūti sagremojama pārtika. Pat cilvēkiem, kuriem nav gremošanas traucējumu, kukurūza var iziet caur ķermeni tikai daļēji sagremota. Tikai apskatot popkornu, var viegli saprast, kāpēc šo ēdienu ir grūti sagremot: tajā ir cietie kodoli. Šķiet, ka katrā popkornu maisiņā vai bļodā ir daži nepiespiesti kodoli. Popkorns ir arī nešķīstoša šķiedra, kas var lielākoties izkārnījumos, un tas var nebūt vēlams, ja spēlē striktūru. Popkorns drīzāk ir uzkodas un nav nepieciešama veselīga uztura sastāvdaļa, tāpēc no tā var izvairīties diezgan viegli, un tā izslēgšana no uztura nerada uztura problēmas.
Rieksti
Arī riekstus parasti saprot kā pārtikas produktus, kurus ir grūti sagremot. Viņi ir grūti, viņiem vajadzīgs zināms laiks, lai košļātu, un pat pēc košļāšanas viņi joprojām saglabā graudainu tekstūru. Rieksti satur arī fitīnskābi, kas var kavēt olbaltumvielu un cietes gremošanu. Rieksti patiešām satur dažus derīgus taukus un eļļas, piemēram, omega-3 taukskābes, kā arī dažādus vitamīnus un minerālvielas. Taukskābes ir atrodamas arī linšķiedru eļļā, sojas un zivīs, tāpēc riekstu izslēgšana no uztura parasti nav uztura problēma.
Neapstrādāti dārzeņi
Dārzeņi ir svarīga veselīga uztura sastāvdaļa, un tie satur daudz dažādu vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešami ķermenim, ieskaitot A, C, E un K vitamīnus un folātus. Tomēr dārzeņi ir arī ļoti šķiedraini, kas tos apgrūtina sagremošanu. Lai izvairītos no aizsprostošanās striktūras punktā, jāizvairās no neapstrādātiem dārzeņiem. Tā vietā dārzeņus vajadzētu vārīt, smalki sagriezt vai biezenī, lai tos būtu vieglāk sagremot.
Visu dārzeņu izņemšana no uztura parasti nav ieteicama, jo tie dod labumu vispārējai veselībai. Lielākā daļa amerikāņu jau ikdienā neēd pietiekami daudz dārzeņu, tāpēc dārzeņu uzturēšana uzturā, kad vien iespējams, ir svarīga.
Gaļa
Kaut arī tas nav kaut kas tāds, no kā vispār jāizvairās, daži gaļas izcirtņi var būt problemātiski cilvēkiem, kuriem ir strikta. Parasti jebkurai apēstai gaļai jābūt liesai, labi pagatavotai un labi sakošļātai. Ejot vienu soli tālāk, jāizvairās no šķiedrainākiem un taukainākiem sarkanās gaļas izcirtņiem. Pieturēšanās pie liesākas, maigākas gaļas un gaļas sagriešana vai sagriešana smalkākos gabalos var palīdzēt tām vieglāk iziet.
Meklējiet palīdzību ar diētu
Pacienti, kuriem ir striktūra, rūpīgi jāuzrauga viņu gastroenterologam. Gastroenterologs būs labākais resurss, kā un kad jāārstē striktūra. Visi ierobežojumi uzturā ir jāapspriež arī ar veselības aprūpes speciālistu.
Labākajā gadījumā dietologam vai uztura speciālistam, kam ir pieredze slimnieku ar striktūrām pārvaldībā, jāsniedz palīdzība diētas plānā. Dažos gadījumos diētu ar zemu šķiedrvielu saturu vai šķiedrvielu ierobežošanu var ieteikt uz īsu laika periodu.
Uztura pārtikas produktu izslēgšana no uztura parasti nav ieteicama. Tomēr striktūras gadījumā var būt nepieciešams kādu laiku atteikties no noteiktiem pārtikas produktiem, līdz striktūra ir novērsta. Pacientiem, kuriem ir kādi jautājumi par uzturu, vienmēr jākonsultējas ar savu gastroenterologu.