Saturs
Gremošanas sistēma ir orgānu kopums, kas darbojas kopā, lai sagremotu un absorbētu pārtiku. Gremošana ir process, ko jūsu ķermenis izmanto, lai pārtiku, ko ēdat, sadalītu molekulās, kuras ķermenis var izmantot enerģijai un barības vielām.Tālāk minētie orgāni darbojas kopā, lai palīdzētu jūsu ķermenim apstrādāt jūsu patērētos pārtikas produktus.
Mute
Vai esat kādreiz pamanījuši, kā mute sāk laistīties, ieraugot iecienīto ēdienu? Tas ir tāpēc, ka gremošana sākas jūsu mutē. Jūsu zobi sasmalcina ēdienu, ko ēdat, un sajauc to ar siekalām, lai izveidotu sava veida bumbiņu, kas pazīstama kā bolus.
Sajaukšanas laikā ferments, ko sauc par siekalu amilāzi, sāk sadalīt ogļhidrātus. Kad ēdiens ir mīksts un samērā elastīgs, mēle to nospiež pie mutes aizmugures un norij barības vadā.
Barības vads
Jūsu barības vads ir saplacināta, muskuļota caurule, kas savieno muti ar vēderu. Pārtiku norijot, barības vads paplašinās. Pārtikai nepieciešams aptuveni trīs sekundes, lai izietu caur barības vadu, atkarībā no apēstā ēdiena tekstūras un konsistences.
Biežākās barības vada problēmas ir grēmas, skābes reflukss un gastroezofageālā refluksa slimība (GERD), kuras visas izraisa skābes plūsma, kas plūst no kuņģa un kairina barības vada apakšējo daļu.
Vēders
Jūsu kuņģis ir J formas muskuļu maisiņš, kas saņem barību no barības vada un nosūta to uz tievo zarnu. Jūsu kuņģī ēdiens tiek sajaukts un sajaukts ar fermentiem un skābi, līdz tas ir šķidrums, ko sauc par chyme. Kuņģis ir galvenā olbaltumvielu sagremošanas vieta, un pārtikas produktu, piemēram, gaļas, piena un siera sagremošanai, tiek izmantoti spēcīgi fermenti, kas pazīstami kā pepsīni, kā arī sālsskābe.
Mazie zarnas
Tievā zarnā ir apmēram 24 pēdas gara muskuļu caurule, kas ir sadalīta trīs atšķirīgās daļās: divpadsmitpirkstu zarnā, tukšajā zarnā un ileum. Katra no trim daļām ir galvenā gremošanas un absorbcijas vieta. Absorbcija ir izšķiroša daļa no gremošanas sistēmas, kas molekulas no sagremotā ēdiena nonāk asinīs un, visbeidzot, šūnās.
Tievās vai resnās zarnas problēmas var ietekmēt veidu, kā ķermenis absorbē un sagremo pārtiku, kā rezultātā rodas nepietiekams uzturs. Cilvēkiem, kuriem trūkst zarnu daļu vai kuriem ir ierobežota zarnu kustīgums, var būt nepieciešama pilnīga parenterāla barošana (TPN) - uztura veids, kas apiet gremošanas sistēmu.
Lielais zarnas
Gremošanas trakta pēdējā daļa, resnā zarna, ir muskuļu caurule, kuras garums ir apmēram 5 pēdas. Tas ir sadalīts cecum, resnās un taisnās zarnas. Šie segmenti kopā sasaista gremošanas brīvos galus. Tas ietver barības vielu absorbcijas pabeigšanu un atkritumu pārstrādi izkārnījumos. Jūsu resnās zarnas ražo arī dažus B vitamīna un K vitamīna veidus.
Resnās zarnas, resnās zarnas un taisnās zarnas problēmas var izraisīt tādas slimības kā zarnu iekaisuma slimības (IBD), piemēram, Krona slimība un čūlainais kolīts, kā arī celiakija. Ja daļa no resnās vai taisnās zarnas nedarbojas tā, kā paredzēts, jums var būt nepieciešama ostoma.
Aizkuņģa dziedzeris
Aizkuņģa dziedzeris ir vēl viens nepieciešamais orgāns, kas saistīts ar gremošanu. Jūsu aizkuņģa dziedzeris palīdz jūsu tievajai zarnai, izdalot aizkuņģa dziedzera sulu, šķidrumu, kas piepildīts ar fermentiem un nātrija bikarbonātu, kas spēj apturēt pepsīna gremošanas procesu. Tas arī izdala insulīnu, kas palīdz jūsu ķermenim regulēt cukura līmeni asinīs.
Aknas
Jūsu aknām ir daudz funkciju. Pirmkārt, tas ražo žulti, kuru tievā zarnā izmanto, lai palīdzētu sagremot taukus pārtikā. Tas arī metabolizē olbaltumvielas, ogļhidrātus un taukus; palīdz regulēt cukura līmeni asinīs; uzglabā glikogēnu ātrai enerģijai; ražo fibrinogēnu, kas sarecē asinis; ražo A vitamīnu; un pārstrādā nolietotās sarkanās asins šūnas.
Aknu slimībām, piemēram, hepatītam, var būt lielas komplikācijas, kas ietekmē citas ķermeņa daļas, jo aknas ir iesaistītas tik daudzās būtiskajās funkcijās, piemēram, gremošanā.
Žultspūslis
Zem aknām jūsu žultspūslis ir žults uzglabāšanas tvertne, dzeltenzaļš šķidrums, kas sastāv no sāļiem, holesterīna un lecitīna. Jūsu tievā zarnā tauku sagremošanai tiek izmantota žultspūšļa ražota žults.
Lielākā daļa cilvēku nekad nedomā par savu žultspūsli, kamēr nav izveidojusies problēma ar žultsakmeņiem vai žultspūšļa slimību, piemēram, holecistītu. Ja Jums ir ar žultspūsli saistīta slimība, var rasties dzelte. Tas notiek, ja žults nevar iziet no žultspūšļa. Tā vietā žults iekļūst asinīs, kā rezultātā jūsu āda, acis un nagi var parādīties dzeltenīgi.