Saturs
Ievērot diētu bez lipekļa, kas darbojas arī diabēta gadījumā, ir daudz grūtāk, nekā ievērot tikai vienu no šīm divām diētām. Bet, ja jums ir diagnosticēta vai nu celiakija, vai arī nav celiakijas lipekļa jutība, kā arī 1. vai 2. tipa cukura diabēts, tas jums jādara.Cilvēkiem, kuriem ir gan ar lipekli saistīts stāvoklis, gan diabēts, ir jāsaglabā cukura līmeņa kontroleun glutēnu neiekļauj uzturā. Ja tas izklausās izaicinoši, tas ir jo īpaši tāpēc, ka daži no pārtikas produktiem, kurus atradīsit drošā uzturā bez lipekļa, nebūs veselīgi jums kā diabēta slimniekam. Varat arī konstatēt, ka kļūda, lietojot diētu bez lipekļa, var ietekmēt cukura līmeņa kontroli asinīs, potenciāli negatīvi ietekmējot diabētu.
Labā ziņa ir tā, ka, iemācoties pārvaldīt abus apstākļus, izmantojot diētu, var būt pārmērīga ietekme uz jūsu veselību ... tādai, kurai vajadzētu atsvērt grūtības līdzsvarot jūsu izaicinošos uztura ierobežojumus. Bet nav šaubu, ka žonglēšana ar abām diētām vienlaikus ir izaicinājums.
2:35
Kā pagatavot tumšās šokolādes avokado “pudiņu”
5 padomi, kā pārvaldīt bezglutēna diabēta diētas
Šeit ir pieci padomi, lai sagatavotos gaidāmajam un palīdzētu jums pārvaldīt īpašos uztura jautājumus cilvēkiem, kuriem ir gan celiakija / lipekļa jutība, gan diabēts:
- Ja jums nesen diagnosticēta celiakija, sagaidiet negaidītu no cukura līmeņa asinīs. Celiakija bojā tievo zarnu, kas nozīmē, ka jūsu ķermenis neuzsūc daļu no jūsu patērētā ēdiena. Sākot diētu bez lipekļa un tievā zarna sāk dziedēt, jūs atkal sāksit absorbēt barības vielas. Tas acīmredzami ir laba lieta, taču īstermiņā tā var izpostīt cukura līmeni asinīs, jo vairāk jūsu apēsto cukuru un cietes nonāk jūsu asinīs. Esiet drošs: tas galu galā nokārtosies. Pa to laiku pievērsiet tuvāk nekā parasti uzmanību cukura līmenim asinīs.
- Jums, iespējams, būs jālieto vairāk insulīna, kamēr tievā zarnā dziedē, un diabēta testa rezultāti var pasliktināties (bet, cerams, tikai īslaicīgi). Šī ir vēl viena blakusparādība jūsu uzlabotajai spējai absorbēt barības vielas no jūsu lietotajiem pārtikas produktiem. Vismaz vienā pētījumā ir atklāts, ka galvenā cukura diabēta asins analīzes hemoglobīna A1c līmenis paaugstinās, kad diabēta slimnieki uzzina, ka viņiem ir celiakija, un sāk diētu bez lipekļa. Tā kā jūs faktiski absorbējat vairāk kaloriju, jūs varat arī iegūt svaru un, iespējams, redzēt holesterīna līmeņa paaugstināšanos. Uzzinot, kā pārvaldīt jauno bezglutēna diabēta diētu, jūs redzēsiet, kā vislabāk kontrolēt savu svaru, holesterīnu un cukura līmeni asinīs, kas ļaus uzlabot diabēta testa rezultātus.
- Pārtikai bez lipekļa ir atšķirīgas ogļhidrātu / tauku / olbaltumvielu attiecības nekā "parastajiem" ēdieniem, un jūsu ķermenis uz to reaģēs atšķirīgi. Lai arī kaloriju skaits starp lipekli-y un produktiem, kas nesatur lipekli, ir līdzīgs, bez lipekļa ceptiem izstrādājumiem parasti ir lielāks ogļhidrātu un it īpaši vienkāršo ogļhidrātu un cukuru daudzums nekā parastajiem pārtikas produktiem. Tas ir tāpēc, ka ražotāji bieži pievieno saldinātājus, lai kompensētu trūkstošo lipekli. Lai cīnītos ar šo problēmu, jums labāk meklēt produktus ar zemu ogļhidrātu saturu bez lipekļa. Cepšana ar dažādiem miltiem bez lipekļa var būt biedējoša, taču jūs varat izmēģināt mandeļu miltus vai pupiņu miltus (vienkārši pārliecinieties, ka uz tiem ir marķējums "bez lipekļa").
- Jums gandrīz noteikti būs jāpalielina šķiedrvielu uzņemšana. Kaut arī bez lipekļa ražotāji sāk pielikt pūles, lai savos produktos iekļautu pilngraudu produktus, maize bez lipekļa un citas maizes izstrādājumi ir ar zemu šķiedrvielu saturu. Tādēļ jums patiešām ir jāstrādā, lai uzturā būtu pietiekami daudz šķiedrvielu. Iespējas ietver pilnvērtīgu pārtikas produktu bez lipekļa meklēšanu kā šķiedrvielu avotus un apsverot bez lipekļa šķiedrvielu piedevu.
- Vienmēr iesaiņojiet uzkodas bez lipekļa, ja glikozes līmenis asinīs pazeminās. Diemžēl, kad jūs esat bez lipekļa, jūsu dienas, kad paņemat uzkodas, atrodoties ceļā, lielākoties ir beigusies. Lai gan mūsdienās vieglāk ir atrast pārtikas produktus bez lipekļa ātrās ēdināšanas restorānos un veikalos, bez lipekļa nav pietiekami daudz, lai paļautos uz iespējām, kad jums tās nepieciešamas. Un, kad cukura līmenis asinīs pazeminās, jūs, visticamāk, kļūdīsities un nejauši apēdīsit kaut ko kopā ar lipekli. Līdz ar to paņemiet uzkodu ēst - ar lipekli nesaturētu enerģijas batoniņu, dažus riekstus vai ko citu drošu.
Vārds no Verywell
Ēšana bez lipekļa un efektīva diabēta pārvaldīšana, izmantojot diētu, iespējams, šķiet biedējošs uzdevums. Bet tas var maksāt dividendes par jūsu veselību nākamajos gados.
Pēdējais padoms: ja jums ir gan diabēts, gan celiakija vai jutība pret celiakiju, tas, visticamāk, jums diezgan daudz palīdzēs tikties ar dietologu, kuram ir zināšanas abās diētās. Šis dietologs var jums palīdzēt maltītes plānošanā un uzturvielu attiecību līdzsvarošanā.