Saturs
Mūsu ķermenim ir nepieciešami vitamīni un minerālvielas, lai tie varētu pienācīgi darboties, un gremošanas slimības var kavēt to uzsūkšanos. Lai gan Rietumu valstīs cilvēkiem nav cinka deficīta, tas var notikt cilvēkiem, kuri zarnās neuzņem pietiekami daudz šī minerāla. Nepietiekams cinka daudzums ir izplatītāks jaunattīstības valstīs.Cinks ir minerāls, kam ir vairākas svarīgas funkcijas organismā. Dažas no lietām, kas satur cinku, ietver A vitamīna transportēšanu, brūču dziedināšanu, ožas un garšas maņu atbalstīšanu un piedalīšanos vairāk nekā 80 enzīmu darbībās. Labā ziņa ir tā, ka cilvēkiem ar trūkumu papildināšana parasti nav pārāk grūta. Tomēr, tā kā tas vairs nav izplatīts, tas parasti nav minerāls, par kuru vispirms tiek domāts, kad personai parādās kādi no simptomiem.
Cinks un IBD
Caurejas dēļ cinks tiek zaudēts, un cinka deficīts, kaut arī reti, var rasties cilvēkiem, kuriem ir zarnu iekaisuma slimība (IBD). Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kuriem ir hroniska caureja, kas var notikt IBD uzliesmojuma laikā. Citas problēmas, kas var veicināt sliktu cinka uzņemšanu, ir kuņģa-zarnu trakta ķirurģija un īsās zarnas sindroms (SBS).
Cinka trūkumi agrāk bija biežāk sastopami cilvēkiem ar IBD. Tā kā uzturs ir uzlabojies, ir mazāk cinka deficīta gadījumu. Tomēr dažiem cilvēkiem joprojām var rasties nopietni vitamīnu un minerālvielu trūkumi, un pareiza uztura ir ārkārtīgi svarīga ikvienam, kam ir Krona slimība vai čūlainais kolīts. Tāpēc cilvēkiem ar IBD nav ieteicams stingri ierobežot diētu. Cik ātri vien iespējams atgriezties pie veselīga uztura, kas pilns ar augļiem un dārzeņiem, ir tik svarīgi, lai iegūtu pietiekami daudz vitamīnu un minerālvielu.
Simptomi
Cinka deficīta simptomi var būt smalki, un tos var izskaidrot kā tādus, kas nav pārāk saistīti. Cinka deficīta simptomi ir lēna sadzīšana, nespēks, balti plankumi nagos, kā arī redzes, garšas un ožas maņu traucējumi. Cinka deficīts var izraisīt arī stāvokli, kas pazīstams kā acrodermatitis enteropathica. Acrodermatitis enteropathica izraisa ādas iekaisumu elkoņos, ceļos, vaigiem, mutē un starpenē (ap dzimumorgāniem un tūpļa zonā).
Ārstēšana
Cinka deficītu bieži ārstē ar cinka piedevām. Labākais veids, kā izvairīties no cinka trūkuma, ir veselīgs uzturs. Cilvēkiem ar IBD, kuriem ir cinka deficīts, labākais veids, kā to apturēt, ir kontrolēt caureju un iekaisumu un, iespējams, lietot dažus piedevas. Pareiza IBD ārstēšana ir vissvarīgākais veids, kā novērst cinka deficītu.
Cinku var atrast vairākos dažādos pārtikas produktos. Tas iekļauj:
- Liellopu gaļa, jēra gaļa, cūkgaļa, teļa gaļa
- Klijas
- Siers (čedars, amerikāņu, Gouda, mozzarella, muenster, šveicietis)
- Vistas gaļa, tītara gaļa (tumšā gaļa)
- Krabis, omārs, austeres, garneles
- Graudi (kvieši, rīsi, kviešu dīgļi un no tiem izgatavoti produkti)
- Zaļie zirnīši
- Aknas, sirds
- Pākšaugi un lēcas
- Rieksti
Vārds no Verywell
Cinka deficīts nav izplatīts, pat ja caureja ir liela problēma, tāpat kā tas ir dažiem cilvēkiem ar IBD. Tomēr tā ir iespēja, un, ja ir neizskaidrojami simptomi, ārsts varētu apsvērt cinka deficīta pārbaudi. Ja tiek konstatēts, ka ir trūkums, dažu pārtikas produktu ar augstu cinka saturu ēšana var vai nevar palīdzēt to novērst, bet vienmēr ieteicams ēst veselīgu uzturu. Ja nepieciešams papildinājums, ir svarīgi lietot pareizo daudzumu, tāpēc ir svarīgi konsultēties ar ārstu. Konsultējieties ar ārstu vai dietologu par vitamīnu un minerālvielu piedevām, ja jūs uztrauc cinks vai kāds cits vitamīna deficīts.