Saturs
- Filma
- Sulu sulu veidi
- Kāpēc sulu spiede?
- Piesardzība sulai
- Sulu badošanās
- Vai sulu spiede ir piemērota IBS?
- Sulu spiedes aprīkojums
Diemžēl līdz šim nav pētījumu par šo tēmu. Tāpēc pašreizējā diskusija aprobežojas tikai ar sulu sulu veidu aprakstu, sulu spiešanas teorētiskajām priekšrocībām IBS un visiem iespējamiem riskiem.
Filma
Filma "Resnie, slimie un gandrīz mirušie" hronizē režisoru Džo Krosu, rūpīgu austrālieti, mēģinot 60 dienu sulas gavēni.Džo uzņemas šo izaicinājumu, jo viņam ir liekais svars un viņš nodarbojas ar nopietnu autoimūnu slimību, kuras dēļ viņam jālieto liels daudzums steroīdu zāļu. Pirmās 30 dienas Džo pavada Ņujorkā un pēc tam dodas ceļojumā pa Ameriku, pa ceļam intervējot cilvēkus par viņu veselību un ēšanas paradumiem. Filma ir valdzinoša un iedvesmojoša, ar pārsteidzošu vērpjot. Esmu diezgan pārliecināts, ka pēc šīs filmas iznākšanas ir parādījies straujš spiede pārdošanā.
Sulu sulu veidi
Parasti, domājot par sulu, mēs domājam par sulu, kas iegūta no viena augļa, piemēram, ābolu vai apelsīnu sulas. Šajā kontekstā mēs runājam par sulas iegūšanu no dažādiem dārzeņiem un augļiem. Tipiskā glāzē sulas dārzeņu un augļu attiecība būtu 80% dārzeņu un 20% augļu.
Sulu sulu var kontrastēt ar kokteiļiem. Sulu spiešana tiek veikta, izmantojot sulu spiedi, kas iegūst sulu no augļiem un dārzeņiem. Šī sula satur lielu daudzumu vitamīnu, minerālvielu, šķīstošās šķiedras un fitonutrientus no augiem, bet izslēdz nešķīstošās šķiedras. Smūtiji tiek gatavoti ar blenderiem, un tiem ir nepieciešams šķidrums kā maisītājs. Izmantojot kokteiļus, jūs uzņemat visu augu, gūstot labumu no pārtikas produktiem kopumā, bet ar lielāku šķiedrvielu saturu.
Kāpēc sulu spiede?
Sulu sulas primārais ieguvums ir tas, ka tas ļauj uzņemt daudz lielāku daudzumu dārzeņu un augļu barības vielu nekā jūs varētu, vienkārši ēdot augus. Sulu spiešana ir arī jautrs un vienkāršs veids, kā "iekļūt jūsu zaļumos". ja jums patiešām nepatīk daudzu dārzeņu garša.
Sulu sulas aizstāvji teoretizē šo sulu:
- Palielina mūsu imūnsistēmu
- Uzlabo mūsu spēju absorbēt barības vielas, jo tiek noņemtas nešķīstošās šķiedras
- Uzlabo gremošanu, pateicoties labākai piekļuvei gremošanas fermentiem augu pārtikā
- Samazina vēža risku
Tomēr patlaban nav pētījumu, kas liecinātu, ka sulu spiede sniedz jebkādu labumu, izņemot tikai visu dārzeņu un augļu ēšanu. Tas nenozīmē, ka labuma nav, tas tikai nozīmē, ka ir jāveic pētījumi, lai apstiprinātu šos apgalvojumus.
Piesardzība sulai
Kopumā sulu spiede var būt ļoti veselīgs papildinājums ikdienas uzturam. Noteikti rūpīgi nomazgājiet visus produktus un nekavējoties izdzeriet sulu vai atdzesējiet to tikai uz īsu brīdi, jo kaitīgās baktērijas var ātri izveidoties. Arī augļus noteikti turiet dārzeņu / augļu attiecības apakšējā galā, pretējā gadījumā kalorijas varētu summēties. Ja lietojat kādas zāles, ieteicams pārbaudīt ārstu, lai pārliecinātos, ka, pievienojot lielāku daudzumu noteiktu dārzeņu, tas negatīvi neietekmēs jūsu zāļu efektivitāti.
Sulu badošanās
Jūs varat iekļaut sulas kā daļu no ikdienas uztura vai apņemties ātri sulas. Sulu gavēnis var svārstīties no vienas dienas līdz Džo Krosa 60 dienu režīma galējam piemēram. Cilvēki, kas veic sulas gavēšanu, to dara, lai "attīrītu", "detoksicētu" vai "pārstartētu" savas sistēmas. Daži cilvēki ātri lieto sulu, lai zaudētu svaru, bet citi mēģina ātri, lai risinātu hroniskas veselības problēmas.
Ātra domāšana ir tāda, ka, piešķirot ķermenim lielu daudzumu augu izcelsmes uzturvielu un tikai tās, gremošanas sistēmai ir atļauts atpūsties, un ķermenis var pats dziedēt. Tas arī maina ēšanas paradumus un no jauna izveido garšas kārpiņas, kuras standarta amerikāņu diēta ir notrulinājusi.
Ja domājat par sulas ātru darbību, konsultējieties ar ārstu, lai redzētu, vai pastāv risks veselībai. Ir svarīgi arī saņemt atbalstu vai nu no detoksikācijas atbalsta grupas, vai no veselības trenera, jo šādas darbības sākuma dienas var būt sarežģītas.
Vai sulu spiede ir piemērota IBS?
Šī ir pilnīgi nezināma teritorija. Jums var būt nepieciešams būt pašam zinātniekam un sākt lēnām ar sulu spiedi, lai redzētu, kā reaģē jūsu pašu ķermenis. Kā izglītots minējums, sulu spiede varētu dot zināmu labumu IBS. Nešķīstošās šķiedras iegūšana var ļaut jūsu ķermenim izmantot augu ārstnieciskās īpašības, neradot "uzbudināmu" reakciju uz nešķīstošo šķiedru. Ja jūs mēģināt izmēģināt sulu, es iesaku sākt lēnām, izmantojot tikai daži dārzeņi un augļi vienlaikus, iespējams, izvēloties tos, kuru FODMAP ir maz:
Vēl izaicinošāks jautājums ir, vai a sula ātri būtu labi cilvēkam ar IBS. Tam vajadzētu būt ļoti individuālam lēmumam, kas jāpieņem tikai kopā ar personīgo ārstu. Ja jums vajadzētu rīkoties tik ātri, pēc tam, kad badošanās bija beigusies, jūs varētu būt piesardzīgs, ieviešot dažādas pārtikas grupas uzturā, lai novērtētu to ietekmi uz gremošanas darbību.
IBS ārstu diskusiju ceļvedis
Iegūstiet mūsu izdrukājamo ceļvedi nākamajai ārsta iecelšanai, lai palīdzētu jums uzdot pareizos jautājumus.
Sulu spiedes aprīkojums
Spiedienu vislabāk var panākt, izmantojot sulu spiedi. Augstas kvalitātes sulu spiedes var būt dārgas, taču, iespējams, ir vērts ieguldīt, ja domājat, ka regulāri sulosiet. Ja neesat gatavs uzņemties šo pilnīgo apņemšanos, varat izmēģināt sulu spiedi, izmantojot parasto blenderu un sietiņu - vienkārši nepadedziniet motoru, mēģinot sajaukt jebkuru dārzeņu, kas ir pārāk biezs. Ielieciet dārzeņus un augļus kopā ar filtrētu ūdeni vai atdzesētu IBS draudzīgu tēju, sablendējiet un pēc tam izlejiet rezultātus caur sietiņu.
Kā minēts iepriekš, vēl viena iespēja ir izmantot lielu jaudu (un dārgu) blenderi. Lai gan tas ļauj piekļūt visas augu veltēm, jūs, iespējams, neuzskatīsit, ka tas ir tik draudzīgs jūsu IBS. Tomēr tas ir tīrs minējums. Uz šo jautājumu var atbildēt tikai jūsu ķermenis.