Saturs
- Kas īsti ir antioksidanti?
- Kas ir oksidanti un oksidatīvais stress?
- Kā oksidatīvais stress ir saistīts ar HOPS?
- Ko saka pētījums?
- Pārtikas avoti, kas bagāti ar antioksidantiem
- Apakšējā līnija
Faktiski jaunākie medicīniskie pētījumi norāda, ka antioksidanti galu galā varētu būt daudzsološa HOPS terapija. Tomēr jums vēl nevajadzētu beigties, lai uzkrātu bezrecepšu piedevas, jo klīnicisti nav precīzi noskaidrojuši, kas HOPS darbojas un kas ne. Patiesībā dažu piedevu lietošana var būt neproduktīva.
Tā vietā labākais padoms ir pievērsties tam, lai diēta būtu pēc iespējas veselīgāka, tas nozīmē, ka jāēd daudz augļu un dārzeņu. Lūk, ko mēs līdz šim zinām, kā arī to, ko nezinām, par antioksidantiem un HOPS.
Kas īsti ir antioksidanti?
Antioksidanti ir dabā sastopamas vai sintētiskas vielas, kas palīdz aizsargāt šūnas no brīvo radikāļu kaitīgās ietekmes, kas ir ļoti reaktīvi savienojumi, kas rodas normālas šūnu vielmaiņas laikā. Brīvie radikāļi var sabojāt šūnas - pat normālas, veselīgas šūnas - un antioksidanti var novērst šo kaitējumu.
Jums varētu būt pazīstams C vitamīns, kas var būt visplašāk pētītais antioksidants. Bet antioksidantu ir daudz vairāk. Jūs varat iegūt antioksidantus no augļiem un dārzeņiem, un jūsu ķermenis faktiski ražo dažus savus antioksidantus.
Kas ir oksidanti un oksidatīvais stress?
Vienkāršāk sakot, oksidēšanās ir skābekļa molekulu un citu vielu mijiedarbība, un oksidētājs ir viela, kas spēj izraisīt šo mijiedarbību. Kad nomizo ābolu un tas sāk kļūt brūns, tā ir oksidēšanās - augļu fermenti šajā gadījumā ir oksidētāji, un gaisā esošais skābeklis izraisa reakciju.
Oksidēšanās notiek arī dzīvajos audos, ieskaitot plaušas. Plaušas tiek pastāvīgi pakļautas oksidētājiem, kas rodas vai nu ķermeņa iekšienē (no jūsu šūnām izdalītie brīvie radikāļi), vai ārpus ķermeņa (piem. cigarešu dūmi vai gaisa piesārņojums).
Oksidatīvais stress rodas, kad līdzsvars starp oksidantiem un antioksidantiem mainās oksidantu virzienā, ko izraisa vai nu oksidantu pārpalikums, vai antioksidantu deficīts.
Kā oksidatīvais stress ir saistīts ar HOPS?
Cigarešu dūmi, kas ir galvenais HOPS cēlonis, paaugstina oksidantu līmeni plaušās, kā rezultātā samazinās antioksidantu daudzums. Tas veicina oksidatīvo stresu un alveolu iznīcināšanu, sīkos gaisa maisiņus plaušās, kur notiek skābekļa un oglekļa dioksīda apmaiņa.
Oksidatīvais stress ir saistīts arī ar plaušu elpceļu iekaisumu, kas ir izplatīts HOPS pacientiem.
Ko saka pētījums?
Antioksidantu lietošana slimību profilaksei un ārstēšanai joprojām ir pretrunīga, lai gan daži pētījumi liecina par iespējamo ieguvumu. Tālāk ir sniegti piemēri tam, ko daži pētījumi saka par antioksidantiem un plaušu veselību:
- Ir konstatēts, ka zems antioksidanta C vitamīna līmenis, kā arī citi faktori, kas, iespējams, palielina oksidatīvā stresa daudzumu organismā. Tomēr citi pētnieki ir atklājuši, ka C vitamīns var būt saistīts ar oksidatīvā stresa palielināšanos un tāpēc nav ieteicams.
- Augstāks antioksidantu vitamīnu A, C, E un beta-kriptoksantīna (viela, kas organismā tiek pārveidots par A vitamīnu), kā arī selēna un vairāku citu elementu, neatkarīgi no tā, kas saistīti ar labāku plaušu darbību un augstāku FEV1 līmeni, ko parasti lieto plaušu funkcijas pārbaude. Tomēr nav skaidrs, vai tā bija tikai sagadīšanās.
- Salīdzinot HOPS (inhalējamo bronhodilatatoru un kortikosteroīdu) standarta ārstēšanu ar standarta ārstēšanu plus astoņu nedēļu E vitamīna piedevas dēļ HOPS pacientiem netika konstatēts nekāds papildu klīniskais ieguvums, lai gan papildu E vitamīns patiešām palīdzēja pacientiem ražot vairāk savu endogēno antioksidantu.
Pārtikas avoti, kas bagāti ar antioksidantiem
Pārtikas lietošana no visdažādākajiem avotiem ir daļa no veselīga, sabalansēta uztura. Ja savā uzturā vēlaties iekļaut daudz ar antioksidantiem bagātu pārtikas avotu (kas vienmēr ir laba ideja), ASV Lauksaimniecības departaments ir sarindojis top 20 antioksidantu pārtikas avotus, kas jāiekļauj jūsu iepirkumu sarakstā:
- Mazas sarkanās pupiņas, sausas, 1/2 tase
- Savvaļas mellenes, 1 glāze
- Sarkanās pupiņas, 1/2 tase
- Pinto pupiņas, sausas, 1/2 tase
- Kultivētas mellenes, 1 glāze
- Dzērvenes, 1 glāze
- Artišoka sirdis, 1 glāze
- Kazenes, 1 glāze
- Žāvētas plūmes, 1/2 tase
- Avenes, 1 glāze
- Zemenes, 1 glāze
- Sarkani, garšīgi āboli, 1
- Vecmāmiņas Smita āboli, 1
- Pekanrieksti, 1 unce
- Saldie ķirši, 1 glāze
- Melnās plūmes, 1
- Russet kartupeļi, vārīti, 1
- Melnās pupiņas, žāvētas, 1/2 tase
- Plūmes, 1
- Gala āboli, 1
Lai gan iepriekš minētajā sarakstā ir daži lieliski avoti pārtikas produktiem, kas bagāti ar antioksidantiem, šādi pārtikas produkti, kas arī ir bagāti ar spēcīgiem antioksidantiem, varētu labi papildināt jūsu uzturu:
- Zaļā tēja
- Krustziežu dārzeņi
- Zivis
- Tomātu produkti
- Lini
- Olīvju eļļa
- Brūnaļģes / jūras aļģes
- Collarda zaļumi, spināti un kāposti
- Brokoļi kāposti
- Granātāboli
- Ananāss
- Avokado
- Burkāni
- Eksotiskās sēnes
- Tumšā šokolāde un karstā kakao
- Kurkuma
- Ķiploki
- Ingvers
Apakšējā līnija
Ņemot vērā pretrunas par antioksidantiem un HOPS, ir vajadzīgi papildu pierādījumi, lai pamatotu apgalvojumus, ka tie ir noderīgi plaušu veselībai. Līdz tam noteikti runājiet ar savu primārās aprūpes sniedzēju vai dietologu par uztura plānu, kas atbilst jūsu individuālajām vajadzībām.