Saturs
Ahiflower eļļa ir veselīga eļļa, kas bagāta ar omega-3 taukskābēm, kas ātri kļūst par iecienītu alternatīvu zivju eļļai un linu eļļai. Atvasināts no kukurūzas gromwell auga sēklām (Buglossoides arvensis), ahiflower eļļa atšķiras no zivīm un linu sēklu eļļas ar to, ka tā organismā tiek pārveidota par bioloģiski aktīvām taukskābju formām.Ahiflower eļļa ir bagātīgs stearidonskābes (SDA), omega-3 taukskābju avots, kas atrodams arī kaņepju sēklu eļļā, upeņu eļļā un spirulīnā. Lietojot, SDA tiek sadalīta un pārveidota par dokozaheksaēnskābi (DHA) un eikozapentaēnskābi (EPA), kas ir divu veidu omega-3, kas lielā koncentrācijā sastopami zivju eļļā.
DHA ir smadzeņu, ādas un tīklenes galvenā strukturālā sastāvdaļa, savukārt zināms, ka EPA palīdz pazemināt holesterīna līmeni un triglicerīdus.
Ieguvumi veselībai
Daudzi cilvēki ir pievērsušies ahiflower eļļai kā vegāniskai alternatīvai zivju eļļai. Ir zināms, ka omega-3 taukskābes kā grupa samazina hronisku iekaisumu, kas veicina daudzu slimību sākšanos un progresēšanu, tostarp:
- Uzmanības deficīta hiperaktivitātes traucējumi (ADHD)
- Autisms
- Bipolāra depresija
- Krūts vēzis
- Sirds slimība
- Augsts asinsspiediens
- Metaboliskais sindroms
- Viegli kognitīvi traucējumi
Dažādām omega-C taukskābēm ir dažādas bioaktīvās īpašības. Ahiflower eļļa izceļas augstā SDA satura dēļ.
Salīdzinājumi
Kaut arī zivju eļļā ir daudz DHA un EPA, tikai daļa no šīm taukskābēm caur zarnām nonāks asinīs. Ar ahiflower eļļu jebkura un visa SDA, kas nonāk asinīs, tiks pārveidota par DHA un EPA. Kā DHA un EPA prekursors ahiflower eļļa var būt efektīvāka nekā zivis taukskābju līmeņa paaugstināšanā.
Citas augu izcelsmes eļļas, piemēram, linu eļļa vai ķirbju sēklu eļļa, ir bagāta ar omega-3 veidu, ko sauc par alfa-linolēnskābi (ALA). Lai gan tam ir daudzas tādas pašas īpašības kā SDA, ALA ir viena omega-3 taukskābe, kas nerada kardiovaskulāros ieguvumus, saskaņā ar 2018. gada ziņojumuCochrane sistemātisko pārskatu datu bāze. Turklāt pārveidošana par ALA par DHA un EPA ne tuvu nav tik efektīva kā ahiflower eļļa.
Ahiflower eļļa satur arī omega-6 taukskābes, kurām ir galvenā loma smadzeņu darbībā, kaulu veselībā un 2. tipa cukura diabēta novēršanā.
Pašreizējie pētījumi
Tā kā ahiflower eļļas lietošana kā uztura bagātinātājs, ja tā ir salīdzinoši jauna, maz zinātnisko pētījumu ir novērtējuši tās īpašības veselībai.
Starp pieejamajiem pētījumiem 2016. gadā publicētais pētījums publicēts Uztura zinātnes žurnāls salīdzināja taukskābju sastāvu 40 pieaugušajiem, kas 28 dienas nodrošināja vai nu ahiflower eļļu, vai linu eļļu. Cilvēkiem, kuriem tika dota ahiflower eļļa, asins un audu paraugos bija daudz lielāka DHA un EPA koncentrācija.
2017. gada pētījums, kas publicēts žurnālā Uzturvielas līdzīgi parādīja ahiflower eļļas pretiekaisuma priekšrocības salīdzinājumā ar citām augu eļļām. Šajā pētījumā 88 pieaugušajiem 28 dienas katru dienu tika dota vai nu ahiflower eļļas, saulespuķu eļļas vai abu eļļu kombinācija.
Pētījuma beigās pieaugušajiem, kuri tika ārstēti ar ahiflower eļļu, augstāka koncentrācija bija tikai pretiekaisuma savienojumā, kas pazīstams kā interleikīns-10 (IL-10). Palielināta IL-10 koncentrācija atbilst noteiktu iekaisuma slimību, tostarp reimatoīdā artrīta, čūlaina kolīta un Krona slimības, uzlabošanai.
Omega-3 taukskābes multiplās sklerozes gadījumā
Iespējamās blakusparādības
Sakarā ar pētījumu trūkumu, maz ir zināms par ahiflower eļļas ilgtermiņa drošību. Lai gan ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) to parasti uzskata par drošu (GRAS), lielākas ahiflower eļļas devas var palēnināt asins recēšanu, palielinot vieglu sasitumu un asiņošanas risku.
Šī iemesla dēļ ahiflower eļļa jālieto piesardzīgi, ja Jums ir asiņošanas traucējumi vai lietojat antikoagulantus ("asins šķidrinātājus"), piemēram, Coumadin (varfarīnu) vai Plavix (klopidogrelu). Jums arī jāpārtrauc lietot ahiflower eļļas piedevas divas nedēļas pirms plānotās operācijas, lai izvairītos no pārmērīgas asiņošanas.
Salīdzinot ar zivju eļļu, alerģijas risks pret augu eļļām, piemēram, ahiflower eļļu, ir mazs.
Ahiflower eļļa var būt izdevīga cilvēkiem ar alerģiju pret zivīm vai vēžveidīgajiem, kuriem, visticamāk, ir alerģija pret zivju eļļu.
Zivju eļļas alternatīvas bez alerģijāmDevas un sagatavošana
Ahiflower eļļu parasti pārdod kā mīksto gēlu kapsulu. Tie netiek dozēti tāpat kā vitamīni miligramos (mg) vai starptautiskās vienībās (SV), bet tos mēra pēc to taukskābēm gramos vai miligramos. Ahiflower eļļu dažreiz pārdod pudelēs un izsniedz pa tējkarotei.
Nav norādījumu par ahiflower eļļas pareizu lietošanu. Pētījumos ir izmantoti līdz 9 gramiem (9000 mg) dienā 28 dienas. Pat ja tā nav pierādījumu, ka lielākas devas būtu efektīvākas nekā zemākas.
Lielākā daļa ražotāju iesaka līdz četriem mīkstajiem gēliem dienā. Tomēr jāņem vērā, ka stearidonskābes daudzums vienā kapsulā var atšķirties. Daži zīmoli satur mazāk nekā 300 mg SDA vienā kapsulā, bet citi piegādā vairāk nekā 500 mg vienā kapsulā.
Vienmēr izlasiet produkta etiķeti, lai noteiktu precīzu SDA saturu vienā kapsulā.
Vai man nepieciešami recepšu stipruma omega-3 piedevas?Ko meklēt
Tā kā uztura bagātinātāji Amerikas Savienotajās Valstīs nav stingri reglamentēti, kvalitāte var atšķirties atkarībā no zīmola. Lai nodrošinātu kvalitāti un drošību, izvēlieties piedevas, kuras testēšanai brīvprātīgi iesniegusi neatkarīga sertifikācijas iestāde, piemēram, ASV Farmakopeja (USP), ConsumerLab vai NSF International.
Ja esat stingri veģetārietis vai vegāns, pārbaudiet, vai mīkstie želejas ir izgatavoti no dārzeņu bāzes želatīna, nevis želatīna no cūkgaļas vai liellopa skrimšļiem.
Ahiflower eļļas piedevas var droši uzglabāt ledusskapī vai vēsā, sausā telpā. Pudeļu eļļa pēc atvēršanas jātur ledusskapī. Izvairieties no tiešas saules iedarbības (piemēram, tablešu turēšana uz palodzes), jo tas var oksidēt eļļu un izraisīt sasmakumu.
Nekad nelietojiet papildinājumu pēc tā derīguma termiņa beigām. Ja glabā ledusskapī, ahiflower eļļas derīguma termiņš ir aptuveni divi gadi.
- Dalīties
- Uzsist
- E-pasts
- Teksts