Kā diēta ietekmē cilvēkus, kuriem ir IBS

Posted on
Autors: Christy White
Radīšanas Datums: 4 Maijs 2021
Atjaunināšanas Datums: 16 Novembris 2024
Anonim
Best & Worst Foods to Eat with Irritable Bowel Syndrome (IBS) |  Reduce Risk and Symptoms of IBS
Video: Best & Worst Foods to Eat with Irritable Bowel Syndrome (IBS) | Reduce Risk and Symptoms of IBS

Saturs

Ikviens ar kairinātu zarnu sindromu (IBS) zina vismaz vienu vai divus pārtikas produktus, kas ievērojami veicina viņu simptomus. Tomēr vairāki citi neidentificēti pārtikas produkti var izraisīt arī IBS simptomus, padarot ēdienreizi izaicinošu. Diemžēl nevienam diēta nederēs visiem, kam ir IBS, taču ir dažas vadlīnijas, kas var palīdzēt.

Ēšana vairākās mazākās maltītēs dienas laikā, nevis trīs lielas maltītes ir viena taktika, kas var palīdzēt mazināt simptomus. Daži cilvēki ar IBS uzskata, ka lielas maltītes var izraisīt krampjus un caureju. Turklāt daudziem cilvēkiem ir noderīgi uzturēt maltītes ar zemu tauku saturu un augstu ogļhidrātu daudzumu, piemēram, pilngraudu maizi, makaronus, rīsus, augļus, dārzeņus un graudaugus.Diēta ar zemu tauku saturu un augstu olbaltumvielu saturu var palīdzēt arī pēc sāpēm, kas rodas pēc ēšanas.

Parastie trigeri

  • Alkohols
  • Mākslīgie saldinātāji vai cukura aizstājēji
  • Mākslīgie tauki (Olestra)
  • Gāzētie dzērieni
  • Kokosriekstu piens
  • Kafija (pat bez kofeīna)
  • Piena
  • Olu dzeltenumi
  • Cepti ēdieni
  • Eļļas
  • Mājputnu āda un tumša gaļa
  • sarkanā gaļa
  • Saīsināšana
  • Cieta šokolāde

Šķiedra

Šķīstošajai šķiedrai ir vairākas priekšrocības, kas var arī mazināt IBS simptomus. Šķiedra var palīdzēt novērst spazmas, jo tā saglabā resnās zarnas nedaudz izstieptu. Šķiedra absorbē ūdeni, kas palīdz saglabāt izkārnījumu pārāk cietu un tāpēc grūti izietu, kas var izraisīt aizcietējumus. Diētai jāpievieno pietiekami daudz šķiedrvielu, lai izkārnījumi būtu mīksti un nesāpīgi un viegli izietu. Sākotnēji pārejot uz diētu ar augstu šķiedrvielu saturu, var palielināties gāzu daudzums un vēdera uzpūšanās, taču šiem simptomiem vajadzētu samazināties, kad organisms tam pielāgojas. Lielākajai daļai cilvēku šis pārejas periods var ilgt dažas nedēļas.


Šķīstošās šķiedras avoti

  • Mieži
  • Brūnie rīsi
  • Jāņogas
  • Žāvētas pupiņas
  • Att
  • franču maize
  • Svaigi zirņi
  • Metilceluloze (Citrucel)
  • Auzu klijas
  • Auzu pārslas
  • Makaroni
  • Žāvētas plūmes
  • Psyllium sēnalas (Benefiber)
  • Rozīnes
  • Rīsi
  • Raudzēta maize
  • Sojas

Pārtika, kas var izraisīt gāzi

  • Banāni
  • Pupiņas
  • Brokoļi
  • Briseles kāposti
  • Kāposti
  • Ziedkāposti
  • Ķiploki
  • Puravi
  • Rieksti
  • Sīpoli
  • Rozīnes

Pārtikas jutīgums

Ir ierosināts, ka dažiem cilvēkiem ar IBS ir jutība pret pārtiku. Pārtikas jutība atšķiras no patiesas pārtikas alerģijas, tāpēc alerģijas testa laikā nepanesība netiks konstatēta. Daži no biežākajiem likumpārkāpējiem ir identificēti kā:

  • Sorbitols (cukura aizstājējs)
  • Fruktoze (atrodama augļu sulā un žāvētos augļos)
  • Laktoze (atrodama pienā)
  • Kviešu klijas

Laktozes nepanesamība

Laktozes nepanesība ir izplatīts stāvoklis, kas rodas ķermeņa nespējas sagremot laktozi vai piena cukuru dēļ. Simptomi ir gāze, vēdera uzpūšanās un dažreiz sāpes. Ja ir aizdomas par laktozes nepanesību, simptomu mazināšanai vajadzētu izvairīties no piena un piena produktiem (siera, saldējuma un sviesta). Kad piena produkti tiek samazināti, jārūpējas par to, lai uzturā tiktu pievienots pietiekami daudz kalcija, ēdot pārtikas produktus ar augstu kalcija saturu vai lietojot kalcija piedevas.


Probiotikas

Lactobacillus acidophilus, tā sauktās "draudzīgās baktērijas", var būt noderīgas gremošanā. Acidophilus palīdz uzturēt "labās" baktērijas zarnās. Tas ir viegli atrodams jogurtā, kas satur dzīvās kultūras. Jogurts satur kalciju, un tā aktīvo kultūru dēļ tas ir labāk panesams nekā citi piena produkti.

Amerikas Gastroenteroloģijas asociācija izlaida 2020. gada vienprātību par probiotiku lietošanu cilvēkiem ar kairinātu zarnu sindromu. Lielākā daļa gastroenterologu ir vienisprātis, ka pacienti ar kairinātu zarnu sindromu, kuriem ir simptomātika, ir lietojuši probiotikas.

Tā kā nav līdzīgu bezrecepšu probiotiku, var būt nepieciešami izmēģinājumi un kļūdas, lai noteiktu, vai un kurš papildinājums būs noderīgs.

Pārtikas dienasgrāmatas

Pārtikas dienasgrāmata var palīdzēt identificēt pārkāpējus pārtikas produktus. Jebkura pārtikas jutība jāpārbauda ar dietologa vai ārsta palīdzību. Jutīgumu var aizmirst bez apmācīta speciālista palīdzības.


IBS ārstu diskusiju ceļvedis

Iegūstiet mūsu izdrukājamo ceļvedi nākamajai ārsta iecelšanai, lai palīdzētu jums uzdot pareizos jautājumus.

Lejupielādēt PDF

Vārds no Verywell

Atklājot, kādi pārtikas produkti palīdzēs vai kaitēs IBS, var būt izaicinājums. Reizēm būs grūti ievērot stingru diētu, īpaši, ja citi cilvēki nav jutīgi pret jūsu vajadzībām (jūs viņus pazīstat - viņi jums saka: "viss ir jūsu galvā"). Jums un apkārtējiem cilvēkiem var būt grūti pieņemt, bet var būt vēl sliktāk tikt galā ar IBS uzbrukumu, ko izraisa sprūda pārtika vai smagas maltītes.

  • Dalīties
  • Uzsist
  • E-pasts
  • Teksts